{"slug":"18f96446","business_name":"육회자매집","domain_type":"restaurant","status":"completed","created_at":"2026-05-26T04:20:09.277653","completed_at":"2026-05-26T04:22:02.083862","report_data":{"business_info":{"name":"육회자매집","url":"","domain_type":"restaurant","verified_address":"서울 종로구 종로 200-4","verified_region":"서울 종로구","address":"서울 종로구 종로 200-4"},"channels":{"website":{"status":"not_found","url":"","score":0,"issues":["공식 웹사이트 미운영 — 네이버 플레이스에서 홈페이지 URL 미발견"],"social_links":{"instagram":"http://www.instagram.com/uke.zamezip"},"tracking_pixels":{}},"naver_place":{"status":"active","place_id":"nv12795594","name":"육회자매집","category":"소고기구이","phone":"02-2272-3069","address":"서울 종로구 종로4가 177","road_address":"서울 종로구 종로 200-4","visitor_review_total":5025,"visitor_reviews_score":4.41,"rating_score":4.41,"micro_reviews":["다양한 메뉴로 만나는 육회 천국"],"visitor_review_texts":["맛잇어용👍","아들이랑 데이트하면서 찾은 육회집 아들이 육회러버거든요.  맛있다고 잘도 먹더라구요~","육회가 너무 적어요 제가 그 골목 다른육회집 다 가봤고 비슷할줄 알았는데 차이가 있네요","포장도 깔끔해서 먹기 좋았어요!","묵은지비빔밥 채소도 신선하고 매우 맛있어요👍","여전히 맛있네요!\n육회비빔밥 또 먹으러 올게요","육회는 역시 말모말모~~\n육전이랑 덮밥이랑 골고루 맛있게\n잘먹고 왔습니다^^","마감시간에 급하게 포장했는데도 받아주셔서 감사했어요! 자매집은 언제나 존맛","자매집 육회 비빕밥 가격이 올랐네요. 소고기 뭇국이 맛있어 일부러 찾아가는데 예전보다 맛이 덜해서 살짝 실망요!","부드러운 육회 좋아하시면 무조건 자매집육회 추천!\n광장시장 3대육회 먹어본 바로는 육회자매집 제일 맛있어요\n줄 길게 웨이팅하는 곳은 기다린 시간에 비해  평범한 맛에 많이 실망했었거든요 저희 가족은 무조건 자매집으로만 다닙니다ㅎㅎ","언제가도 맛있는 자매집","간만에 육회 먹었는데 평일 퇴근 시간 되자마자 갔더니 북적이지도 않고 여유롭게 잘 먹었습니다🩷\n비빔밥에 양념이 없어서 뭐지 했는데 안쪽에 들어있더라구요ㅎㅎ소고기 무국에 고기가 많이 들어있어서 좋았어요😁\n다만 밥이 살짝 뭉쳐있었던점..!? 요거만 조금 아쉬웠습니다","언제나 즐겨먹는 육회 맛집 자매육회집 ㅎㅎ 오늘도 맛있게 먹고갑니다! 옆에 ㅂㅊ육회가 빕구르망 받았다고는 하는데 저는 자매육회집이 더 맛있는것 같아요","직원분들 다 친절하고 맛도 좋아요!","여기 가지마세요 설겆이가 엉망ㅠ 소주잔에서 어항썩는냄새나서 소주잔을 세번이나 바꿔두 계속나는데 웃기만하고 냄새 맡아보라니까 냄새 내나네요~~라고 말만하고 그냥 일보시네요 소주잔을 냄새 맞아보는 사람은거의없지만 이상한 냄새가나서 보니까 ㅠ ㅎ참고로 저는 그리 깔끔한편은 절대 아닙니다 ~~너무 심하더라구요 소주잔이 닦기는 힘들겠지만 그래도 수많은 사람이 사용하는데 물로만 대충해궈서 다시주는듯 합니다 더러워요 토할뻔 ㅠㅠ\n나중에 냄새때문에 소주값은 빼주더라구요 ㅠ 반 먹구 다먹지도 못하구 나왔어요~~ㅠㅠ멀리까지가서 ㅠ 망쳤습니다 ㅠ","정말 오랜만에 탕탕이 먹으러 갔어요\n인테리어가 바뀐 것 같더라고요\n낮부터 탕탕이에 술 한 잔 하시는 분들이 많았어요\n그만큼 회전율이 좋아서 신선했습니다","포장은 가게 앞 키오스크에서 바로 할 수 있어요 좋아요\n봄동비빔밥에 같이 비벼먹었는데 짱 맛있어요","포장해서 정말 맛나게 먹었어요.","신선해서 자주감 포장도 깔끔","아이랑 남편이 산낙지랑 육회를 좋아해서 갔어요 \n육회가 아주 녹더만요 ~ \n육사시미를 못먹어본게 아쉽지만 \n전 간이랑 천엽이 매우 맛있었고 \n같이 나오는 소고기뭇국이 아주 좋았어요","키오스크로 주문하자마자 바로 이렇게 나오네요 추웠는데 기다릴 필요없어서 좋았어요","육회 포장 맛집","광장시장 오면 꼭 먹게되는 육회탕탕이 잘먹고가여","광장 시장 들렀다가 육회비빔밥에 육전 먹었는데 맛있었어요. 육전은 준문하고 부쳐주시는 것 같았어요. 고소하니 파채무침과 조합이 좋았고, 반접시도 주문할 수 있어서 둘이서도 부담없이 먹을 수 있었어요. 다음에는 육회나 육탕이 도전~~~","가격이 많이 오르긴 했지만 아직 사먹을만 한 가격입니다."],"conveniences":["포장","남/녀 화장실 구분","단체 이용 가능"],"image_count":6,"images":["https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/424161e60f587487.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/90de5e6c2bb6d18d.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/37cf0ef77814c560.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/9ea6c99e253f54da.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/32154007e45b16ab.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/b1dbe96b82980a9f.jpg"],"score":90,"issues":[],"insights":[],"homepage_url":"","blog_url":"","description":"자매집(since1974)은 육회를 1,000원에 시작.광장시장을 육회의 성지로 만든 역사와 전통이 있는 육회집입니다.광장시장 오시면 꼭한번 드셔보세요.チャメチッはユッケひと皿1,000ウォンで販売し始めクァンジャンシジャンがユッケの聖地として作った歴史と伝統のあるユッケチッです。","social_links":{"instagram":"http://www.instagram.com/uke.zamezip"},"menus":[{"name":"육탕이(ユクタンイ)","price":"38000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20200401_165/1585730317178NB6P6_JPEG/KCNTCm9e6G6Otw05m47NEdWo.jpeg.jpg"]},{"name":"육회(ユッケ)","price":"23000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20200401_269/1585730346679JIacL_JPEG/e042m49tFHO3qsSuvlsXHNmk.jpeg.jpg"]},{"name":"들기름묵은지육회비빔밥","price":"13000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20240727_111/1722051450504k9d6p_JPEG/%B9%AC%C0%BA%C1%F6_%C0%B0%C8%B8%BA%F1%BA%F6%B9%E4_%C6%F7%BD%BA%C5%CD_a4_as_copy_800.jpg"]},{"name":"육사시미(牛刺し)","price":"39000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20200401_192/15857303256071wx0x_JPEG/jR1CctgzrwkQsTRNpgQ6VE89.jpeg.jpg"]},{"name":"산낙지(サンナクチ)","price":"17000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20200401_189/158573033510883TUr_JPEG/5MiTMkb4J7oDpF06uY5ZaXRj.jpeg.jpg"]},{"name":"소간, 천엽(生レバー·センマイ刺し)","price":"17000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20200401_243/1585730354937ze9vH_JPEG/0gRA4DZxNFWnrCGxl6r-1fYT.jpeg.jpg"]},{"name":"육전(ユッジョン)","price":"26000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20200401_177/1585730371453MEHqj_JPEG/q23hHeQxNxSQ2apw2hQR0ZpA.jpeg.jpg"]},{"name":"육회덮밥(ユッケ丼) 소少","price":"11000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20200401_225/1585730379884hYf2y_JPEG/KpAhz39ZEpMSwDGOSuM880EW.jpeg.jpg"]},{"name":"육골뱅이(ユッコルベンイ)","price":"36000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20200401_269/1585730398534IyUkU_JPEG/HsV8VqkvIUX7Aeol5_CSsS0S.jpeg.jpg"]},{"name":"육회덮밥(ユッケ丼) 대大","price":"16000","description":"","images":["https://ldb-phinf.pstatic.net/20240727_175/17220515065280BjlH_JPEG/%C0%B0%C8%B8%B5%A4%B9%E4%282000%29.jpg"]}],"blog_cafe_total":3809},"google_place":{"status":"active","place_id":"gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g","name":"육회자매집 본점","category":"한식당","phone":"02-2274-8344","address":"대한민국 서울특별시 종로구 종로 200-4","rating_score":4.2,"rating_count":2097,"reviews":[{"text":"육회 전문으로 하는 집\n종로5가역 8번 출구에서 도보 2분 거리, 광장시장 내에 위치한 매장이다.\n들기름묵은지 육회비빔밥은 11,000원이다.\n\n그래, 이 맛이야~\n묵은지를 비롯해 상추와 새싹 등을 잘게 썰어 올린 점이 굿!\n게다가 초장 베이스의 양념이 아닌 들기름을 사용한 것이 신의 한 수다.\n초장 베이스는 모든 맛을 덮어버리지만, 들기름은 각 재료의 맛을 좀 더 살리는 편~\n물론 조미김이 들어 있어 가장 강하게 느껴지는 맛이긴 하지만, 비교적 조화가 좋다.\n그리고 묵은지의 식감과 시큼한 맛이 전체적으로 비빔밥의 완성도를 끌어올려 준다.\n무엇보다 회덮밥을 먹는 느낌이 들지 않아서 좋았다.\n육회는 어딜 가나 큰 차이는 없을 것 같아 무난한 편~\n다른 집에서 느꼈던 누린내도 없어서 깔끔하게 클리어!\n아마 누린내는 그날 고기 컨디션이나 타이밍에 따라 차이가 날 듯하다.\n밑반찬으로 김치, 편마늘, 고추, 그리고 소고기뭇국~\n편마늘을 쌈장에 찍어 비빔밥과 함께 먹어도 굿!\n국도 고기가 넉넉히 들어 있고 맛 역시 무난하다.\n\n매장 & 팁 & 총평\n매장은 작은 편이지만 테이블 수는 꽤 있다.\n2인 테이블도 있어 혼밥 하기에도 무난하다.\n다만 테이블 간격이 촘촘해 살짝 답답한 느낌은 있다.\n그래도 테이블 사이에 차단막이 설치되어 있어 식사 환경은 비교적 괜찮다.\n물론 옆 사람의 대화는 들리는 편이다.\n테이블 키오스크로 주문하고, 갈 때 카운터에서 결제!\n직원분들이 전반적으로 자상한 느낌이라 좋았다.\n부촌과 비교하자면, 들기름 맛은 자매집에 한 표.\n외국 손님이나 미슐랭이 선호할 맛과 비주얼이다.\n매운 거 못 먹는 일본 사람이라면 호호호~\n평일 저녁에 방문했는데 웨이팅 없이 입장했다.\n이곳이 본점이며, 주변에 별관도 더 있다.\n회덮밥 느낌의 육회비빔밥이 싫은 사람에게 추천!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"광장시장 맛집!!\n주말 오후 2시쯤 방문했는데, 웨이팅없이 먹었어요.\n\n한국음식 너무 맛있어요♥️♥️\n육회탕탕이+육회비빔밥+고기완자 주문!\n\n다 맛있어요. 퍼펙트!!\n후회는 안할겁니다😝😝 한국오셨으면 꼭 경험해보시고, 맛보세요!!","rating":4,"author":"Viviane KIM","published_at":"2025-10-03T14:13:08.510538101Z"},{"text":"50년 이상의 업력을 가진 노포\n실내도 깨끗하고 위생적이어서 노포의 단점을 완벽기 극복\n육회의 맛과 가성비는 여전하다\n강하지 않은 양념으로 고기맛을 중요시하는\n사람에게는 좋다\n같이 서빙되는 소고기 무국도 맛있다\n이걸 더 좋아하는 사람들도 있다\n대기가 있는 편이지만\n술마시는 사람들조차 회전이 빨리 되는 곳이어서\n기다릴만 하다\n광장시장에서 가장 가볼 만한 곳이 아닐까싶다\n포장도 가능해서\n집에서 여유있게 먹는 것도 추천한다","rating":5,"author":"Jun Lee","published_at":"2025-10-02T01:14:50.995836176Z"},{"text":"시장 내부에 있는 본점 방문.\n기존에 길가에 있는 3호점만 가보다가 본점 방문.\n육회 요리를 저렴한가격에 맛볼 수 있었다.\n점심과 저녁사이에 애매한 시간에 가서 손님이 적당히 있음에도 불구하고, 친절하지 못한 직원분때문에 식사경험이 망가졌음.\n3호점이 친절하고 더 쾌적하게 먹을수 있으니 본점은 피하는 것이 좋겠다.","rating":3,"author":"Dongkyu Choi","published_at":"2025-09-20T12:15:30.029872989Z"},{"text":"종로오면 항상 들리는 곳. 여럿이서 먹기도 좋고 혼밥 하기도 좋음. 육회비빔밥은 밥이 적기 때문에 많이 먹는사람은 밥추가나 다른걸 같이 먹는걸 추천. 가볍게 먹기는 좋음. 저녁이나 주말엔 사람이 많음.","rating":5,"author":"GH IM (mukjjang)","published_at":"2025-09-09T04:04:30.592159587Z"},{"text":"The complimentary refillable beef soup was a standout; rich, flavorful, and surprisingly generous with beef chunks. Easily better than similar soups I’ve had elsewhere. The lady who helped me was also very kind and welcoming, which made the experience even more pleasant.\n\nThe Tang Tang Yukhoe and Bibimbap were both enjoyable, though the beef could benefit from a touch of sesame oil for deeper flavor. Asking for gochujang (available upon request) helped elevate the bibimbap nicely.\n\nFor the best bite, make wraps with the Tang Tang Yukhoe with seaweed laver, garlic, peppers, and samjang; the flavour combination is out of this world. With no wait time and a satisfying meal overall, this spot is definitely worth visiting.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Local Korean Food. 🍱 Bibimbap quite delicious. It might be crowded during peak hours but next to head branch, they have second restaurant as well. 👍","rating":5,"author":"M.I. Basaran","published_at":"2025-06-18T10:47:35.400388Z"},{"text":"Tasty, fresh and decent Yukhoe restaurant.\n\nA bit busy with crowded patrons, but worth of waiting for one of recommended Korean dishes and paying for.\n\nRecommended","rating":4,"author":"JIM LEE","published_at":"2025-03-10T03:10:25.626688Z"},{"text":"Again another super friendly place....great testing beef tartare... The free soup was even more fantastic.... Bimbimbab was also on point.... Sorry we used the bowls for the magoli for our beef.... Haha.... Not to be missed.....","rating":5,"author":"Sparty Spetz","published_at":"2025-05-26T06:02:56.555909Z"},{"text":"We went on a Saturday 6pm and surprisingly there was no wait. Ordered our usual yukhoe and yukhoe bibimbap to go with a bottle of soju. Yukhoe was fresh and tasty and honestly as good as the other competitor brands nearby so I would just come here if there is no queue.","rating":5,"author":"MS","published_at":"2025-04-09T06:16:39.672488Z"},{"text":"Assez bon. La qualité n'est pas mal. Mais la quantité est pas bcp. Y a tjr bcp de gens. Y a que le menu anglais.","rating":4,"author":"Ange Lys","published_at":"2019-08-12T08:27:31.275900Z"},{"text":"Sup daging sapi isi ulang gratisnya sangat istimewa; kaya rasa, lezat, dan potongan daging sapinya sangat banyak. Jauh lebih baik daripada sup serupa yang pernah saya coba di tempat lain. Wanita yang membantu saya juga sangat ramah dan menyenangkan, yang membuat pengalaman ini semakin menyenangkan.\n\nTang Tang Yukhoe dan Bibimbap keduanya enak, meskipun daging sapinya akan lebih nikmat jika ditambahkan sedikit minyak wijen untuk rasa yang lebih dalam. Meminta gochujang (tersedia berdasarkan permintaan) membantu meningkatkan rasa bibimbap dengan baik.\n\nUntuk gigitan terbaik, buatlah wrap dengan Tang Tang Yukhoe yang dicampur dengan rumput laut, bawang putih, cabai, dan samjang; kombinasi rasanya luar biasa. Tanpa waktu tunggu dan hidangan yang memuaskan secara keseluruhan, tempat ini jelas layak dikunjungi.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Restoran kasual di dekat Pasar Gwangjang tempat Anda dapat menikmati yukhoe.🌸\n\nSejak tahun 1974, restoran ini telah dicintai oleh wisatawan dan penduduk lokal, dan sering ditayangkan di televisi Jepang.📝\n\nKini dengan tiga cabang, dan begitu banyak restoran yukhoe lainnya di jalan utama ini, pelanggan tersebar dengan baik, jadi Anda tidak akan kesulitan memilih restoran.\n\nIni adalah tempat yang tepat untuk mampir dan menikmati makanan, bahkan jika Anda hanya ingin mencicipi produk lokal sambil berjalan-jalan di pasar. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀Yuktang-i (35.000 won)\nYukke dan Tenaga Dago (Pangsit Panjang) 🐙\nSashimi daging sapi iris segar, gurita, kuning telur, irisan pir, cabai hijau, dan kulit wakame disajikan dengan cantik.\n\nGuritanya banyak bergerak! 😱 Saya melahapnya sambil menjerit, tapi rasanya lezat! (lol)\nRasanya lengket di mulut, teksturnya enak, dan berpadu dengan manisnya yukhoe dan kuning telur, rasanya sungguh lezat! ♪\n\nEnak juga dicelupkan ke minyak wijen dan dimakan dibungkus rumput laut dengan pir renyah. ♡\n\nMereka juga punya mangkuk yukhoe, yang menarik perhatian saya. 😍\nSaya selalu ingin mencoba yukhoe gurita bergerak, jadi seru! ♪\nTerima kasih atas makanannya.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Restoran ini khusus menyajikan daging sapi mentah.\n\nTerletak di Pasar Gwangjang, dua menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 8 Stasiun Jongno 5-ga.\nBibimbap daging sapi mentah dengan kimchi tua minyak perilla harganya 11.000 won.\n\nYa, ini dia!\nDilengkapi dengan kimchi tua cincang halus, selada, dan tauge!\nPenggunaan minyak perilla sebagai pengganti bumbu berbasis kecap adalah langkah yang brilian.\nBasis kecap cenderung menutupi rasa lain, tetapi minyak perilla meningkatkan rasa masing-masing bahan.\nTentu saja, rumput laut berbumbu adalah rasa yang paling kuat, tetapi keseimbangannya relatif baik.\nTekstur dan rasa asam kimchi tua meningkatkan kualitas bibimbap secara keseluruhan.\nYang terbaik dari semuanya, saya suka karena rasanya tidak seperti nasi mangkuk ikan mentah.\nDaging sapi mentahnya tampaknya tidak jauh berbeda dari satu tempat ke tempat lain, jadi cukup enak.\n\nTidak ada bau amis seperti yang pernah saya alami di restoran lain, jadi tempatnya bersih dan menyegarkan!\n\nBau amis mungkin bervariasi tergantung pada kondisi dan waktu memasak daging. Lauk pendamping termasuk kimchi, bawang putih iris, cabai, dan sup lobak daging sapi.\nBawang putih iris yang dicelupkan ke dalam ssamjang juga enak dimakan bersama bibimbap!\nSupnya berisi banyak daging dan rasanya enak.\n\nToko & Tips & Ulasan Keseluruhan\nTokonya kecil, tetapi ada cukup banyak meja.\n\nAda juga meja untuk dua orang, sehingga cocok untuk makan sendirian.\n\nNamun, meja-mejanya berdekatan, sehingga terasa agak sempit.\nMeskipun demikian, ada sekat di antara meja, sehingga suasana makan relatif nyaman.\nTentu saja, Anda masih bisa mendengar percakapan orang di sebelah Anda.\nPesan di kios meja dan bayar di kasir saat Anda pergi!\nSecara umum, stafnya ramah dan membantu.\n\nDibandingkan dengan Bucheon, rasa minyak perilla adalah nilai tambah bagi restoran cabang ini.\nRasa dan penyajiannya akan dihargai oleh pelanggan asing atau pengunjung restoran berbintang Michelin.\nBagi orang Jepang yang tidak tahan makanan pedas, hahaha!\nSaya berkunjung pada malam hari kerja dan bisa masuk tanpa antrian.\nIni adalah cabang utama, dan ada juga cabang-cabang lain di dekatnya. Direkomendasikan bagi mereka yang tidak suka bibimbap ikan mentah yang rasanya seperti nasi mangkuk ikan mentah!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Pengalaman makan daging sapi mentah/gurita yang sangat menarik.\n\nSaat masuk, setiap orang akan disajikan semangkuk sup daging sapi pasta kedelai. Daging sapi mentah disajikan dengan kuning telur, irisan bawang putih, cabai hijau, pir (yang sangat manis!), saus, minyak wijen, dan rumput laut. Kombinasi yang berbeda menawarkan kejutan yang berbeda pula. Gurita mentahnya lincah dan bahkan bisa dihisap ke dalam mulut! Jika Anda khawatir, cukup celupkan ke dalam minyak wijen—lezat! Supnya bisa diisi ulang.\n\nPemesanan fleksibel; tidak ada tekanan untuk memesan hidangan utama. Stafnya juga sangat ramah. Dibandingkan dengan daging sapi mentah di restoran BBQ Korea, saya pribadi merekomendasikan pengalaman di restoran khusus daging sapi mentah—lebih beragam dan menyenangkan. Saya pasti akan kembali lagi.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"Sup daging lembu isi semula percuma sangat menyerlah; kaya, berperisa, dan secara mengejutkan banyak dengan ketulan daging lembu. Lebih sedap daripada sup serupa yang pernah saya makan di tempat lain. Wanita yang membantu saya juga sangat baik dan mesra, yang menjadikan pengalaman itu lebih menyenangkan.\n\nTang Tang Yukhoe dan Bibimbap kedua-duanya menyeronokkan, walaupun daging lembu boleh mendapat manfaat daripada sedikit minyak bijan untuk rasa yang lebih mendalam. Meminta gochujang (tersedia atas permintaan) membantu meningkatkan bibimbap dengan baik.\n\nUntuk gigitan terbaik, buat balutan dengan Tang Tang Yukhoe dengan rumpai laut, bawang putih, lada, dan samjang; kombinasi rasa yang luar biasa. Tanpa masa menunggu dan hidangan yang memuaskan secara keseluruhan, tempat ini pasti patut dikunjungi.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Restoran kasual berhampiran Pasar Gwangjang di mana anda boleh menikmati yukhoe.🌸\n\nSejak tahun 1974, ia telah digemari oleh pelancong dan penduduk tempatan, dan telah kerap dipaparkan di televisyen Jepun.📝\n\nKini dengan tiga cawangan, dan dengan begitu banyak restoran yukhoe lain di jalan utama ini, pelanggan diedarkan dengan baik, jadi anda tidak akan menghadapi masalah memilih restoran.\n\nIni adalah tempat yang bagus untuk singgah dan menjamu selera, walaupun anda hanya ingin mencuba hasil tempatan sambil bersiar-siar di sekitar pasar. ♪\n⁡\ntelah berubah menjadi satu sama lain kerana ia telah menjadi satu sama lain dan telah menjadi satu sama lain.\n⁡\n🍀Yuktang-i (35,000 won)\nYukke and Tenaga Dago (Long Dumplings) 🐙\nSashimi daging lembu yang baru dihiris, sotong sotong, kuning telur, cincang pir, lada cili hijau dan cengkerang wakame disajikan dengan cantik.\n\nThe octopus moves so much! 😱 I ate it screaming, but it was delicious! (lol)\nIa melekat di mulut saya, mempunyai tekstur yang hebat, dan digabungkan dengan kemanisan yukhoe dan kuning telur, ia sangat lazat! ♪\n\nIa juga hebat dicelup dalam minyak bijan dan dimakan dibalut dengan rumpai laut dengan pear yang rangup. ♡\n\nMereka juga mempunyai mangkuk yukhoe, yang saya tertarik. 😍\nSaya selalu ingin mencuba menggerakkan sotong yukhoe, jadi ia menyeronokkan! ♪\nTerima kasih kerana sudi menjamu selera.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Restoran ini pakar dalam daging lembu mentah.\nIa terletak di Pasar Gwangjang, dua minit berjalan kaki dari Pintu Keluar 8 Stesen Jongno 5-ga.\nKimchi daging lembu mentah bibimbap yang telah diawet dengan minyak perilla berharga 11,000 won.\n\nYa, inilah dia!\nIa di atasnya dengan kimchi yang telah diawet, salad, dan tauge yang dicincang halus!\nPenggunaan minyak perilla dan bukannya perasa berasaskan kicap adalah langkah yang bijak.\nBahan asas kicap cenderung mengatasi rasa lain, tetapi minyak perilla meningkatkan rasa individu setiap bahan.\nSudah tentu, laver yang diperisakan adalah rasa yang paling kuat, tetapi keseimbangannya agak baik.\nTekstur dan rasa masam kimchi yang telah diawet meningkatkan kualiti keseluruhan bibimbap.\nYang paling penting, saya suka kerana rasanya tidak seperti mangkuk nasi ikan mentah.\nDaging lembu mentah nampaknya tidak banyak berbeza dari satu tempat ke tempat yang lain, jadi ia agak baik.\nTiada bau busuk seperti yang pernah saya alami di restoran lain, jadi ia bersih dan menyegarkan!\nBau busuk mungkin berbeza-beza bergantung pada keadaan dan masa daging. Hidangan sampingan termasuk kimchi, hirisan bawang putih, cili, dan sup lobak daging lembu.\nHirisan bawang putih yang dicelup dalam ssamjang juga sedap dimakan bersama bibimbap!\nSup ini dipenuhi dengan daging dan rasanya sedap.\n\nKedai & Petua & Ulasan Keseluruhan\nKedai ini kecil, tetapi terdapat beberapa meja.\nTerdapat juga meja untuk dua orang, menjadikannya tempat yang bagus untuk makan bersendirian.\nWalau bagaimanapun, meja-mejanya jaraknya rapat, jadi ia boleh terasa sedikit sempit.\nWalau bagaimanapun, terdapat pembahagi antara meja, jadi persekitaran makan agak menyenangkan.\nSudah tentu, anda masih boleh mendengar perbualan orang di sebelah anda.\nPesan di kiosk meja dan bayar di kaunter apabila anda pergi!\nKakitangan pada amnya ramah dan membantu.\nBerbanding dengan Bucheon, rasa minyak perilla adalah satu kelebihan untuk restoran saudara.\nRasa dan persembahannya pasti dihargai oleh pelanggan asing atau pengunjung berbintang Michelin.\nBagi orang Jepun yang tidak tahan dengan makanan pedas, hahaha!\nSaya berkunjung pada petang hari bekerja dan dapat masuk tanpa perlu menunggu.\nIni adalah cawangan utama, dan terdapat juga cawangan tambahan berdekatan. Disyorkan untuk mereka yang tidak suka bibimbap ikan mentah yang rasanya seperti semangkuk nasi ikan mentah!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Pengalaman daging mentah/sotong mentah yang sangat menarik.\n\nApabila masuk, setiap orang dihidangkan semangkuk sup daging lembu pes kacang soya. Daging lembu mentah dihidangkan dengan kuning telur, hirisan bawang putih, lada cili hijau, pear (yang sangat manis!), sos, minyak bijan, dan rumpai laut. Kombinasi yang berbeza menawarkan kejutan yang berbeza. Sotong mentah meriah dan juga menyedut ke dalam mulut anda! Jika anda bimbang, celup sahaja dalam minyak bijan—sedap! Sup boleh diisi semula.\n\nPesanan adalah fleksibel; tiada tekanan untuk memesan hidangan utama. Kakitangan juga sangat ramah. Berbanding dengan daging lembu mentah di restoran BBQ Korea, saya secara peribadi mengesyorkan pengalaman di restoran daging mentah khusus—ia lebih pelbagai dan menyeronokkan. Saya pasti akan kembali.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"広蔵市場付近にある、ユッケを手軽に味わえるお店🌸\n\n1974年から長年、観光客にも地元民にも愛されていて、日本でもよくテレビで取り上げられています📝\n\n今では3号店まであるし、この大通りは他にもユッケ店が多くて、お客さんがいい感じに分散されているから、お店選びに困りません。\n\n市場で食べ歩きしたい人も、ふらっと軽く入って食べられるからオススメだよ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀육탕이(ユクタンイ) (35,000ウォン)\nユッケとてながだご🐙\n細かく切った新鮮な牛刺し、タコ、卵黄、細切りにした梨、青唐辛子、貝割れが綺麗に盛り付けられています。\n\nタコがめっっちゃ動いてるの😱ぎゃーーてなりながら食べたんだけど、美味しい（笑）\n口の中でくっついてきて、食感もいいし、ユッケの甘さと卵黄とも絡み合って美味しかった♪\n\nごま油につけて、シャキシャキの梨と一緒に海苔に巻いて食べるのもよかった♡\n\nユッケ丼もあって、それも惹かれたなぁ😍\n動くタコのユッケ、ずっと食べてみたかったから楽しかった♪\nご馳走様です。","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"ド韓国を体感したい日本人観光客にピッタリのユッケが美味しい店です。隣の店鋪の方が日本人には有名ですが、ここと比べても甲乙つけがたい。店員のおばちゃんの呼び込みがあれば迷わず入店しましょう。お値段も良心的。","rating":5,"author":"Cat Mychie (Mychie Cat)","published_at":"2025-11-11T13:08:10.576953180Z"},{"text":"正直ユッケは苦手でしたが、友人のススメで来店しました。\nコレが本物のユッケか！なんて思う位美味しいユッケと、韓国ではオーソドックスな牛肉と大根のスープはお酒が進みます🍻\n私のおすすめはユッケビビンバですがw\n食事時の時間をズラしてもウェイティング覚悟で行った方が良いみたいです。","rating":5,"author":"にぃな","published_at":"2025-12-30T09:45:27.867771801Z"},{"text":"動くタコ足と新鮮な牛ユッケ美味\n\n広蔵(クァンジャンシジャン)市場の中のユッケ通り\n大通りから少し右に曲がった細道にその名の通りユッケのお店が並んでいる✨\n\nミシュランを取ったプチョンユッケ本店に行きたかったけど\nお昼時に行くと大行列。\n近くのこちらのお店はあいていたので入りました。\n\nメインはやっぱり動くタコと牛ユッケ\n先程調理されたばかりでウニョウニョと動くタコ足と新鮮な牛肉。\n\nたまに元気なタコ足は皿から出ようとします（笑）\n口の中に入れると若干吸い付く感じ。\n\nコワイけど美味しい。\n\nもう一つは牛刺しが食べたかったけど注文ミスり、\nまたタコ足。（笑）\n\n美味しかったからヨシ。\n\n最初に出てくるスープは飲み放題みたいで飲み切ると新しいのをくれました。\n\nごちそ","rating":5,"author":"FUJIMON","published_at":"2025-11-27T04:04:49.179628627Z"},{"text":"せっかく広蔵市場に来たのでユッケと生きてる手長タコが食べたくてプチョンユッケに行ったのですがウェイティング待ちがすごかったので待ち無しのこちらのお店に伺いましたが大正解でした。店内ほぼ満席で活気があり、接客も良く、ユッケとタコが新鮮で美味しく妻も大感激してパクついてました。\n大満足の食事でした。ごちそうさまでした。","rating":4,"author":"デスラー総統","published_at":"2025-09-14T05:31:36.056779607Z"},{"text":"很有趣的生牛肉/章魚體驗。\n\n進店即每人送上一碗大醬牛肉湯，生牛肉佐蛋黃、蒜片、青陽辣椒、水梨（也太甜了吧）、醬料、芝麻香油、海苔，不同組合都是不同驚喜，生章魚活跳跳~~還會吸住口腔，會怕就沾點香油，美味~，附湯也可續喔。\n\n點餐很自由，沒有強迫每個人都必需點一份主餐，店家也很客氣，比起韓牛燒肉店的生牛肉，私心比較推薦專職生牛肉店的吃法，比較多元有趣，還想再去吃。","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"生拌牛肉比想像中更好吃，原本以怕有腥味不敢吃，發現韓國人把它做的完全不像生食感覺，反而帶點甜脆香辣，生牛肉拌飯更是可口美味，如果小資族的話生牛肉拌飯就好，要嚐鮮的話再加點一盤蛋黃生牛肉滿足。另外他還會附上一碗牛肉湯免費的，也是非常鮮美。","rating":5,"author":"Steven FAN","published_at":"2023-11-14T04:48:16.923577Z"},{"text":"他的照片讓我們覺得\n只有生章魚沒有牛肉\n所以又點了一份牛肉\n不知道為什麼\n吃了泡菜後\n牛肉就吃不下了\n所以沒吃完\n但是生章魚和牛肉是新鮮的","rating":4,"author":"Apple kuo","published_at":"2024-09-17T09:49:00.026957Z"},{"text":"餐廳簡單乾淨平板點餐，每人都會附一碗熱湯，人潮不少但不用像隔壁富村生牛肉一樣要排很長的隊伍，五星好評","rating":5,"author":"Ryan Chiu","published_at":"2024-01-02T03:34:29.314289Z"},{"text":"好吃！不過真的很觀光客的店！就是來體驗一次就夠了！","rating":2,"author":"Dionysus","published_at":"2024-12-19T12:35:19.930873Z"},{"text":"好吃量多","rating":3,"author":"郭老師","published_at":"2020-01-24T07:25:12.102230Z"},{"text":"免费续杯的牛肉汤令人印象深刻；汤汁浓郁鲜美，牛肉块也出乎意料地多。比我在其他地方喝过的同类汤都好喝得多。帮我点餐的女士非常热情友好，让用餐体验更加愉快。\n\n汤汤拌饭和拌饭都很好吃，不过牛肉如果加点芝麻油会更香浓。拌饭加了韩式辣酱（可以要求提供）后味道提升了不少。\n\n想要品尝最佳风味，可以用汤汤拌饭卷上紫菜、蒜蓉、辣椒和韩式辣酱；味道组合简直绝了。这家店无需排队，而且整体用餐体验令人满意，绝对值得一去。","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"广藏市场附近一家休闲餐厅，您可以在这里品尝到美味的韩式什锦饭（yukhoe）。🌸\n\n自 1974 年以来，这家餐厅深受游客和当地人的喜爱，并多次出现在日本电视节目中。📝\n\n如今，这家餐厅已拥有三家分店，而且这条主街上还有许多其他的韩式什锦饭餐厅，因此顾客分布均匀，您无需担心找不到合适的餐厅。\n\n即使您只是想在市场里逛逛，品尝一下当地特产，这里也是一个不错的歇脚点。 ♪\n\n⁡\n\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n\n⁡\n\n🍀Yuktang-i（35,000 韩元）\n\nYukke 和 Tenaga Dago（长饺子）🐙\n\n新鲜切片的牛肉刺身、章鱼、蛋黄、梨片、青椒和裙带菜摆盘精美。\n\n章鱼动得好厉害！😱 我吃的时候都尖叫了，不过真的很好吃！ （哈哈）\n\n它在我嘴里黏成一团，口感超棒，配上鱼露和蛋黄的甜味，简直太美味了！♪\n\n蘸着芝麻油吃，再用海苔包着，配上脆梨，也超级好吃。♡\n\n他们家还有鱼露拌饭，我被吸引住了。😍\n\n我一直想尝尝活章鱼鱼露，所以感觉很有趣！♪\n\n谢谢你们的款待。","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"这家餐厅专营生牛肉。\n\n它位于广藏市场，从钟路五街站8号出口步行两分钟即可到达。\n\n紫苏油泡菜生牛肉拌饭售价11,000韩元。\n\n没错，就是它！\n\n上面铺满了切碎的泡菜、生菜和豆芽！\n\n用紫苏油代替酱油调味真是个绝妙的主意。\n\n酱油往往会掩盖其他食材的味道，而紫苏油则能提升每种食材的独特风味。\n\n当然，调味海苔的味道最浓郁，但整体平衡性相当不错。\n\n泡菜的口感和酸味提升了拌饭的整体品质。\n\n最棒的是，它吃起来一点也不像生鱼饭。\n\n生牛肉似乎各家味道差别不大，所以还算不错。\n\n没有像其他餐厅那样的膻味，感觉很干净清爽！\n\n膻味可能取决于肉的新鲜程度和烹饪时间。小菜包括泡菜、蒜片、辣椒和牛肉萝卜汤。\n\n蒜片蘸着韩式辣酱吃拌饭也很棒！\n\n汤里肉给得很多，味道也不错。\n\n店铺、小贴士及总体评价\n\n店面不大，但桌子还算多。\n\n也有双人桌，所以很适合一个人用餐。\n\n不过，桌子摆放比较紧凑，可能会感觉有点拥挤。\n\n但桌子之间有隔断，所以用餐环境相对舒适。\n\n当然，你还是能听到旁边客人的谈话。\n\n在餐桌自助点餐机点餐，离开时再到柜台付款！\n\n员工普遍友好热情。\n\n与富川店相比，这家姐妹店的紫苏油味道更胜一筹。\n\n菜肴的口味和摆盘会让外国顾客或米其林星级食客赞不绝口。\n\n对于不能吃辣的日本人来说，哈哈！\n\n我是在工作日晚上去的，没有排队就入座了。\n\n这是总店，附近还有分店。推荐给那些不喜欢吃起来像生鱼拌饭的生鱼拌饭的人！","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"很有趣的生牛肉/章鱼体验。\n\n进店即每人送上一碗大酱牛肉汤，生牛肉佐蛋黄、蒜片、青阳辣椒、水梨（也太甜了吧）、酱料、芝麻香油、海苔，不同组合都是不同惊喜，生章鱼活跳跳~~还会吸住口腔，会怕就沾点香油，美味~，附汤也可续喔。\n\n点餐很自由，没有强迫每个人都必需点一份主餐，店家也很客气，比起韩牛烧肉店的生牛肉，私心比较推荐专职生牛肉店的吃法，比较多元有趣，还想再去吃。","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"ซุปเนื้อแบบเติมได้ไม่อั้นนั้นโดดเด่นมาก รสชาติเข้มข้น อร่อย และให้เนื้อเยอะเกินคาด อร่อยกว่าซุปแบบเดียวกันที่เคยกินที่อื่นมาเยอะเลย พนักงานหญิงที่ให้บริการก็ใจดีและเป็นกันเองมาก ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารดียิ่งขึ้นไปอีก\n\nทั้ง Tang Tang Yukhoe และ Bibimbap ก็อร่อยดี แต่เนื้ออาจจะอร่อยขึ้นถ้าใส่น้ำมันงาเพิ่มสักหน่อย การขอซอสโกชูจัง (มีให้ตามคำขอ) ช่วยเพิ่มรสชาติให้บิบิมบับได้ดีทีเดียว\n\nสำหรับเมนูที่อร่อยที่สุด ลองทำ Tang Tang Yukhoe แบบห่อด้วยสาหร่าย กระเทียม พริก และซัมจังดู รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว ไม่ต้องรอคิวนาน และโดยรวมแล้วอาหารอร่อยคุ้มค่ามาก ร้านนี้คุ้มค่าแก่การมาลองแน่นอน","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ใกล้ตลาดกวางจัง ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับยูคโฮได้🌸\n\nร้านนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2517 และมักถูกนำเสนอทางโทรทัศน์ญี่ปุ่นบ่อยครั้ง📝\n\nปัจจุบันมีสาขาถึงสามสาขา และมีร้านอาหารยูคโฮอีกมากมายบนถนนสายหลักนี้ ลูกค้าจึงกระจายตัวอยู่ทั่วร้าน คุณจึงเลือกร้านอาหารได้อย่างสบายใจ\n\nร้านนี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแวะพักและหาอะไรทาน แม้ว่าคุณจะแค่ต้องการชิมผลผลิตท้องถิ่นระหว่างเดินเล่นในตลาดก็ตาม ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀ยุกทังอี (35,000 วอน)\nยุกเกะและเทนางะดาโกะ (เกี๊ยวซ่ายาว) 🐙\nซาชิมิเนื้อหั่นสดๆ ปลาหมึกยักษ์ ไข่แดง ลูกแพร์หั่นฝอย พริกเขียว และเปลือกสาหร่ายวากาเมะ จัดวางอย่างสวยงาม\n\nปลาหมึกยักษ์ขยับตัวได้มาก! 😱 กินจนร้องกรี๊ดเลย แต่อร่อยจริง! (ฮ่าๆ)\nมันติดปาก เนื้อสัมผัสดีมาก บวกกับความหวานของยุกเกะและไข่แดง อร่อยสุดๆ! ♪\n\nจิ้มน้ำมันงาแล้วห่อสาหร่ายกับลูกแพร์กรุบกรอบก็อร่อยมากเช่นกัน ♡\n\nมีชามยุกโฮด้วย ถูกใจฉันมาก 😍\nอยากลองยุกโฮปลาหมึกยักษ์มานานแล้ว สนุกมากเลย! ♪\nขอบคุณสำหรับมื้ออาหารนะคะ","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"ร้านอาหารนี้เชี่ยวชาญด้านเนื้อวัวดิบ\nตั้งอยู่ในตลาดกวางจัง เดินเพียงสองนาทีจากทางออกที่ 8 ของสถานีจงโน 5-กา\nข้าวหน้าเนื้อวัวดิบกิมจิหมักน้ำมันงา ราคา 11,000 วอน\n\nใช่แล้ว นี่แหละ!\nราดด้วยกิมจิหมักสับละเอียด ผักกาดหอม และถั่วงอก!\nการใช้น้ำมันงาแทนเครื่องปรุงรสจากซีอิ๊วเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม\nซีอิ๊วมักจะกลบรสชาติอื่นๆ แต่น้ำมันงาช่วยเสริมรสชาติของส่วนผสมแต่ละอย่าง\nแน่นอนว่าสาหร่ายปรุงรสมีรสชาติที่เด่นที่สุด แต่โดยรวมแล้วรสชาติอื่นๆ ก็สมดุลดี\nเนื้อสัมผัสและความเปรี้ยวของกิมจิหมักช่วยเพิ่มคุณภาพโดยรวมของข้าวหน้าเนื้อวัวดิบ\nที่สำคัญที่สุด ฉันชอบที่มันไม่เหมือนข้าวหน้าปลาดิบ\nเนื้อดิบดูเหมือนจะไม่แตกต่างกันมากนักในแต่ละร้าน ดังนั้นจึงค่อนข้างดีทีเดียว\nไม่มีกลิ่นคาวเหมือนที่เคยเจอในร้านอาหารอื่นๆ ดังนั้นจึงสะอาดและสดชื่น!\nกลิ่นคาวอาจแตกต่างกันไปตามสภาพและระยะเวลาของเนื้อ เครื่องเคียงประกอบด้วยกิมจิ กระเทียมฝาน พริก และซุปเนื้อหัวไชเท้า\nกระเทียมฝานจิ้มซอสซัมจังก็เข้ากันได้ดีกับบิบิมบับ!\nซุปมีเนื้อเยอะและรสชาติใช้ได้\n\nร้านค้า & เคล็ดลับ & รีวิวโดยรวม\nร้านเล็ก แต่มีโต๊ะค่อนข้างเยอะ\nมีโต๊ะสำหรับสองคนด้วย ทำให้เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารคนเดียว\nอย่างไรก็ตาม โต๊ะวางชิดกันมาก จึงอาจรู้สึกอึดอัดเล็กน้อย\nแต่มีฉากกั้นระหว่างโต๊ะ ดังนั้นสภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหารจึงค่อนข้างน่ารื่นรมย์\nแน่นอน คุณยังคงได้ยินบทสนทนาของคนที่นั่งอยู่ข้างๆ คุณ\nสั่งอาหารที่ตู้สั่งอาหารแบบตั้งโต๊ะ แล้วจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์ตอนจะออกไป!\nโดยทั่วไปแล้วพนักงานเป็นมิตรและให้ความช่วยเหลือดี\nเมื่อเทียบกับสาขา Bucheon แล้ว รสชาติของน้ำมันงาถือเป็นจุดเด่นของสาขานี้\nรสชาติและการจัดจานเป็นสิ่งที่ลูกค้าชาวต่างชาติหรือลูกค้าประจำร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์จะชื่นชอบ\nสำหรับคนญี่ปุ่นที่ทานอาหารเผ็ดไม่เก่ง ฮ่าๆ!\nฉันไปทานในเย็นวันธรรมดาและสามารถเข้าไปทานได้โดยไม่ต้องรอคิว\nนี่คือสาขาหลัก และยังมีสาขาย่อยอยู่ใกล้ๆ แนะนำสำหรับคนที่ไม่อยากได้ข้าวหน้าปลาดิบแบบที่รสชาติเหมือนข้าวหน้าปลาดิบ!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"ประสบการณ์ทานเนื้อดิบและปลาหมึกดิบที่น่าสนใจมาก\n\nเมื่อเข้าไปในร้าน แต่ละคนจะได้รับซุปเนื้อใส่เต้าเจี้ยวหนึ่งชาม เนื้อดิบเสิร์ฟพร้อมไข่แดง กระเทียมฝาน พริกเขียว ลูกแพร์ (หวานมาก!) ซอส น้ำมันงา และสาหร่าย การผสมผสานที่แตกต่างกันจะให้ความประหลาดใจที่แตกต่างกัน ปลาหมึกดิบมีชีวิตชีวาและดูดเข้าปากคุณ! หากคุณกังวล ก็แค่จุ่มลงในน้ำมันงา—อร่อย! ซุปสามารถเติมได้\n\nการสั่งอาหารมีความยืดหยุ่น ไม่มีแรงกดดันให้สั่งอาหารจานหลัก พนักงานก็ให้การต้อนรับดีมาก เมื่อเทียบกับเนื้อดิบในร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลีแล้ว โดยส่วนตัวแล้วฉันแนะนำให้ลองประสบการณ์ที่ร้านอาหารเนื้อดิบโดยเฉพาะ—มีความหลากหลายและสนุกกว่า ฉันจะกลับไปอีกแน่นอน","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"Món súp bò miễn phí có thể gọi thêm là điểm nhấn nổi bật; đậm đà, thơm ngon và bất ngờ là có rất nhiều miếng thịt bò. Ngon hơn hẳn những món súp tương tự tôi từng ăn ở những nơi khác. Cô phục vụ cũng rất tốt bụng và niềm nở, điều này càng làm cho trải nghiệm thêm phần dễ chịu.\n\nMón Tang Tang Yukhoe và Bibimbap đều ngon, mặc dù thịt bò sẽ ngon hơn nếu thêm một chút dầu mè. Yêu cầu thêm tương ớt gochujang (có sẵn khi yêu cầu) đã giúp món bibimbap ngon hơn rất nhiều.\n\nĐể có trải nghiệm ngon nhất, hãy cuốn Tang Tang Yukhoe với rong biển laver, tỏi, ớt chuông và tương ớt samjang; sự kết hợp hương vị này thật tuyệt vời. Không phải chờ đợi và bữa ăn nhìn chung rất ngon miệng, nơi này chắc chắn đáng để ghé thăm.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Một nhà hàng bình dân gần Chợ Gwangjang, nơi bạn có thể thưởng thức món yukhoe.🌸\n\nTừ năm 1974, nhà hàng đã được cả khách du lịch và người dân địa phương yêu thích, và thường xuyên được giới thiệu trên truyền hình Nhật Bản.📝\n\nHiện tại, với ba chi nhánh và rất nhiều nhà hàng yukhoe khác trên con phố chính này, thực khách được phân bổ rộng rãi, vì vậy bạn sẽ không gặp khó khăn gì khi chọn nhà hàng.\n\nĐây là một nơi tuyệt vời để ghé qua và thưởng thức một bữa ăn, ngay cả khi bạn chỉ muốn nếm thử các sản vật địa phương trong khi dạo quanh chợ. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀Yuktang-i (35.000 won)\nYukke và Tenaga Dago (Há cảo dài) 🐙\nSashimi thịt bò tươi thái lát, bạch tuộc, lòng đỏ trứng, lê thái sợi, ớt xanh và vỏ rong biển wakame được trình bày đẹp mắt.\n\nCon bạch tuộc cử động rất nhiều! 😱 Tôi đã ăn nó trong tiếng hét, nhưng nó rất ngon! (haha)\nNó dính chặt trong miệng tôi, có kết cấu tuyệt vời, và kết hợp với vị ngọt của yukhoe và lòng đỏ trứng, thật tuyệt vời! ♪\n\nMón này chấm với dầu mè và ăn kèm với rong biển và lê giòn cũng rất tuyệt. ♡\n\nHọ còn có món yukhoe, mình rất thích. 😍\nMình luôn muốn thử món yukhoe bạch tuộc di động, nên rất vui! ♪\nCảm ơn vì bữa ăn.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Nhà hàng này chuyên về thịt bò sống.\n\nNó nằm ở chợ Gwangjang, cách lối ra số 8 ga Jongno 5-ga hai phút đi bộ.\n\nMón cơm trộn thịt bò sống kim chi dầu tía tô có giá 11.000 won.\n\nĐúng vậy, chính là nó!\n\nMón ăn được phủ lên trên bằng kim chi thái nhỏ, rau xà lách và giá đỗ!\n\nViệc sử dụng dầu tía tô thay vì gia vị gốc nước tương là một ý tưởng tuyệt vời.\n\nNước tương thường lấn át các hương vị khác, nhưng dầu tía tô làm nổi bật hương vị riêng của từng nguyên liệu.\n\nTất nhiên, rong biển ướp là hương vị mạnh nhất, nhưng sự cân bằng khá tốt.\n\nĐộ dai và vị chua của kim chi làm tăng thêm chất lượng tổng thể của món cơm trộn.\n\nTrên hết, tôi thích việc nó không có vị như cơm trộn cá sống.\n\nThịt bò sống dường như không khác nhau nhiều giữa các nơi, vì vậy nó khá ngon.\n\nKhông có mùi tanh như ở những nhà hàng khác mà tôi từng đến, nên rất sạch sẽ và dễ chịu!\n\nMùi tanh có lẽ tùy thuộc vào tình trạng và thời gian chế biến thịt. Các món ăn kèm bao gồm kim chi, tỏi thái lát, ớt và canh bò củ cải.\n\nTỏi thái lát chấm tương ớt ssamjang ăn kèm cơm trộn bibimbap cũng rất ngon!\n\nNước canh có nhiều thịt và hương vị khá ổn.\n\nCửa hàng & Mẹo & Đánh giá tổng quan\nCửa hàng nhỏ nhưng có khá nhiều bàn.\n\nCũng có bàn dành cho hai người, nên đây là một nơi tuyệt vời để ăn một mình.\n\nTuy nhiên, các bàn được đặt khá gần nhau, nên có thể hơi chật chội.\n\nMặc dù vậy, giữa các bàn có vách ngăn nên môi trường ăn uống tương đối dễ chịu.\n\nTất nhiên, bạn vẫn có thể nghe thấy cuộc trò chuyện của những người bên cạnh.\n\nĐặt món tại quầy tự phục vụ và thanh toán tại quầy khi ra về!\n\nNhân viên nhìn chung thân thiện và nhiệt tình.\n\nSo với nhà hàng ở Bucheon, hương vị dầu tía tô là một điểm cộng cho nhà hàng chị em này.\n\nHương vị và cách trình bày là điều mà khách hàng nước ngoài hoặc những thực khách đạt sao Michelin sẽ đánh giá cao.\n\nCòn đối với người Nhật không ăn được cay thì sao, haha!\n\nTôi đến vào một buổi tối ngày thường và không phải chờ đợi.\n\nĐây là chi nhánh chính, và cũng có các chi nhánh phụ gần đó. Được đề xuất cho những ai không thích cơm trộn cá sống có vị giống như cơm tô cá sống!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Một trải nghiệm ăn thịt bò sống/bạch tuộc rất thú vị.\n\nKhi bước vào, mỗi người sẽ được phục vụ một bát súp bò tương đậu nành. Thịt bò sống được ăn kèm với lòng đỏ trứng, tỏi thái lát, ớt xanh, lê (ngọt đến khó tin!), nước chấm, dầu mè và rong biển. Các sự kết hợp khác nhau mang đến những bất ngờ khác nhau. Bạch tuộc sống rất sống động và thậm chí còn hút vào miệng bạn! Nếu bạn lo lắng, chỉ cần chấm vào dầu mè – ngon tuyệt! Súp được phục vụ không giới hạn.\n\nViệc gọi món rất linh hoạt; không có áp lực phải gọi món chính. Nhân viên cũng rất hiếu khách. So với thịt bò sống ở các nhà hàng nướng Hàn Quốc, cá nhân tôi khuyên bạn nên trải nghiệm tại một nhà hàng chuyên về thịt bò sống – nó đa dạng và thú vị hơn. Tôi chắc chắn sẽ quay lại.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"كان حساء اللحم البقري المجاني القابل لإعادة التعبئة مميزًا للغاية؛ غنيّ النكهة، ووافرٌ بشكلٍ مدهش من قطع اللحم. أفضل بكثير من أنواع الحساء المماثلة التي تناولتها في أماكن أخرى. كانت السيدة التي خدمتني لطيفةً للغاية ومرحبة، مما جعل التجربة أكثر متعة.\n\nكان كل من حساء تانغ تانغ يوكوي وحساء بيبيمباب لذيذين، مع أن اللحم البقري كان ليصبح ألذّ مع قليل من زيت السمسم لنكهة أعمق. طلب ​​معجون الفلفل الأحمر الكوري (المتوفر عند الطلب) حسّن مذاق البيبيمباب بشكلٍ ملحوظ.\n\nللحصول على أفضل تجربة، جرب لفّ حساء تانغ تانغ يوكوي مع أعشاب بحرية، ثوم، فلفل، ومعجون الفلفل الحار؛ مزيج النكهات لا يُقاوم. مع عدم وجود وقت انتظار ووجبة مُرضية بشكل عام، هذا المكان يستحق الزيارة بالتأكيد.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"مطعم مريح بالقرب من سوق غوانغجانغ، حيث يمكنك الاستمتاع بأطباق اليوكوهي.🌸\n\nمنذ عام ١٩٧٤، يحظى هذا المطعم بإعجاب السياح والسكان المحليين على حد سواء، وقد ظهر بشكل متكرر على التلفزيون الياباني.📝\n\nالآن، مع ثلاثة فروع، ومع وجود العديد من مطاعم اليوكوهي الأخرى في هذا الشارع الرئيسي، يتوزع الزبائن بشكل جيد، لذا لن تواجه أي صعوبة في اختيار مطعمك.\n\nإنه مكان رائع للتوقف وتناول وجبة خفيفة، حتى لو كنت ترغب فقط في تذوق المنتجات المحلية أثناء التجول في السوق. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀يوكتانغ-إي (٣٥٠٠٠ وون)\nيوكي وتيناغا داغو (زلابية طويلة) 🐙\nساشيمي لحم بقري طازج، أخطبوط، صفار بيض، كمثرى مقطعة، فلفل أخضر حار، وقشور واكامي، جميعها معروضة بشكل رائع.\n\nالأخطبوط يتحرك كثيرًا! 😱 أكلته وأنا أصرخ، لكنه كان لذيذًا! (هههه)\nالتصقت في فمي، وكان قوامها رائعاً، ومع حلاوة اليوخو وصفار البيض، كانت لذيذة! ♪\n\nكانت رائعة أيضاً مغموسة في زيت السمسم ومغطاة بالأعشاب البحرية مع الكمثرى المقرمشة. ♡\n\nكان لديهم أيضاً طبق يوخو، وقد جذبني. 😍\nلطالما رغبتُ في تجربة يوخو الأخطبوط المتحرك، لذا كان ممتعاً! ♪\nشكراً على الوجبة.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"يختص هذا المطعم باللحم البقري النيء.\n\nيقع في سوق غوانغجانغ، على بُعد دقيقتين سيرًا على الأقدام من مخرج ٨ لمحطة جونغنو ٥-غا.\n\nيبلغ سعر طبق البيبيمباب مع الكيمتشي ولحم البقر النيء المُعتّق بزيت البريلا ١١٠٠٠ وون.\n\nنعم، هذا هو!\n\nيُزيّن الطبق بالكيمتشي المُعتّق المفروم ناعمًا، والخس، والبراعم!\nيُعدّ استخدام زيت البريلا بدلًا من التتبيلة القائمة على صلصة الصويا خطوةً موفقة.\n\nتميل صلصة الصويا إلى طغيان نكهتها على النكهات الأخرى، بينما يُبرز زيت البريلا النكهات الفردية لكل مكوّن.\n\nبالطبع، تُعدّ نكهة الأعشاب البحرية المُتبّلة هي الأقوى، لكن التوازن جيد نسبيًا.\nيُحسّن قوام الكيمتشي المُعتّق وحموضته من جودة البيبيمباب بشكل عام.\n\nوالأهم من ذلك كله، أعجبني أنه لم يكن طعمه مثل طبق أرز السمك النيء.\n\n\nلا يبدو أن لحم البقر النيء يختلف كثيرًا من مكان لآخر، لذا فهو جيد جدًا.\n\nلا توجد رائحة كريهة كما هو الحال في مطاعم أخرى، لذا فهو نظيف ومنعش!\nربما تختلف الرائحة الكريهة حسب حالة اللحم ووقت طهيه. تشمل الأطباق الجانبية الكيمتشي، والثوم المقطع، والفلفل الحار، وحساء الفجل مع لحم البقر.\nكما أن الثوم المقطع المغموس في صلصة سامجانغ لذيذ مع البيبيمباب!\nالحساء غني باللحم وطعمه جيد.\n\nالمتجر والنصائح والتقييم العام\nالمتجر صغير، لكن به عدد لا بأس به من الطاولات.\nكما توجد طاولات لشخصين، مما يجعله مكانًا رائعًا لتناول الطعام بمفردك.\n\nمع ذلك، الطاولات متقاربة، لذا قد تشعر ببعض الضيق.\n\nلكن توجد فواصل بين الطاولات، مما يجعل جو تناول الطعام مريحًا نسبيًا.\n\nبالطبع، يمكنك سماع أحاديث من يجلسون بجوارك.\n\nاطلب من كشك الطاولة وادفع عند الكاشير عند المغادرة!\n\nكان الموظفون ودودين ومتعاونين للغاية.\nمقارنةً بمطعم بوتشون، يتميز هذا المطعم الشقيق بنكهة زيت البريلا المميزة.\n\nسيُعجب الزبائن الأجانب ورواد المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان بالنكهة وطريقة التقديم.\n\nأما اليابانيون الذين لا يتحملون الطعام الحار، فـ... هههه!\n\nزرتُ المطعم في إحدى أمسيات أيام الأسبوع، وتمكنتُ من الدخول دون انتظار.\n\nهذا هو الفرع الرئيسي، وهناك فروع أخرى قريبة. أنصح به لمن لا يُحبون البيبيمباب بالسمك النيء الذي يُشبه طعمه طبق الأرز بالسمك النيء!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"تجربة فريدة من نوعها تجمع بين اللحم النيء والأخطبوط.\n\nعند الدخول، يُقدّم لكل شخص وعاء من حساء اللحم بمعجون فول الصويا. يُقدّم اللحم النيء مع صفار بيض، وشرائح ثوم، وفلفل أخضر حار، وإجاص (حلو المذاق للغاية!)، وصلصة، وزيت سمسم، وأعشاب بحرية. تُقدّم كل توليفة نكهات مختلفة. الأخطبوط النيء نابض بالحياة، حتى أنه يلتصق بالفم! إذا كنت قلقًا، فما عليك سوى غمسه في زيت السمسم - لذيذ! يُمكنك إعادة ملء الحساء.\n\nالطلب مرن؛ لا يوجد أي ضغط لطلب طبق رئيسي. كما أن طاقم العمل ودود للغاية. بالمقارنة مع اللحم النيء في مطاعم الشواء الكورية، أنصح شخصيًا بتجربة هذا المطعم المتخصص في اللحم النيء - فهو أكثر تنوعًا ومتعة. سأعود إليه بالتأكيد.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"يقدم هذا المطعم طبق اليوكوي (تارتار اللحم الكوري) اللذيذ، وهو مثالي للسياح اليابانيين الراغبين في تجربة المطبخ الكوري الأصيل. المطعم المجاور أكثر شهرة بين اليابانيين، ولكن يصعب تحديد أيهما أفضل. إذا نادتك النادلة، فلا تتردد في الدخول. الأسعار معقولة أيضاً.","rating":5,"author":"Cat Mychie (Mychie Cat)","published_at":"2025-11-11T13:08:10.576953180Z"},{"text":"Бесплатный суп с говядиной, который можно было доливать, был просто восхитительным: насыщенный, ароматный и удивительно щедрый на кусочки говядины. Он определенно лучше, чем похожие супы, которые я пробовал в других местах. Женщина, которая меня обслуживала, была очень добра и приветлива, что сделало посещение еще приятнее.\n\nБлюда «Тан Тан Юкхое» и «Бибимбап» были хороши, хотя говядине не помешало бы немного кунжутного масла для более глубокого вкуса. Попросив добавить кочуджан (доступен по запросу), я значительно улучшил вкус бибимбапа.\n\nДля лучшего вкуса попробуйте сделать роллы с «Тан Тан Юкхое» с водорослями, чесноком, перцем и самджангом; сочетание вкусов просто невероятное. Отсутствие очереди и в целом сытный обед делают это место определенно достойным посещения.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Непринужденный ресторанчик рядом с рынком Кванчжан, где можно попробовать юкхэ.🌸\n\nС 1974 года он пользуется популярностью как у туристов, так и у местных жителей, и его часто показывали по японскому телевидению.📝\n\nТеперь, благодаря трем филиалам и множеству других ресторанов юкхэ на этой главной улице, посетители удобно расположены, так что у вас не возникнет проблем с выбором ресторана.\n\nЭто отличное место, чтобы остановиться и перекусить, даже если вы просто хотите попробовать местные продукты, прогуливаясь по рынку. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀Юктан-и (35 000 вон)\nЮккэ и тэнага даго (длинные пельмени) 🐙\nСвеженарезанные сашими из говядины, осьминог, яичный желток, нарезанная груша, зелёный перец чили и ракушки вакамэ — всё это красиво подано.\n\nОсьминог так двигается! 😱 Я ела его с криками, но это было восхитительно! (лол)\nОни липли ко рту, имели великолепную текстуру, а в сочетании со сладостью юкхве и яичным желтком были просто восхитительны! ♪\n\nЕё также было очень вкусно обмакнуть в кунжутное масло и есть, завернув в водоросли, с хрустящими грушами. ♡\n\nТакже у них была миска для юкхве, которая меня очень заинтересовала. 😍\nЯ всегда хотела попробовать подвигать юкхве с осьминогом, так что было весело! ♪\nСпасибо за еду.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Этот ресторан специализируется на сырой говядине.\nОн расположен на рынке Кванджан, в двух минутах ходьбы от выхода №8 станции Чонно 5-га.\nБибимбап с сырой говядиной, выдержанной в масле периллы и кимчи стоит 11 000 вон.\n\nДа, это именно то, что вы искали!\nСверху он украшен мелко нарезанной выдержанной кимчи, листьями салата и ростками!\nИспользование масла периллы вместо приправы на основе соевого соуса — блестящее решение.\nСоевый соус, как правило, заглушает другие вкусы, а масло периллы усиливает индивидуальные вкусы каждого ингредиента.\nКонечно, приправленная водоросль имеет самый сильный вкус, но баланс относительно хорош.\nТекстура и кислинка выдержанной кимчи улучшают общее качество бибимбапа.\nИ самое главное, мне понравилось, что он не похож на рисовую миску с сырой рыбой.\n\nДа, именно так!\n\nЕго больше всего порадовало, что он не похож на рисовую миску с сырой рыбой.\n\nСырая говядина, кажется, не сильно отличается от заведения к заведению, поэтому она вполне приличная.\nЗдесь нет характерного для других ресторанов запаха дичи, поэтому чисто и освежающе!\nЗапах дичи, вероятно, зависит от состояния мяса и времени приготовления. В качестве гарниров предлагаются кимчи, нарезанный чеснок, перец чили и суп из говядины с редькой.\nНарезанный чеснок, обмакнутый в самджан, также отлично подходит к бибимбапу!\nСуп щедро наполнен мясом и имеет неплохой вкус.\n\nРесторан, советы и общий отзыв\nРесторан небольшой, но столиков довольно много.\nЕсть также столики на двоих, что делает его отличным местом для ужина в одиночестве.\nОднако столики расположены близко друг к другу, поэтому может показаться немного тесновато.\nТем не менее, между столиками есть перегородки, поэтому обстановка в зале относительно приятная.\n\nКонечно, вы все еще можете слышать разговоры тех, кто сидит рядом.\nЗаказывайте через киоск за столиком и оплачивайте на кассе при выходе!\nПерсонал в целом был дружелюбным и услужливым.\nПо сравнению с рестораном Bucheon, вкус масла периллы — это плюс для ресторана-партнера.\nВкус и оформление оценят иностранные клиенты или посетители ресторанов со звездами Мишлен.\nДля японцев, которые не переносят острую еду, ха-ха!\nЯ посетил ресторан в будний вечер и смог попасть внутрь без очереди.\nЭто главный филиал, а также есть филиалы поблизости. Рекомендуется тем, кто не любит бибимбап с сырой рыбой, который на вкус как рисовая миска с сырой рыбой!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Очень интересный опыт с сырой говядиной и осьминогом.\n\nПри входе каждому подают тарелку супа из говядины с соевой пастой. Сырая говядина подается с яичным желтком, ломтиками чеснока, зеленым перцем чили, грушей (невероятно сладкой!), соусом, кунжутным маслом и водорослями. Различные сочетания предлагают разные сюрпризы. Сырой осьминог очень подвижный и даже засасывается в рот! Если вы боитесь, просто обмакните его в кунжутное масло — восхитительно! Суп можно доливать.\n\nЗаказ гибкий; нет никакого давления на заказ основного блюда. Персонал также очень гостеприимный. По сравнению с сырой говядиной в корейских ресторанах барбекю, я лично рекомендую попробовать блюда в специализированном ресторане, где подают сырую говядину — это более разнообразно и интересно. Я бы обязательно вернулся.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"Die kostenlose, nachfüllbare Rindfleischsuppe war ein absolutes Highlight: reichhaltig, aromatisch und überraschend reich an Rindfleischstücken. Sie war deutlich besser als vergleichbare Suppen, die ich anderswo gegessen habe. Die Bedienung war zudem sehr freundlich und zuvorkommend, was den Besuch noch angenehmer machte.\n\nDas Tang Tang Yukhoe und das Bibimbap waren beide lecker, wobei dem Rindfleisch ein Hauch Sesamöl für einen intensiveren Geschmack gutgetan hätte. Gochujang (auf Anfrage erhältlich) hat das Bibimbap wunderbar aufgewertet.\n\nFür den ultimativen Genuss sollten Sie Wraps mit dem Tang Tang Yukhoe, Algen, Knoblauch, Paprika und Samjang zubereiten; die Geschmackskombination ist einfach himmlisch. Ohne Wartezeit und mit einem insgesamt sehr zufriedenstellenden Essen ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Ein gemütliches Restaurant in der Nähe des Gwangjang-Marktes, wo Sie Yukhoe genießen können. 🌸\n\nSeit 1974 ist es bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt und wurde bereits häufig im japanischen Fernsehen vorgestellt. 📝\n\nMit mittlerweile drei Filialen und vielen anderen Yukhoe-Restaurants in dieser Hauptstraße ist die Auswahl groß, sodass Sie bestimmt ein passendes Restaurant finden.\n\nDies ist ein idealer Ort für eine kleine Stärkung, auch wenn Sie nur die lokalen Produkte probieren möchten, während Sie über den Markt schlendern. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀Yuktang-i (35.000 Won)\nYukke und Tenaga Dago (Lange Teigtaschen) 🐙 Frisch geschnittenes Rindfleisch-Sashimi, Oktopus, Eigelb, Birnenscheiben, grüne Chilischoten und Wakame-Schalen werden wunderschön angerichtet.\n\nDer Oktopus hat sich so viel bewegt! 😱 Ich habe ihn schreiend gegessen, aber er war köstlich! (lol) Er war schön zart und hatte eine tolle Konsistenz. Zusammen mit der Süße der Yukhoe und dem Eigelb war er einfach himmlisch! ♪\n\nEs war auch köstlich, in Sesamöl getaucht und in Algenblätter gewickelt mit knackigen Birnen gegessen zu werden. ♡\n\nEs gab auch eine Yukhoe-Bowl, die mich sofort angesprochen hat. 😍 Ich wollte schon immer mal Yukhoe mit beweglichem Oktopus probieren, es war also ein tolles Erlebnis! ♪ Vielen Dank für das Essen!","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Dieses Restaurant ist auf rohes Rindfleisch spezialisiert.\n\nEs befindet sich im Gwangjang-Markt, nur zwei Gehminuten vom Ausgang 8 der U-Bahn-Station Jongno 5-ga entfernt.\n\nDas Bibimbap mit gereiftem Kimchi und rohem Rindfleisch in Perillaöl kostet 11.000 Won.\n\nGenau das ist es!\nEs ist mit fein gehacktem, gereiftem Kimchi, Salat und Sprossen belegt!\nDie Verwendung von Perillaöl anstelle einer Sojasaucen-basierten Würzmischung ist ein genialer Schachzug.\nDie Sojasauce überdeckt oft andere Aromen, aber das Perillaöl hebt die einzelnen Geschmacksnuancen jeder Zutat hervor.\nNatürlich ist der gewürzte Seetang der dominanteste Geschmack, aber die Balance ist relativ gut.\nDie Textur und die Säure des gereiften Kimchi tragen zur Gesamtqualität des Bibimbap bei. Am besten gefiel mir, dass es nicht wie eine Schüssel mit rohem Fisch schmeckte. Das rohe Rindfleisch scheint sich von Restaurant zu Restaurant nicht groß zu unterscheiden, daher ist es recht ordentlich. Es riecht nicht so streng wie in anderen Restaurants, daher ist es sauber und erfrischend! Der strenge Geruch hängt wahrscheinlich vom Zustand und der Garzeit des Fleisches ab. Als Beilagen gibt es Kimchi, Knoblauchscheiben, Chilischoten und Rindfleisch-Rettich-Suppe. Knoblauchscheiben in Ssamjang-Sauce passen auch hervorragend zu Bibimbap! Die Suppe ist reichlich mit Fleisch gefüllt und schmeckt gut.\n\nRestaurant & Tipps & Gesamtbewertung\nDas Restaurant ist klein, bietet aber genügend Tische. Es gibt auch Zweiertische, was es ideal für ein Essen allein macht. Die Tische stehen allerdings recht eng beieinander, sodass es etwas eng werden kann. Trennwände zwischen den Tischen sorgen jedoch für eine angenehme Atmosphäre. Natürlich kann man die Gespräche der Tischnachbarn trotzdem hören. Bestellen Sie am Tischkiosk und bezahlen Sie beim Verlassen des Restaurants an der Kasse! Das Personal war im Allgemeinen freundlich und hilfsbereit.\n\nIm Vergleich zu Bucheon ist der Geschmack des Perillaöls im Schwesterrestaurant ein Pluspunkt.\nGeschmack und Präsentation werden ausländische Gäste oder Sterneköche gleichermaßen zu schätzen wissen.\nFür Japaner, die es nicht so scharf mögen – haha!\nIch war an einem Wochentagabend dort und konnte ohne Wartezeit einen Platz bekommen. Dies ist die Hauptfiliale, weitere Filialen befinden sich in der Nähe. Empfehlenswert für alle, die kein Bibimbap mit rohem Fisch mögen, das wie eine Schüssel Reis mit rohem Fisch schmeckt!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Ein wirklich interessantes Erlebnis mit rohem Rindfleisch und Oktopus.\n\nBeim Betreten des Restaurants erhält jeder Gast eine Schüssel Rindfleischsuppe mit Sojabohnenpaste. Das rohe Rindfleisch wird mit Eigelb, Knoblauchscheiben, grünen Chilischoten, Birne (unglaublich süß!), Sauce, Sesamöl und Algen serviert. Verschiedene Kombinationen bieten immer wieder neue Geschmackserlebnisse. Der rohe Oktopus ist lebhaft und saugt sich sogar im Mund zusammen! Wer Bedenken hat, kann ihn einfach in Sesamöl dippen – köstlich! Die Suppe kann man nachfüllen.\n\nDie Bestellung ist flexibel; es besteht kein Zwang, ein Hauptgericht zu bestellen. Das Personal ist zudem sehr gastfreundlich. Im Vergleich zu rohem Rindfleisch in koreanischen BBQ-Restaurants empfehle ich persönlich das Erlebnis in einem spezialisierten Restaurant für rohes Rindfleisch – es ist abwechslungsreicher und macht mehr Spaß. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"Dieses Restaurant serviert köstliches Yukhoe (koreanisches Rindertartar), ideal für japanische Touristen, die authentische koreanische Küche erleben möchten. Das Nachbarrestaurant ist bei Japanern bekannter, aber es lässt sich schwer sagen, welches besser ist. Wenn die Kellnerin Sie anspricht, sollten Sie nicht zögern, hineinzugehen. Die Preise sind zudem angemessen.","rating":5,"author":"Cat Mychie (Mychie Cat)","published_at":"2025-11-11T13:08:10.576953180Z"},{"text":"La soupe de bœuf à volonté offerte était exceptionnelle : riche, savoureuse et étonnamment généreuse en morceaux de bœuf. Bien meilleure que les soupes similaires que j’ai pu goûter ailleurs. La serveuse était également très aimable et accueillante, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable.\n\nLe Tang Tang Yukhoe et le Bibimbap étaient tous deux délicieux, même si le bœuf aurait gagné à avoir une saveur plus prononcée avec un filet d’huile de sésame. Demander du gochujang (disponible sur demande) a permis de sublimer le bibimbap.\n\nPour une expérience gustative optimale, préparez des wraps avec le Tang Tang Yukhoe, des algues nori, de l’ail, des poivrons et du samjang ; l’association de saveurs est tout simplement divine. Sans attente et avec un repas globalement satisfaisant, ce restaurant vaut vraiment le détour.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Un restaurant décontracté près du marché de Gwangjang où déguster du yukhoe. 🌸\n\nDepuis 1974, il est apprécié des touristes comme des locaux et a été fréquemment présenté à la télévision japonaise. 📝\n\nAvec trois adresses et la multitude de restaurants de yukhoe sur cette rue principale, la clientèle est bien répartie ; vous n’aurez donc aucun mal à trouver une table.\n\nC’est l’endroit idéal pour une pause gourmande, même si vous souhaitez simplement goûter aux produits locaux en flânant au marché. ♪\n\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n\n🍀Yuktang-i (35 000 wons)\n\nYukke et Tenaga Dago (Boulettes longues) 🐙\n\nDes tranches fraîches de sashimi de bœuf, du poulpe, du jaune d'œuf, des lamelles de poire, des piments verts et des coquilles de wakame sont magnifiquement présentés.\n\nLe poulpe bougeait tellement ! 😱 Je l'ai mangé en criant, mais c'était délicieux ! (mdr)\n\nIl se tenait bien en bouche, avait une texture incroyable et, combiné à la douceur du yukke et du jaune d'œuf, c'était un régal ! ♪\n\nC'était aussi délicieux trempé dans de l'huile de sésame et dégusté enroulé dans une feuille d'algue avec des poires croquantes. ♡\n\nIls proposaient également un bol de yukhoe, qui m'a fait très envie. 😍\n\nJ'ai toujours voulu goûter au yukhoe de poulpe, alors c'était super ! ♪\n\nMerci pour ce repas.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Ce restaurant est spécialisé dans le bœuf cru.\n\nIl se trouve au marché de Gwangjang, à deux minutes à pied de la sortie 8 de la station Jongno 5-ga.\n\nLe bibimbap au bœuf cru, kimchi et huile de périlla coûte 11 000 wons.\n\nC'est celui-ci !\n\nIl est garni de kimchi vieilli finement haché, de laitue et de germes de soja !\n\nL'utilisation d'huile de périlla à la place d'une sauce soja est une excellente idée.\n\nLa sauce soja a tendance à masquer les autres saveurs, tandis que l'huile de périlla rehausse le goût de chaque ingrédient.\n\nBien sûr, la saveur de la laitue assaisonnée est la plus prononcée, mais l'équilibre est plutôt bon.\n\nLa texture et l'acidité du kimchi vieilli contribuent à la qualité globale du bibimbap.\n\nSurtout, j'ai apprécié qu'il n'ait pas le goût d'un bol de riz au poisson cru.\n\nLe bœuf cru semble assez constant d'un endroit à l'autre, il est donc tout à fait correct. Il n'y a pas cette odeur de gibier que j'ai pu sentir dans d'autres restaurants, c'est donc propre et agréable !\n\nL'odeur de gibier varie probablement selon l'état et le moment de la cuisson de la viande. Les accompagnements comprennent du kimchi, de l'ail émincé, des piments et une soupe de radis au bœuf.\n\nL'ail émincé trempé dans du ssamjang est également délicieux avec le bibimbap !\n\nLa soupe est généreusement garnie de viande et a un bon goût.\n\nRestaurant, conseils et avis général\n\nLe restaurant est petit, mais il y a pas mal de tables.\n\nIl y a aussi des tables pour deux, ce qui en fait un endroit idéal pour manger seul.\n\nCependant, les tables sont assez rapprochées, ce qui peut donner une impression d'étroitesse.\n\nDes cloisons séparent les tables, ce qui rend l'ambiance relativement agréable.\n\nBien sûr, on peut toujours entendre les conversations des voisins.\n\nCommandez à la borne et payez au comptoir en partant !\n\nLe personnel était généralement aimable et serviable. Comparé à Bucheon, le goût de l'huile de périlla est un atout pour ce restaurant jumeau.\n\nLa saveur et la présentation sauront séduire une clientèle étrangère ou les fins gourmets.\n\nPour les Japonais qui ne supportent pas le piquant, haha ​​!\n\nJ'y suis allé un soir de semaine et j'ai pu entrer sans attendre.\n\nIl s'agit du restaurant principal, et il existe également des succursales à proximité. À recommander à ceux qui n'apprécient pas le bibimbap au poisson cru qui a le goût d'un bol de riz au poisson cru !","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Une expérience de bœuf cru et de poulpe vraiment intéressante.\n\nDès l'entrée, on vous sert un bol de soupe de bœuf à la pâte de soja. Le bœuf cru est accompagné de jaune d'œuf, d'ail émincé, de piments verts, de poire (incroyablement sucrée !), de sauce, d'huile de sésame et d'algues. Chaque combinaison réserve son lot de surprises. Le poulpe cru est vif et semble même aspirer la chair ! Si vous hésitez, trempez-le simplement dans l'huile de sésame : un délice ! La soupe est à volonté.\n\nOn peut commander librement ; rien ne vous oblige à prendre un plat principal. Le personnel est très accueillant. Comparé au bœuf cru des restaurants de barbecue coréen, je recommande vivement l'expérience dans un restaurant spécialisé : c'est plus varié et plus convivial. J'y retournerai sans hésiter.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"Un restaurante informal cerca del mercado de Gwangjang donde puedes disfrutar de yukhoe.🌸\n\nDesde 1974, es un lugar muy popular entre turistas y locales, y ha aparecido con frecuencia en la televisión japonesa.📝\n\nAhora con tres sucursales, y con tantos otros restaurantes de yukhoe en esta calle principal, la clientela está bien distribuida, así que no tendrás problema en elegir uno.\n\nEs un lugar ideal para hacer una parada y comer algo, incluso si solo quieres probar los productos locales mientras paseas por el mercado. ♪\n\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n\n🍀Yuktang-i (35.000 wones)\nYukke y Tenaga Dago (empanadillas largas) 🐙\nSashimi de ternera recién cortado, pulpo, yema de huevo, pera en rodajas finas, chiles verdes y conchas de wakame, todo presentado de forma exquisita.\n\n¡El pulpo se mueve muchísimo! 😱 ¡Lo comí gritando, pero estaba delicioso! (jaja) Se mantenía compacto en la boca, tenía una textura increíble y, combinado con el dulzor del yukhoe y la yema de huevo, ¡estaba delicioso! ♪\n\nTambién estaba delicioso bañado en aceite de sésamo y envuelto en alga con peras crujientes. ♡\n\nTambién tenían un bol de yukhoe, que me llamó mucho la atención. 😍\nSiempre he querido probar el yukhoe de pulpo, ¡así que fue muy divertido! ♪\nGracias por la comida.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Este restaurante se especializa en carne cruda.\nEstá ubicado en el mercado de Gwangjang, a dos minutos a pie de la salida 8 de la estación Jongno 5-ga.\nEl bibimbap de carne cruda con kimchi añejado en aceite de perilla cuesta 11.000 wones.\n\n¡Sí, es este!\n¡Lleva kimchi añejado finamente picado, lechuga y brotes!\nEl uso de aceite de perilla en lugar de un condimento a base de salsa de soja es una decisión brillante.\nLa base de salsa de soja tiende a eclipsar otros sabores, pero el aceite de perilla realza los sabores individuales de cada ingrediente.\nPor supuesto, el alga marina sazonada tiene el sabor más intenso, pero el equilibrio es relativamente bueno.\nLa textura y la acidez del kimchi añejado realzan la calidad general del bibimbap.\nLo mejor de todo es que me gustó que no supiera a arroz con pescado crudo.\nLa carne cruda no parece variar mucho de un lugar a otro, así que está bastante bien. No hay ese olor a caza que he experimentado en otros restaurantes, ¡así que es limpio y refrescante!\nEl olor a caza probablemente varía según el estado de la carne y el momento de servirla. Las guarniciones incluyen kimchi, ajo en rodajas, chiles y sopa de rábano con carne.\n¡El ajo en rodajas sumergido en ssamjang también queda genial con el bibimbap!\nLa sopa está generosamente llena de carne y tiene un sabor decente.\n\nTienda, consejos y opinión general\nEl local es pequeño, pero hay bastantes mesas.\nTambién hay mesas para dos personas, lo que lo convierte en un lugar ideal para comer solo.\nSin embargo, las mesas están muy juntas, por lo que puede resultar un poco apretado.\nSin embargo, hay separadores entre las mesas, por lo que el ambiente es relativamente agradable.\nPor supuesto, se pueden escuchar las conversaciones de los comensales de al lado.\n¡Pide en el quiosco y paga en el mostrador al salir!\nEl personal fue, en general, amable y servicial. En comparación con Bucheon, el sabor del aceite de perilla es una ventaja para el restaurante hermano.\nEl sabor y la presentación son algo que los clientes extranjeros o los comensales con estrellas Michelin agradecerían.\nPara los japoneses que no toleran el picante, ¡jajaja!\nVisité el restaurante una tarde entre semana y pude entrar sin esperar.\nEsta es la sucursal principal, y también hay sucursales anexas cerca. ¡Recomendado para quienes no les gusta el bibimbap de pescado crudo que sabe a tazón de arroz con pescado crudo!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Una experiencia muy interesante con carne cruda y pulpo.\n\nAl entrar, se sirve a cada persona un tazón de sopa de carne con pasta de soja. La carne cruda se sirve con yema de huevo, rodajas de ajo, chiles verdes, pera (¡increíblemente dulce!), salsa, aceite de sésamo y algas. Las diferentes combinaciones ofrecen diferentes sorpresas. ¡El pulpo crudo está vivaz e incluso se chupa! Si te preocupa, simplemente mójalo en aceite de sésamo: ¡está delicioso! La sopa se puede rellenar.\n\nEl pedido es flexible; no hay presión para pedir un plato principal. El personal también es muy hospitalario. En comparación con la carne cruda en los restaurantes de barbacoa coreanos, personalmente recomiendo la experiencia en un restaurante especializado en carne cruda: es más variada y divertida. Sin duda, volvería.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"La sopa de carne rellenable de cortesía fue excepcional: rica, sabrosa y sorprendentemente generosa con trozos de carne. Mucho mejor que sopas similares que he probado en otros lugares. La señora que me atendió también fue muy amable y acogedora, lo que hizo la experiencia aún más placentera.\n\nEl Tang Tang Yukhoe y el Bibimbap estaban deliciosos, aunque la carne podría mejorarse con un toque de aceite de sésamo para un sabor más intenso. Pedir gochujang (disponible bajo petición) realzó el sabor del bibimbap.\n\nPara un bocado delicioso, preparen wraps con el Tang Tang Yukhoe, algas, ajo, pimientos y samjang; la combinación de sabores es espectacular. Sin esperas y con una comida satisfactoria en general, definitivamente vale la pena visitar este lugar.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Este restaurante sirve un delicioso yukhoe (tartar de ternera coreano), perfecto para los turistas japoneses que desean probar la auténtica cocina coreana. El restaurante de al lado es más famoso entre los japoneses, pero es difícil decir cuál es mejor. Si la camarera te llama, no dudes en entrar. Los precios también son razonables.","rating":5,"author":"Cat Mychie (Mychie Cat)","published_at":"2025-11-11T13:08:10.576953180Z"}],"reviews_by_country":{"🇰🇷 한국어":[{"text":"육회 전문으로 하는 집\n종로5가역 8번 출구에서 도보 2분 거리, 광장시장 내에 위치한 매장이다.\n들기름묵은지 육회비빔밥은 11,000원이다.\n\n그래, 이 맛이야~\n묵은지를 비롯해 상추와 새싹 등을 잘게 썰어 올린 점이 굿!\n게다가 초장 베이스의 양념이 아닌 들기름을 사용한 것이 신의 한 수다.\n초장 베이스는 모든 맛을 덮어버리지만, 들기름은 각 재료의 맛을 좀 더 살리는 편~\n물론 조미김이 들어 있어 가장 강하게 느껴지는 맛이긴 하지만, 비교적 조화가 좋다.\n그리고 묵은지의 식감과 시큼한 맛이 전체적으로 비빔밥의 완성도를 끌어올려 준다.\n무엇보다 회덮밥을 먹는 느낌이 들지 않아서 좋았다.\n육회는 어딜 가나 큰 차이는 없을 것 같아 무난한 편~\n다른 집에서 느꼈던 누린내도 없어서 깔끔하게 클리어!\n아마 누린내는 그날 고기 컨디션이나 타이밍에 따라 차이가 날 듯하다.\n밑반찬으로 김치, 편마늘, 고추, 그리고 소고기뭇국~\n편마늘을 쌈장에 찍어 비빔밥과 함께 먹어도 굿!\n국도 고기가 넉넉히 들어 있고 맛 역시 무난하다.\n\n매장 & 팁 & 총평\n매장은 작은 편이지만 테이블 수는 꽤 있다.\n2인 테이블도 있어 혼밥 하기에도 무난하다.\n다만 테이블 간격이 촘촘해 살짝 답답한 느낌은 있다.\n그래도 테이블 사이에 차단막이 설치되어 있어 식사 환경은 비교적 괜찮다.\n물론 옆 사람의 대화는 들리는 편이다.\n테이블 키오스크로 주문하고, 갈 때 카운터에서 결제!\n직원분들이 전반적으로 자상한 느낌이라 좋았다.\n부촌과 비교하자면, 들기름 맛은 자매집에 한 표.\n외국 손님이나 미슐랭이 선호할 맛과 비주얼이다.\n매운 거 못 먹는 일본 사람이라면 호호호~\n평일 저녁에 방문했는데 웨이팅 없이 입장했다.\n이곳이 본점이며, 주변에 별관도 더 있다.\n회덮밥 느낌의 육회비빔밥이 싫은 사람에게 추천!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"광장시장 맛집!!\n주말 오후 2시쯤 방문했는데, 웨이팅없이 먹었어요.\n\n한국음식 너무 맛있어요♥️♥️\n육회탕탕이+육회비빔밥+고기완자 주문!\n\n다 맛있어요. 퍼펙트!!\n후회는 안할겁니다😝😝 한국오셨으면 꼭 경험해보시고, 맛보세요!!","rating":4,"author":"Viviane KIM","published_at":"2025-10-03T14:13:08.510538101Z"},{"text":"50년 이상의 업력을 가진 노포\n실내도 깨끗하고 위생적이어서 노포의 단점을 완벽기 극복\n육회의 맛과 가성비는 여전하다\n강하지 않은 양념으로 고기맛을 중요시하는\n사람에게는 좋다\n같이 서빙되는 소고기 무국도 맛있다\n이걸 더 좋아하는 사람들도 있다\n대기가 있는 편이지만\n술마시는 사람들조차 회전이 빨리 되는 곳이어서\n기다릴만 하다\n광장시장에서 가장 가볼 만한 곳이 아닐까싶다\n포장도 가능해서\n집에서 여유있게 먹는 것도 추천한다","rating":5,"author":"Jun Lee","published_at":"2025-10-02T01:14:50.995836176Z"},{"text":"시장 내부에 있는 본점 방문.\n기존에 길가에 있는 3호점만 가보다가 본점 방문.\n육회 요리를 저렴한가격에 맛볼 수 있었다.\n점심과 저녁사이에 애매한 시간에 가서 손님이 적당히 있음에도 불구하고, 친절하지 못한 직원분때문에 식사경험이 망가졌음.\n3호점이 친절하고 더 쾌적하게 먹을수 있으니 본점은 피하는 것이 좋겠다.","rating":3,"author":"Dongkyu Choi","published_at":"2025-09-20T12:15:30.029872989Z"},{"text":"종로오면 항상 들리는 곳. 여럿이서 먹기도 좋고 혼밥 하기도 좋음. 육회비빔밥은 밥이 적기 때문에 많이 먹는사람은 밥추가나 다른걸 같이 먹는걸 추천. 가볍게 먹기는 좋음. 저녁이나 주말엔 사람이 많음.","rating":5,"author":"GH IM (mukjjang)","published_at":"2025-09-09T04:04:30.592159587Z"}],"🇺🇸 영어":[{"text":"The complimentary refillable beef soup was a standout; rich, flavorful, and surprisingly generous with beef chunks. Easily better than similar soups I’ve had elsewhere. The lady who helped me was also very kind and welcoming, which made the experience even more pleasant.\n\nThe Tang Tang Yukhoe and Bibimbap were both enjoyable, though the beef could benefit from a touch of sesame oil for deeper flavor. Asking for gochujang (available upon request) helped elevate the bibimbap nicely.\n\nFor the best bite, make wraps with the Tang Tang Yukhoe with seaweed laver, garlic, peppers, and samjang; the flavour combination is out of this world. With no wait time and a satisfying meal overall, this spot is definitely worth visiting.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Local Korean Food. 🍱 Bibimbap quite delicious. It might be crowded during peak hours but next to head branch, they have second restaurant as well. 👍","rating":5,"author":"M.I. Basaran","published_at":"2025-06-18T10:47:35.400388Z"},{"text":"Tasty, fresh and decent Yukhoe restaurant.\n\nA bit busy with crowded patrons, but worth of waiting for one of recommended Korean dishes and paying for.\n\nRecommended","rating":4,"author":"JIM LEE","published_at":"2025-03-10T03:10:25.626688Z"},{"text":"Again another super friendly place....great testing beef tartare... The free soup was even more fantastic.... Bimbimbab was also on point.... Sorry we used the bowls for the magoli for our beef.... Haha.... Not to be missed.....","rating":5,"author":"Sparty Spetz","published_at":"2025-05-26T06:02:56.555909Z"},{"text":"We went on a Saturday 6pm and surprisingly there was no wait. Ordered our usual yukhoe and yukhoe bibimbap to go with a bottle of soju. Yukhoe was fresh and tasty and honestly as good as the other competitor brands nearby so I would just come here if there is no queue.","rating":5,"author":"MS","published_at":"2025-04-09T06:16:39.672488Z"},{"text":"Assez bon. La qualité n'est pas mal. Mais la quantité est pas bcp. Y a tjr bcp de gens. Y a que le menu anglais.","rating":4,"author":"Ange Lys","published_at":"2019-08-12T08:27:31.275900Z"},{"text":"Sup daging sapi isi ulang gratisnya sangat istimewa; kaya rasa, lezat, dan potongan daging sapinya sangat banyak. Jauh lebih baik daripada sup serupa yang pernah saya coba di tempat lain. Wanita yang membantu saya juga sangat ramah dan menyenangkan, yang membuat pengalaman ini semakin menyenangkan.\n\nTang Tang Yukhoe dan Bibimbap keduanya enak, meskipun daging sapinya akan lebih nikmat jika ditambahkan sedikit minyak wijen untuk rasa yang lebih dalam. Meminta gochujang (tersedia berdasarkan permintaan) membantu meningkatkan rasa bibimbap dengan baik.\n\nUntuk gigitan terbaik, buatlah wrap dengan Tang Tang Yukhoe yang dicampur dengan rumput laut, bawang putih, cabai, dan samjang; kombinasi rasanya luar biasa. Tanpa waktu tunggu dan hidangan yang memuaskan secara keseluruhan, tempat ini jelas layak dikunjungi.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Restoran kasual di dekat Pasar Gwangjang tempat Anda dapat menikmati yukhoe.🌸\n\nSejak tahun 1974, restoran ini telah dicintai oleh wisatawan dan penduduk lokal, dan sering ditayangkan di televisi Jepang.📝\n\nKini dengan tiga cabang, dan begitu banyak restoran yukhoe lainnya di jalan utama ini, pelanggan tersebar dengan baik, jadi Anda tidak akan kesulitan memilih restoran.\n\nIni adalah tempat yang tepat untuk mampir dan menikmati makanan, bahkan jika Anda hanya ingin mencicipi produk lokal sambil berjalan-jalan di pasar. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀Yuktang-i (35.000 won)\nYukke dan Tenaga Dago (Pangsit Panjang) 🐙\nSashimi daging sapi iris segar, gurita, kuning telur, irisan pir, cabai hijau, dan kulit wakame disajikan dengan cantik.\n\nGuritanya banyak bergerak! 😱 Saya melahapnya sambil menjerit, tapi rasanya lezat! (lol)\nRasanya lengket di mulut, teksturnya enak, dan berpadu dengan manisnya yukhoe dan kuning telur, rasanya sungguh lezat! ♪\n\nEnak juga dicelupkan ke minyak wijen dan dimakan dibungkus rumput laut dengan pir renyah. ♡\n\nMereka juga punya mangkuk yukhoe, yang menarik perhatian saya. 😍\nSaya selalu ingin mencoba yukhoe gurita bergerak, jadi seru! ♪\nTerima kasih atas makanannya.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Restoran ini khusus menyajikan daging sapi mentah.\n\nTerletak di Pasar Gwangjang, dua menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 8 Stasiun Jongno 5-ga.\nBibimbap daging sapi mentah dengan kimchi tua minyak perilla harganya 11.000 won.\n\nYa, ini dia!\nDilengkapi dengan kimchi tua cincang halus, selada, dan tauge!\nPenggunaan minyak perilla sebagai pengganti bumbu berbasis kecap adalah langkah yang brilian.\nBasis kecap cenderung menutupi rasa lain, tetapi minyak perilla meningkatkan rasa masing-masing bahan.\nTentu saja, rumput laut berbumbu adalah rasa yang paling kuat, tetapi keseimbangannya relatif baik.\nTekstur dan rasa asam kimchi tua meningkatkan kualitas bibimbap secara keseluruhan.\nYang terbaik dari semuanya, saya suka karena rasanya tidak seperti nasi mangkuk ikan mentah.\nDaging sapi mentahnya tampaknya tidak jauh berbeda dari satu tempat ke tempat lain, jadi cukup enak.\n\nTidak ada bau amis seperti yang pernah saya alami di restoran lain, jadi tempatnya bersih dan menyegarkan!\n\nBau amis mungkin bervariasi tergantung pada kondisi dan waktu memasak daging. Lauk pendamping termasuk kimchi, bawang putih iris, cabai, dan sup lobak daging sapi.\nBawang putih iris yang dicelupkan ke dalam ssamjang juga enak dimakan bersama bibimbap!\nSupnya berisi banyak daging dan rasanya enak.\n\nToko & Tips & Ulasan Keseluruhan\nTokonya kecil, tetapi ada cukup banyak meja.\n\nAda juga meja untuk dua orang, sehingga cocok untuk makan sendirian.\n\nNamun, meja-mejanya berdekatan, sehingga terasa agak sempit.\nMeskipun demikian, ada sekat di antara meja, sehingga suasana makan relatif nyaman.\nTentu saja, Anda masih bisa mendengar percakapan orang di sebelah Anda.\nPesan di kios meja dan bayar di kasir saat Anda pergi!\nSecara umum, stafnya ramah dan membantu.\n\nDibandingkan dengan Bucheon, rasa minyak perilla adalah nilai tambah bagi restoran cabang ini.\nRasa dan penyajiannya akan dihargai oleh pelanggan asing atau pengunjung restoran berbintang Michelin.\nBagi orang Jepang yang tidak tahan makanan pedas, hahaha!\nSaya berkunjung pada malam hari kerja dan bisa masuk tanpa antrian.\nIni adalah cabang utama, dan ada juga cabang-cabang lain di dekatnya. Direkomendasikan bagi mereka yang tidak suka bibimbap ikan mentah yang rasanya seperti nasi mangkuk ikan mentah!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Pengalaman makan daging sapi mentah/gurita yang sangat menarik.\n\nSaat masuk, setiap orang akan disajikan semangkuk sup daging sapi pasta kedelai. Daging sapi mentah disajikan dengan kuning telur, irisan bawang putih, cabai hijau, pir (yang sangat manis!), saus, minyak wijen, dan rumput laut. Kombinasi yang berbeda menawarkan kejutan yang berbeda pula. Gurita mentahnya lincah dan bahkan bisa dihisap ke dalam mulut! Jika Anda khawatir, cukup celupkan ke dalam minyak wijen—lezat! Supnya bisa diisi ulang.\n\nPemesanan fleksibel; tidak ada tekanan untuk memesan hidangan utama. Stafnya juga sangat ramah. Dibandingkan dengan daging sapi mentah di restoran BBQ Korea, saya pribadi merekomendasikan pengalaman di restoran khusus daging sapi mentah—lebih beragam dan menyenangkan. Saya pasti akan kembali lagi.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"Sup daging lembu isi semula percuma sangat menyerlah; kaya, berperisa, dan secara mengejutkan banyak dengan ketulan daging lembu. Lebih sedap daripada sup serupa yang pernah saya makan di tempat lain. Wanita yang membantu saya juga sangat baik dan mesra, yang menjadikan pengalaman itu lebih menyenangkan.\n\nTang Tang Yukhoe dan Bibimbap kedua-duanya menyeronokkan, walaupun daging lembu boleh mendapat manfaat daripada sedikit minyak bijan untuk rasa yang lebih mendalam. Meminta gochujang (tersedia atas permintaan) membantu meningkatkan bibimbap dengan baik.\n\nUntuk gigitan terbaik, buat balutan dengan Tang Tang Yukhoe dengan rumpai laut, bawang putih, lada, dan samjang; kombinasi rasa yang luar biasa. Tanpa masa menunggu dan hidangan yang memuaskan secara keseluruhan, tempat ini pasti patut dikunjungi.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Restoran kasual berhampiran Pasar Gwangjang di mana anda boleh menikmati yukhoe.🌸\n\nSejak tahun 1974, ia telah digemari oleh pelancong dan penduduk tempatan, dan telah kerap dipaparkan di televisyen Jepun.📝\n\nKini dengan tiga cawangan, dan dengan begitu banyak restoran yukhoe lain di jalan utama ini, pelanggan diedarkan dengan baik, jadi anda tidak akan menghadapi masalah memilih restoran.\n\nIni adalah tempat yang bagus untuk singgah dan menjamu selera, walaupun anda hanya ingin mencuba hasil tempatan sambil bersiar-siar di sekitar pasar. ♪\n⁡\ntelah berubah menjadi satu sama lain kerana ia telah menjadi satu sama lain dan telah menjadi satu sama lain.\n⁡\n🍀Yuktang-i (35,000 won)\nYukke and Tenaga Dago (Long Dumplings) 🐙\nSashimi daging lembu yang baru dihiris, sotong sotong, kuning telur, cincang pir, lada cili hijau dan cengkerang wakame disajikan dengan cantik.\n\nThe octopus moves so much! 😱 I ate it screaming, but it was delicious! (lol)\nIa melekat di mulut saya, mempunyai tekstur yang hebat, dan digabungkan dengan kemanisan yukhoe dan kuning telur, ia sangat lazat! ♪\n\nIa juga hebat dicelup dalam minyak bijan dan dimakan dibalut dengan rumpai laut dengan pear yang rangup. ♡\n\nMereka juga mempunyai mangkuk yukhoe, yang saya tertarik. 😍\nSaya selalu ingin mencuba menggerakkan sotong yukhoe, jadi ia menyeronokkan! ♪\nTerima kasih kerana sudi menjamu selera.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Restoran ini pakar dalam daging lembu mentah.\nIa terletak di Pasar Gwangjang, dua minit berjalan kaki dari Pintu Keluar 8 Stesen Jongno 5-ga.\nKimchi daging lembu mentah bibimbap yang telah diawet dengan minyak perilla berharga 11,000 won.\n\nYa, inilah dia!\nIa di atasnya dengan kimchi yang telah diawet, salad, dan tauge yang dicincang halus!\nPenggunaan minyak perilla dan bukannya perasa berasaskan kicap adalah langkah yang bijak.\nBahan asas kicap cenderung mengatasi rasa lain, tetapi minyak perilla meningkatkan rasa individu setiap bahan.\nSudah tentu, laver yang diperisakan adalah rasa yang paling kuat, tetapi keseimbangannya agak baik.\nTekstur dan rasa masam kimchi yang telah diawet meningkatkan kualiti keseluruhan bibimbap.\nYang paling penting, saya suka kerana rasanya tidak seperti mangkuk nasi ikan mentah.\nDaging lembu mentah nampaknya tidak banyak berbeza dari satu tempat ke tempat yang lain, jadi ia agak baik.\nTiada bau busuk seperti yang pernah saya alami di restoran lain, jadi ia bersih dan menyegarkan!\nBau busuk mungkin berbeza-beza bergantung pada keadaan dan masa daging. Hidangan sampingan termasuk kimchi, hirisan bawang putih, cili, dan sup lobak daging lembu.\nHirisan bawang putih yang dicelup dalam ssamjang juga sedap dimakan bersama bibimbap!\nSup ini dipenuhi dengan daging dan rasanya sedap.\n\nKedai & Petua & Ulasan Keseluruhan\nKedai ini kecil, tetapi terdapat beberapa meja.\nTerdapat juga meja untuk dua orang, menjadikannya tempat yang bagus untuk makan bersendirian.\nWalau bagaimanapun, meja-mejanya jaraknya rapat, jadi ia boleh terasa sedikit sempit.\nWalau bagaimanapun, terdapat pembahagi antara meja, jadi persekitaran makan agak menyenangkan.\nSudah tentu, anda masih boleh mendengar perbualan orang di sebelah anda.\nPesan di kiosk meja dan bayar di kaunter apabila anda pergi!\nKakitangan pada amnya ramah dan membantu.\nBerbanding dengan Bucheon, rasa minyak perilla adalah satu kelebihan untuk restoran saudara.\nRasa dan persembahannya pasti dihargai oleh pelanggan asing atau pengunjung berbintang Michelin.\nBagi orang Jepun yang tidak tahan dengan makanan pedas, hahaha!\nSaya berkunjung pada petang hari bekerja dan dapat masuk tanpa perlu menunggu.\nIni adalah cawangan utama, dan terdapat juga cawangan tambahan berdekatan. Disyorkan untuk mereka yang tidak suka bibimbap ikan mentah yang rasanya seperti semangkuk nasi ikan mentah!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Pengalaman daging mentah/sotong mentah yang sangat menarik.\n\nApabila masuk, setiap orang dihidangkan semangkuk sup daging lembu pes kacang soya. Daging lembu mentah dihidangkan dengan kuning telur, hirisan bawang putih, lada cili hijau, pear (yang sangat manis!), sos, minyak bijan, dan rumpai laut. Kombinasi yang berbeza menawarkan kejutan yang berbeza. Sotong mentah meriah dan juga menyedut ke dalam mulut anda! Jika anda bimbang, celup sahaja dalam minyak bijan—sedap! Sup boleh diisi semula.\n\nPesanan adalah fleksibel; tiada tekanan untuk memesan hidangan utama. Kakitangan juga sangat ramah. Berbanding dengan daging lembu mentah di restoran BBQ Korea, saya secara peribadi mengesyorkan pengalaman di restoran daging mentah khusus—ia lebih pelbagai dan menyeronokkan. Saya pasti akan kembali.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"}],"🇯🇵 일본어":[{"text":"広蔵市場付近にある、ユッケを手軽に味わえるお店🌸\n\n1974年から長年、観光客にも地元民にも愛されていて、日本でもよくテレビで取り上げられています📝\n\n今では3号店まであるし、この大通りは他にもユッケ店が多くて、お客さんがいい感じに分散されているから、お店選びに困りません。\n\n市場で食べ歩きしたい人も、ふらっと軽く入って食べられるからオススメだよ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀육탕이(ユクタンイ) (35,000ウォン)\nユッケとてながだご🐙\n細かく切った新鮮な牛刺し、タコ、卵黄、細切りにした梨、青唐辛子、貝割れが綺麗に盛り付けられています。\n\nタコがめっっちゃ動いてるの😱ぎゃーーてなりながら食べたんだけど、美味しい（笑）\n口の中でくっついてきて、食感もいいし、ユッケの甘さと卵黄とも絡み合って美味しかった♪\n\nごま油につけて、シャキシャキの梨と一緒に海苔に巻いて食べるのもよかった♡\n\nユッケ丼もあって、それも惹かれたなぁ😍\n動くタコのユッケ、ずっと食べてみたかったから楽しかった♪\nご馳走様です。","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"ド韓国を体感したい日本人観光客にピッタリのユッケが美味しい店です。隣の店鋪の方が日本人には有名ですが、ここと比べても甲乙つけがたい。店員のおばちゃんの呼び込みがあれば迷わず入店しましょう。お値段も良心的。","rating":5,"author":"Cat Mychie (Mychie Cat)","published_at":"2025-11-11T13:08:10.576953180Z"},{"text":"正直ユッケは苦手でしたが、友人のススメで来店しました。\nコレが本物のユッケか！なんて思う位美味しいユッケと、韓国ではオーソドックスな牛肉と大根のスープはお酒が進みます🍻\n私のおすすめはユッケビビンバですがw\n食事時の時間をズラしてもウェイティング覚悟で行った方が良いみたいです。","rating":5,"author":"にぃな","published_at":"2025-12-30T09:45:27.867771801Z"},{"text":"動くタコ足と新鮮な牛ユッケ美味\n\n広蔵(クァンジャンシジャン)市場の中のユッケ通り\n大通りから少し右に曲がった細道にその名の通りユッケのお店が並んでいる✨\n\nミシュランを取ったプチョンユッケ本店に行きたかったけど\nお昼時に行くと大行列。\n近くのこちらのお店はあいていたので入りました。\n\nメインはやっぱり動くタコと牛ユッケ\n先程調理されたばかりでウニョウニョと動くタコ足と新鮮な牛肉。\n\nたまに元気なタコ足は皿から出ようとします（笑）\n口の中に入れると若干吸い付く感じ。\n\nコワイけど美味しい。\n\nもう一つは牛刺しが食べたかったけど注文ミスり、\nまたタコ足。（笑）\n\n美味しかったからヨシ。\n\n最初に出てくるスープは飲み放題みたいで飲み切ると新しいのをくれました。\n\nごちそ","rating":5,"author":"FUJIMON","published_at":"2025-11-27T04:04:49.179628627Z"},{"text":"せっかく広蔵市場に来たのでユッケと生きてる手長タコが食べたくてプチョンユッケに行ったのですがウェイティング待ちがすごかったので待ち無しのこちらのお店に伺いましたが大正解でした。店内ほぼ満席で活気があり、接客も良く、ユッケとタコが新鮮で美味しく妻も大感激してパクついてました。\n大満足の食事でした。ごちそうさまでした。","rating":4,"author":"デスラー総統","published_at":"2025-09-14T05:31:36.056779607Z"}],"🇨🇳 중국어":[{"text":"很有趣的生牛肉/章魚體驗。\n\n進店即每人送上一碗大醬牛肉湯，生牛肉佐蛋黃、蒜片、青陽辣椒、水梨（也太甜了吧）、醬料、芝麻香油、海苔，不同組合都是不同驚喜，生章魚活跳跳~~還會吸住口腔，會怕就沾點香油，美味~，附湯也可續喔。\n\n點餐很自由，沒有強迫每個人都必需點一份主餐，店家也很客氣，比起韓牛燒肉店的生牛肉，私心比較推薦專職生牛肉店的吃法，比較多元有趣，還想再去吃。","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"生拌牛肉比想像中更好吃，原本以怕有腥味不敢吃，發現韓國人把它做的完全不像生食感覺，反而帶點甜脆香辣，生牛肉拌飯更是可口美味，如果小資族的話生牛肉拌飯就好，要嚐鮮的話再加點一盤蛋黃生牛肉滿足。另外他還會附上一碗牛肉湯免費的，也是非常鮮美。","rating":5,"author":"Steven FAN","published_at":"2023-11-14T04:48:16.923577Z"},{"text":"他的照片讓我們覺得\n只有生章魚沒有牛肉\n所以又點了一份牛肉\n不知道為什麼\n吃了泡菜後\n牛肉就吃不下了\n所以沒吃完\n但是生章魚和牛肉是新鮮的","rating":4,"author":"Apple kuo","published_at":"2024-09-17T09:49:00.026957Z"},{"text":"餐廳簡單乾淨平板點餐，每人都會附一碗熱湯，人潮不少但不用像隔壁富村生牛肉一樣要排很長的隊伍，五星好評","rating":5,"author":"Ryan Chiu","published_at":"2024-01-02T03:34:29.314289Z"},{"text":"好吃！不過真的很觀光客的店！就是來體驗一次就夠了！","rating":2,"author":"Dionysus","published_at":"2024-12-19T12:35:19.930873Z"},{"text":"好吃量多","rating":3,"author":"郭老師","published_at":"2020-01-24T07:25:12.102230Z"},{"text":"免费续杯的牛肉汤令人印象深刻；汤汁浓郁鲜美，牛肉块也出乎意料地多。比我在其他地方喝过的同类汤都好喝得多。帮我点餐的女士非常热情友好，让用餐体验更加愉快。\n\n汤汤拌饭和拌饭都很好吃，不过牛肉如果加点芝麻油会更香浓。拌饭加了韩式辣酱（可以要求提供）后味道提升了不少。\n\n想要品尝最佳风味，可以用汤汤拌饭卷上紫菜、蒜蓉、辣椒和韩式辣酱；味道组合简直绝了。这家店无需排队，而且整体用餐体验令人满意，绝对值得一去。","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"广藏市场附近一家休闲餐厅，您可以在这里品尝到美味的韩式什锦饭（yukhoe）。🌸\n\n自 1974 年以来，这家餐厅深受游客和当地人的喜爱，并多次出现在日本电视节目中。📝\n\n如今，这家餐厅已拥有三家分店，而且这条主街上还有许多其他的韩式什锦饭餐厅，因此顾客分布均匀，您无需担心找不到合适的餐厅。\n\n即使您只是想在市场里逛逛，品尝一下当地特产，这里也是一个不错的歇脚点。 ♪\n\n⁡\n\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n\n⁡\n\n🍀Yuktang-i（35,000 韩元）\n\nYukke 和 Tenaga Dago（长饺子）🐙\n\n新鲜切片的牛肉刺身、章鱼、蛋黄、梨片、青椒和裙带菜摆盘精美。\n\n章鱼动得好厉害！😱 我吃的时候都尖叫了，不过真的很好吃！ （哈哈）\n\n它在我嘴里黏成一团，口感超棒，配上鱼露和蛋黄的甜味，简直太美味了！♪\n\n蘸着芝麻油吃，再用海苔包着，配上脆梨，也超级好吃。♡\n\n他们家还有鱼露拌饭，我被吸引住了。😍\n\n我一直想尝尝活章鱼鱼露，所以感觉很有趣！♪\n\n谢谢你们的款待。","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"这家餐厅专营生牛肉。\n\n它位于广藏市场，从钟路五街站8号出口步行两分钟即可到达。\n\n紫苏油泡菜生牛肉拌饭售价11,000韩元。\n\n没错，就是它！\n\n上面铺满了切碎的泡菜、生菜和豆芽！\n\n用紫苏油代替酱油调味真是个绝妙的主意。\n\n酱油往往会掩盖其他食材的味道，而紫苏油则能提升每种食材的独特风味。\n\n当然，调味海苔的味道最浓郁，但整体平衡性相当不错。\n\n泡菜的口感和酸味提升了拌饭的整体品质。\n\n最棒的是，它吃起来一点也不像生鱼饭。\n\n生牛肉似乎各家味道差别不大，所以还算不错。\n\n没有像其他餐厅那样的膻味，感觉很干净清爽！\n\n膻味可能取决于肉的新鲜程度和烹饪时间。小菜包括泡菜、蒜片、辣椒和牛肉萝卜汤。\n\n蒜片蘸着韩式辣酱吃拌饭也很棒！\n\n汤里肉给得很多，味道也不错。\n\n店铺、小贴士及总体评价\n\n店面不大，但桌子还算多。\n\n也有双人桌，所以很适合一个人用餐。\n\n不过，桌子摆放比较紧凑，可能会感觉有点拥挤。\n\n但桌子之间有隔断，所以用餐环境相对舒适。\n\n当然，你还是能听到旁边客人的谈话。\n\n在餐桌自助点餐机点餐，离开时再到柜台付款！\n\n员工普遍友好热情。\n\n与富川店相比，这家姐妹店的紫苏油味道更胜一筹。\n\n菜肴的口味和摆盘会让外国顾客或米其林星级食客赞不绝口。\n\n对于不能吃辣的日本人来说，哈哈！\n\n我是在工作日晚上去的，没有排队就入座了。\n\n这是总店，附近还有分店。推荐给那些不喜欢吃起来像生鱼拌饭的生鱼拌饭的人！","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"很有趣的生牛肉/章鱼体验。\n\n进店即每人送上一碗大酱牛肉汤，生牛肉佐蛋黄、蒜片、青阳辣椒、水梨（也太甜了吧）、酱料、芝麻香油、海苔，不同组合都是不同惊喜，生章鱼活跳跳~~还会吸住口腔，会怕就沾点香油，美味~，附汤也可续喔。\n\n点餐很自由，没有强迫每个人都必需点一份主餐，店家也很客气，比起韩牛烧肉店的生牛肉，私心比较推荐专职生牛肉店的吃法，比较多元有趣，还想再去吃。","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"}],"🇹🇭 태국어":[{"text":"ซุปเนื้อแบบเติมได้ไม่อั้นนั้นโดดเด่นมาก รสชาติเข้มข้น อร่อย และให้เนื้อเยอะเกินคาด อร่อยกว่าซุปแบบเดียวกันที่เคยกินที่อื่นมาเยอะเลย พนักงานหญิงที่ให้บริการก็ใจดีและเป็นกันเองมาก ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารดียิ่งขึ้นไปอีก\n\nทั้ง Tang Tang Yukhoe และ Bibimbap ก็อร่อยดี แต่เนื้ออาจจะอร่อยขึ้นถ้าใส่น้ำมันงาเพิ่มสักหน่อย การขอซอสโกชูจัง (มีให้ตามคำขอ) ช่วยเพิ่มรสชาติให้บิบิมบับได้ดีทีเดียว\n\nสำหรับเมนูที่อร่อยที่สุด ลองทำ Tang Tang Yukhoe แบบห่อด้วยสาหร่าย กระเทียม พริก และซัมจังดู รสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว ไม่ต้องรอคิวนาน และโดยรวมแล้วอาหารอร่อยคุ้มค่ามาก ร้านนี้คุ้มค่าแก่การมาลองแน่นอน","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ใกล้ตลาดกวางจัง ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับยูคโฮได้🌸\n\nร้านนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2517 และมักถูกนำเสนอทางโทรทัศน์ญี่ปุ่นบ่อยครั้ง📝\n\nปัจจุบันมีสาขาถึงสามสาขา และมีร้านอาหารยูคโฮอีกมากมายบนถนนสายหลักนี้ ลูกค้าจึงกระจายตัวอยู่ทั่วร้าน คุณจึงเลือกร้านอาหารได้อย่างสบายใจ\n\nร้านนี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแวะพักและหาอะไรทาน แม้ว่าคุณจะแค่ต้องการชิมผลผลิตท้องถิ่นระหว่างเดินเล่นในตลาดก็ตาม ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀ยุกทังอี (35,000 วอน)\nยุกเกะและเทนางะดาโกะ (เกี๊ยวซ่ายาว) 🐙\nซาชิมิเนื้อหั่นสดๆ ปลาหมึกยักษ์ ไข่แดง ลูกแพร์หั่นฝอย พริกเขียว และเปลือกสาหร่ายวากาเมะ จัดวางอย่างสวยงาม\n\nปลาหมึกยักษ์ขยับตัวได้มาก! 😱 กินจนร้องกรี๊ดเลย แต่อร่อยจริง! (ฮ่าๆ)\nมันติดปาก เนื้อสัมผัสดีมาก บวกกับความหวานของยุกเกะและไข่แดง อร่อยสุดๆ! ♪\n\nจิ้มน้ำมันงาแล้วห่อสาหร่ายกับลูกแพร์กรุบกรอบก็อร่อยมากเช่นกัน ♡\n\nมีชามยุกโฮด้วย ถูกใจฉันมาก 😍\nอยากลองยุกโฮปลาหมึกยักษ์มานานแล้ว สนุกมากเลย! ♪\nขอบคุณสำหรับมื้ออาหารนะคะ","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"ร้านอาหารนี้เชี่ยวชาญด้านเนื้อวัวดิบ\nตั้งอยู่ในตลาดกวางจัง เดินเพียงสองนาทีจากทางออกที่ 8 ของสถานีจงโน 5-กา\nข้าวหน้าเนื้อวัวดิบกิมจิหมักน้ำมันงา ราคา 11,000 วอน\n\nใช่แล้ว นี่แหละ!\nราดด้วยกิมจิหมักสับละเอียด ผักกาดหอม และถั่วงอก!\nการใช้น้ำมันงาแทนเครื่องปรุงรสจากซีอิ๊วเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม\nซีอิ๊วมักจะกลบรสชาติอื่นๆ แต่น้ำมันงาช่วยเสริมรสชาติของส่วนผสมแต่ละอย่าง\nแน่นอนว่าสาหร่ายปรุงรสมีรสชาติที่เด่นที่สุด แต่โดยรวมแล้วรสชาติอื่นๆ ก็สมดุลดี\nเนื้อสัมผัสและความเปรี้ยวของกิมจิหมักช่วยเพิ่มคุณภาพโดยรวมของข้าวหน้าเนื้อวัวดิบ\nที่สำคัญที่สุด ฉันชอบที่มันไม่เหมือนข้าวหน้าปลาดิบ\nเนื้อดิบดูเหมือนจะไม่แตกต่างกันมากนักในแต่ละร้าน ดังนั้นจึงค่อนข้างดีทีเดียว\nไม่มีกลิ่นคาวเหมือนที่เคยเจอในร้านอาหารอื่นๆ ดังนั้นจึงสะอาดและสดชื่น!\nกลิ่นคาวอาจแตกต่างกันไปตามสภาพและระยะเวลาของเนื้อ เครื่องเคียงประกอบด้วยกิมจิ กระเทียมฝาน พริก และซุปเนื้อหัวไชเท้า\nกระเทียมฝานจิ้มซอสซัมจังก็เข้ากันได้ดีกับบิบิมบับ!\nซุปมีเนื้อเยอะและรสชาติใช้ได้\n\nร้านค้า & เคล็ดลับ & รีวิวโดยรวม\nร้านเล็ก แต่มีโต๊ะค่อนข้างเยอะ\nมีโต๊ะสำหรับสองคนด้วย ทำให้เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารคนเดียว\nอย่างไรก็ตาม โต๊ะวางชิดกันมาก จึงอาจรู้สึกอึดอัดเล็กน้อย\nแต่มีฉากกั้นระหว่างโต๊ะ ดังนั้นสภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหารจึงค่อนข้างน่ารื่นรมย์\nแน่นอน คุณยังคงได้ยินบทสนทนาของคนที่นั่งอยู่ข้างๆ คุณ\nสั่งอาหารที่ตู้สั่งอาหารแบบตั้งโต๊ะ แล้วจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์ตอนจะออกไป!\nโดยทั่วไปแล้วพนักงานเป็นมิตรและให้ความช่วยเหลือดี\nเมื่อเทียบกับสาขา Bucheon แล้ว รสชาติของน้ำมันงาถือเป็นจุดเด่นของสาขานี้\nรสชาติและการจัดจานเป็นสิ่งที่ลูกค้าชาวต่างชาติหรือลูกค้าประจำร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์จะชื่นชอบ\nสำหรับคนญี่ปุ่นที่ทานอาหารเผ็ดไม่เก่ง ฮ่าๆ!\nฉันไปทานในเย็นวันธรรมดาและสามารถเข้าไปทานได้โดยไม่ต้องรอคิว\nนี่คือสาขาหลัก และยังมีสาขาย่อยอยู่ใกล้ๆ แนะนำสำหรับคนที่ไม่อยากได้ข้าวหน้าปลาดิบแบบที่รสชาติเหมือนข้าวหน้าปลาดิบ!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"ประสบการณ์ทานเนื้อดิบและปลาหมึกดิบที่น่าสนใจมาก\n\nเมื่อเข้าไปในร้าน แต่ละคนจะได้รับซุปเนื้อใส่เต้าเจี้ยวหนึ่งชาม เนื้อดิบเสิร์ฟพร้อมไข่แดง กระเทียมฝาน พริกเขียว ลูกแพร์ (หวานมาก!) ซอส น้ำมันงา และสาหร่าย การผสมผสานที่แตกต่างกันจะให้ความประหลาดใจที่แตกต่างกัน ปลาหมึกดิบมีชีวิตชีวาและดูดเข้าปากคุณ! หากคุณกังวล ก็แค่จุ่มลงในน้ำมันงา—อร่อย! ซุปสามารถเติมได้\n\nการสั่งอาหารมีความยืดหยุ่น ไม่มีแรงกดดันให้สั่งอาหารจานหลัก พนักงานก็ให้การต้อนรับดีมาก เมื่อเทียบกับเนื้อดิบในร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลีแล้ว โดยส่วนตัวแล้วฉันแนะนำให้ลองประสบการณ์ที่ร้านอาหารเนื้อดิบโดยเฉพาะ—มีความหลากหลายและสนุกกว่า ฉันจะกลับไปอีกแน่นอน","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"}],"🇻🇳 베트남어":[{"text":"Món súp bò miễn phí có thể gọi thêm là điểm nhấn nổi bật; đậm đà, thơm ngon và bất ngờ là có rất nhiều miếng thịt bò. Ngon hơn hẳn những món súp tương tự tôi từng ăn ở những nơi khác. Cô phục vụ cũng rất tốt bụng và niềm nở, điều này càng làm cho trải nghiệm thêm phần dễ chịu.\n\nMón Tang Tang Yukhoe và Bibimbap đều ngon, mặc dù thịt bò sẽ ngon hơn nếu thêm một chút dầu mè. Yêu cầu thêm tương ớt gochujang (có sẵn khi yêu cầu) đã giúp món bibimbap ngon hơn rất nhiều.\n\nĐể có trải nghiệm ngon nhất, hãy cuốn Tang Tang Yukhoe với rong biển laver, tỏi, ớt chuông và tương ớt samjang; sự kết hợp hương vị này thật tuyệt vời. Không phải chờ đợi và bữa ăn nhìn chung rất ngon miệng, nơi này chắc chắn đáng để ghé thăm.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Một nhà hàng bình dân gần Chợ Gwangjang, nơi bạn có thể thưởng thức món yukhoe.🌸\n\nTừ năm 1974, nhà hàng đã được cả khách du lịch và người dân địa phương yêu thích, và thường xuyên được giới thiệu trên truyền hình Nhật Bản.📝\n\nHiện tại, với ba chi nhánh và rất nhiều nhà hàng yukhoe khác trên con phố chính này, thực khách được phân bổ rộng rãi, vì vậy bạn sẽ không gặp khó khăn gì khi chọn nhà hàng.\n\nĐây là một nơi tuyệt vời để ghé qua và thưởng thức một bữa ăn, ngay cả khi bạn chỉ muốn nếm thử các sản vật địa phương trong khi dạo quanh chợ. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀Yuktang-i (35.000 won)\nYukke và Tenaga Dago (Há cảo dài) 🐙\nSashimi thịt bò tươi thái lát, bạch tuộc, lòng đỏ trứng, lê thái sợi, ớt xanh và vỏ rong biển wakame được trình bày đẹp mắt.\n\nCon bạch tuộc cử động rất nhiều! 😱 Tôi đã ăn nó trong tiếng hét, nhưng nó rất ngon! (haha)\nNó dính chặt trong miệng tôi, có kết cấu tuyệt vời, và kết hợp với vị ngọt của yukhoe và lòng đỏ trứng, thật tuyệt vời! ♪\n\nMón này chấm với dầu mè và ăn kèm với rong biển và lê giòn cũng rất tuyệt. ♡\n\nHọ còn có món yukhoe, mình rất thích. 😍\nMình luôn muốn thử món yukhoe bạch tuộc di động, nên rất vui! ♪\nCảm ơn vì bữa ăn.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Nhà hàng này chuyên về thịt bò sống.\n\nNó nằm ở chợ Gwangjang, cách lối ra số 8 ga Jongno 5-ga hai phút đi bộ.\n\nMón cơm trộn thịt bò sống kim chi dầu tía tô có giá 11.000 won.\n\nĐúng vậy, chính là nó!\n\nMón ăn được phủ lên trên bằng kim chi thái nhỏ, rau xà lách và giá đỗ!\n\nViệc sử dụng dầu tía tô thay vì gia vị gốc nước tương là một ý tưởng tuyệt vời.\n\nNước tương thường lấn át các hương vị khác, nhưng dầu tía tô làm nổi bật hương vị riêng của từng nguyên liệu.\n\nTất nhiên, rong biển ướp là hương vị mạnh nhất, nhưng sự cân bằng khá tốt.\n\nĐộ dai và vị chua của kim chi làm tăng thêm chất lượng tổng thể của món cơm trộn.\n\nTrên hết, tôi thích việc nó không có vị như cơm trộn cá sống.\n\nThịt bò sống dường như không khác nhau nhiều giữa các nơi, vì vậy nó khá ngon.\n\nKhông có mùi tanh như ở những nhà hàng khác mà tôi từng đến, nên rất sạch sẽ và dễ chịu!\n\nMùi tanh có lẽ tùy thuộc vào tình trạng và thời gian chế biến thịt. Các món ăn kèm bao gồm kim chi, tỏi thái lát, ớt và canh bò củ cải.\n\nTỏi thái lát chấm tương ớt ssamjang ăn kèm cơm trộn bibimbap cũng rất ngon!\n\nNước canh có nhiều thịt và hương vị khá ổn.\n\nCửa hàng & Mẹo & Đánh giá tổng quan\nCửa hàng nhỏ nhưng có khá nhiều bàn.\n\nCũng có bàn dành cho hai người, nên đây là một nơi tuyệt vời để ăn một mình.\n\nTuy nhiên, các bàn được đặt khá gần nhau, nên có thể hơi chật chội.\n\nMặc dù vậy, giữa các bàn có vách ngăn nên môi trường ăn uống tương đối dễ chịu.\n\nTất nhiên, bạn vẫn có thể nghe thấy cuộc trò chuyện của những người bên cạnh.\n\nĐặt món tại quầy tự phục vụ và thanh toán tại quầy khi ra về!\n\nNhân viên nhìn chung thân thiện và nhiệt tình.\n\nSo với nhà hàng ở Bucheon, hương vị dầu tía tô là một điểm cộng cho nhà hàng chị em này.\n\nHương vị và cách trình bày là điều mà khách hàng nước ngoài hoặc những thực khách đạt sao Michelin sẽ đánh giá cao.\n\nCòn đối với người Nhật không ăn được cay thì sao, haha!\n\nTôi đến vào một buổi tối ngày thường và không phải chờ đợi.\n\nĐây là chi nhánh chính, và cũng có các chi nhánh phụ gần đó. Được đề xuất cho những ai không thích cơm trộn cá sống có vị giống như cơm tô cá sống!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Một trải nghiệm ăn thịt bò sống/bạch tuộc rất thú vị.\n\nKhi bước vào, mỗi người sẽ được phục vụ một bát súp bò tương đậu nành. Thịt bò sống được ăn kèm với lòng đỏ trứng, tỏi thái lát, ớt xanh, lê (ngọt đến khó tin!), nước chấm, dầu mè và rong biển. Các sự kết hợp khác nhau mang đến những bất ngờ khác nhau. Bạch tuộc sống rất sống động và thậm chí còn hút vào miệng bạn! Nếu bạn lo lắng, chỉ cần chấm vào dầu mè – ngon tuyệt! Súp được phục vụ không giới hạn.\n\nViệc gọi món rất linh hoạt; không có áp lực phải gọi món chính. Nhân viên cũng rất hiếu khách. So với thịt bò sống ở các nhà hàng nướng Hàn Quốc, cá nhân tôi khuyên bạn nên trải nghiệm tại một nhà hàng chuyên về thịt bò sống – nó đa dạng và thú vị hơn. Tôi chắc chắn sẽ quay lại.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"}],"🇸🇦 아랍어":[{"text":"كان حساء اللحم البقري المجاني القابل لإعادة التعبئة مميزًا للغاية؛ غنيّ النكهة، ووافرٌ بشكلٍ مدهش من قطع اللحم. أفضل بكثير من أنواع الحساء المماثلة التي تناولتها في أماكن أخرى. كانت السيدة التي خدمتني لطيفةً للغاية ومرحبة، مما جعل التجربة أكثر متعة.\n\nكان كل من حساء تانغ تانغ يوكوي وحساء بيبيمباب لذيذين، مع أن اللحم البقري كان ليصبح ألذّ مع قليل من زيت السمسم لنكهة أعمق. طلب ​​معجون الفلفل الأحمر الكوري (المتوفر عند الطلب) حسّن مذاق البيبيمباب بشكلٍ ملحوظ.\n\nللحصول على أفضل تجربة، جرب لفّ حساء تانغ تانغ يوكوي مع أعشاب بحرية، ثوم، فلفل، ومعجون الفلفل الحار؛ مزيج النكهات لا يُقاوم. مع عدم وجود وقت انتظار ووجبة مُرضية بشكل عام، هذا المكان يستحق الزيارة بالتأكيد.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"مطعم مريح بالقرب من سوق غوانغجانغ، حيث يمكنك الاستمتاع بأطباق اليوكوهي.🌸\n\nمنذ عام ١٩٧٤، يحظى هذا المطعم بإعجاب السياح والسكان المحليين على حد سواء، وقد ظهر بشكل متكرر على التلفزيون الياباني.📝\n\nالآن، مع ثلاثة فروع، ومع وجود العديد من مطاعم اليوكوهي الأخرى في هذا الشارع الرئيسي، يتوزع الزبائن بشكل جيد، لذا لن تواجه أي صعوبة في اختيار مطعمك.\n\nإنه مكان رائع للتوقف وتناول وجبة خفيفة، حتى لو كنت ترغب فقط في تذوق المنتجات المحلية أثناء التجول في السوق. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀يوكتانغ-إي (٣٥٠٠٠ وون)\nيوكي وتيناغا داغو (زلابية طويلة) 🐙\nساشيمي لحم بقري طازج، أخطبوط، صفار بيض، كمثرى مقطعة، فلفل أخضر حار، وقشور واكامي، جميعها معروضة بشكل رائع.\n\nالأخطبوط يتحرك كثيرًا! 😱 أكلته وأنا أصرخ، لكنه كان لذيذًا! (هههه)\nالتصقت في فمي، وكان قوامها رائعاً، ومع حلاوة اليوخو وصفار البيض، كانت لذيذة! ♪\n\nكانت رائعة أيضاً مغموسة في زيت السمسم ومغطاة بالأعشاب البحرية مع الكمثرى المقرمشة. ♡\n\nكان لديهم أيضاً طبق يوخو، وقد جذبني. 😍\nلطالما رغبتُ في تجربة يوخو الأخطبوط المتحرك، لذا كان ممتعاً! ♪\nشكراً على الوجبة.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"يختص هذا المطعم باللحم البقري النيء.\n\nيقع في سوق غوانغجانغ، على بُعد دقيقتين سيرًا على الأقدام من مخرج ٨ لمحطة جونغنو ٥-غا.\n\nيبلغ سعر طبق البيبيمباب مع الكيمتشي ولحم البقر النيء المُعتّق بزيت البريلا ١١٠٠٠ وون.\n\nنعم، هذا هو!\n\nيُزيّن الطبق بالكيمتشي المُعتّق المفروم ناعمًا، والخس، والبراعم!\nيُعدّ استخدام زيت البريلا بدلًا من التتبيلة القائمة على صلصة الصويا خطوةً موفقة.\n\nتميل صلصة الصويا إلى طغيان نكهتها على النكهات الأخرى، بينما يُبرز زيت البريلا النكهات الفردية لكل مكوّن.\n\nبالطبع، تُعدّ نكهة الأعشاب البحرية المُتبّلة هي الأقوى، لكن التوازن جيد نسبيًا.\nيُحسّن قوام الكيمتشي المُعتّق وحموضته من جودة البيبيمباب بشكل عام.\n\nوالأهم من ذلك كله، أعجبني أنه لم يكن طعمه مثل طبق أرز السمك النيء.\n\n\nلا يبدو أن لحم البقر النيء يختلف كثيرًا من مكان لآخر، لذا فهو جيد جدًا.\n\nلا توجد رائحة كريهة كما هو الحال في مطاعم أخرى، لذا فهو نظيف ومنعش!\nربما تختلف الرائحة الكريهة حسب حالة اللحم ووقت طهيه. تشمل الأطباق الجانبية الكيمتشي، والثوم المقطع، والفلفل الحار، وحساء الفجل مع لحم البقر.\nكما أن الثوم المقطع المغموس في صلصة سامجانغ لذيذ مع البيبيمباب!\nالحساء غني باللحم وطعمه جيد.\n\nالمتجر والنصائح والتقييم العام\nالمتجر صغير، لكن به عدد لا بأس به من الطاولات.\nكما توجد طاولات لشخصين، مما يجعله مكانًا رائعًا لتناول الطعام بمفردك.\n\nمع ذلك، الطاولات متقاربة، لذا قد تشعر ببعض الضيق.\n\nلكن توجد فواصل بين الطاولات، مما يجعل جو تناول الطعام مريحًا نسبيًا.\n\nبالطبع، يمكنك سماع أحاديث من يجلسون بجوارك.\n\nاطلب من كشك الطاولة وادفع عند الكاشير عند المغادرة!\n\nكان الموظفون ودودين ومتعاونين للغاية.\nمقارنةً بمطعم بوتشون، يتميز هذا المطعم الشقيق بنكهة زيت البريلا المميزة.\n\nسيُعجب الزبائن الأجانب ورواد المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان بالنكهة وطريقة التقديم.\n\nأما اليابانيون الذين لا يتحملون الطعام الحار، فـ... هههه!\n\nزرتُ المطعم في إحدى أمسيات أيام الأسبوع، وتمكنتُ من الدخول دون انتظار.\n\nهذا هو الفرع الرئيسي، وهناك فروع أخرى قريبة. أنصح به لمن لا يُحبون البيبيمباب بالسمك النيء الذي يُشبه طعمه طبق الأرز بالسمك النيء!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"تجربة فريدة من نوعها تجمع بين اللحم النيء والأخطبوط.\n\nعند الدخول، يُقدّم لكل شخص وعاء من حساء اللحم بمعجون فول الصويا. يُقدّم اللحم النيء مع صفار بيض، وشرائح ثوم، وفلفل أخضر حار، وإجاص (حلو المذاق للغاية!)، وصلصة، وزيت سمسم، وأعشاب بحرية. تُقدّم كل توليفة نكهات مختلفة. الأخطبوط النيء نابض بالحياة، حتى أنه يلتصق بالفم! إذا كنت قلقًا، فما عليك سوى غمسه في زيت السمسم - لذيذ! يُمكنك إعادة ملء الحساء.\n\nالطلب مرن؛ لا يوجد أي ضغط لطلب طبق رئيسي. كما أن طاقم العمل ودود للغاية. بالمقارنة مع اللحم النيء في مطاعم الشواء الكورية، أنصح شخصيًا بتجربة هذا المطعم المتخصص في اللحم النيء - فهو أكثر تنوعًا ومتعة. سأعود إليه بالتأكيد.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"يقدم هذا المطعم طبق اليوكوي (تارتار اللحم الكوري) اللذيذ، وهو مثالي للسياح اليابانيين الراغبين في تجربة المطبخ الكوري الأصيل. المطعم المجاور أكثر شهرة بين اليابانيين، ولكن يصعب تحديد أيهما أفضل. إذا نادتك النادلة، فلا تتردد في الدخول. الأسعار معقولة أيضاً.","rating":5,"author":"Cat Mychie (Mychie Cat)","published_at":"2025-11-11T13:08:10.576953180Z"}],"🇷🇺 러시아어":[{"text":"Бесплатный суп с говядиной, который можно было доливать, был просто восхитительным: насыщенный, ароматный и удивительно щедрый на кусочки говядины. Он определенно лучше, чем похожие супы, которые я пробовал в других местах. Женщина, которая меня обслуживала, была очень добра и приветлива, что сделало посещение еще приятнее.\n\nБлюда «Тан Тан Юкхое» и «Бибимбап» были хороши, хотя говядине не помешало бы немного кунжутного масла для более глубокого вкуса. Попросив добавить кочуджан (доступен по запросу), я значительно улучшил вкус бибимбапа.\n\nДля лучшего вкуса попробуйте сделать роллы с «Тан Тан Юкхое» с водорослями, чесноком, перцем и самджангом; сочетание вкусов просто невероятное. Отсутствие очереди и в целом сытный обед делают это место определенно достойным посещения.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Непринужденный ресторанчик рядом с рынком Кванчжан, где можно попробовать юкхэ.🌸\n\nС 1974 года он пользуется популярностью как у туристов, так и у местных жителей, и его часто показывали по японскому телевидению.📝\n\nТеперь, благодаря трем филиалам и множеству других ресторанов юкхэ на этой главной улице, посетители удобно расположены, так что у вас не возникнет проблем с выбором ресторана.\n\nЭто отличное место, чтобы остановиться и перекусить, даже если вы просто хотите попробовать местные продукты, прогуливаясь по рынку. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀Юктан-и (35 000 вон)\nЮккэ и тэнага даго (длинные пельмени) 🐙\nСвеженарезанные сашими из говядины, осьминог, яичный желток, нарезанная груша, зелёный перец чили и ракушки вакамэ — всё это красиво подано.\n\nОсьминог так двигается! 😱 Я ела его с криками, но это было восхитительно! (лол)\nОни липли ко рту, имели великолепную текстуру, а в сочетании со сладостью юкхве и яичным желтком были просто восхитительны! ♪\n\nЕё также было очень вкусно обмакнуть в кунжутное масло и есть, завернув в водоросли, с хрустящими грушами. ♡\n\nТакже у них была миска для юкхве, которая меня очень заинтересовала. 😍\nЯ всегда хотела попробовать подвигать юкхве с осьминогом, так что было весело! ♪\nСпасибо за еду.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Этот ресторан специализируется на сырой говядине.\nОн расположен на рынке Кванджан, в двух минутах ходьбы от выхода №8 станции Чонно 5-га.\nБибимбап с сырой говядиной, выдержанной в масле периллы и кимчи стоит 11 000 вон.\n\nДа, это именно то, что вы искали!\nСверху он украшен мелко нарезанной выдержанной кимчи, листьями салата и ростками!\nИспользование масла периллы вместо приправы на основе соевого соуса — блестящее решение.\nСоевый соус, как правило, заглушает другие вкусы, а масло периллы усиливает индивидуальные вкусы каждого ингредиента.\nКонечно, приправленная водоросль имеет самый сильный вкус, но баланс относительно хорош.\nТекстура и кислинка выдержанной кимчи улучшают общее качество бибимбапа.\nИ самое главное, мне понравилось, что он не похож на рисовую миску с сырой рыбой.\n\nДа, именно так!\n\nЕго больше всего порадовало, что он не похож на рисовую миску с сырой рыбой.\n\nСырая говядина, кажется, не сильно отличается от заведения к заведению, поэтому она вполне приличная.\nЗдесь нет характерного для других ресторанов запаха дичи, поэтому чисто и освежающе!\nЗапах дичи, вероятно, зависит от состояния мяса и времени приготовления. В качестве гарниров предлагаются кимчи, нарезанный чеснок, перец чили и суп из говядины с редькой.\nНарезанный чеснок, обмакнутый в самджан, также отлично подходит к бибимбапу!\nСуп щедро наполнен мясом и имеет неплохой вкус.\n\nРесторан, советы и общий отзыв\nРесторан небольшой, но столиков довольно много.\nЕсть также столики на двоих, что делает его отличным местом для ужина в одиночестве.\nОднако столики расположены близко друг к другу, поэтому может показаться немного тесновато.\nТем не менее, между столиками есть перегородки, поэтому обстановка в зале относительно приятная.\n\nКонечно, вы все еще можете слышать разговоры тех, кто сидит рядом.\nЗаказывайте через киоск за столиком и оплачивайте на кассе при выходе!\nПерсонал в целом был дружелюбным и услужливым.\nПо сравнению с рестораном Bucheon, вкус масла периллы — это плюс для ресторана-партнера.\nВкус и оформление оценят иностранные клиенты или посетители ресторанов со звездами Мишлен.\nДля японцев, которые не переносят острую еду, ха-ха!\nЯ посетил ресторан в будний вечер и смог попасть внутрь без очереди.\nЭто главный филиал, а также есть филиалы поблизости. Рекомендуется тем, кто не любит бибимбап с сырой рыбой, который на вкус как рисовая миска с сырой рыбой!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Очень интересный опыт с сырой говядиной и осьминогом.\n\nПри входе каждому подают тарелку супа из говядины с соевой пастой. Сырая говядина подается с яичным желтком, ломтиками чеснока, зеленым перцем чили, грушей (невероятно сладкой!), соусом, кунжутным маслом и водорослями. Различные сочетания предлагают разные сюрпризы. Сырой осьминог очень подвижный и даже засасывается в рот! Если вы боитесь, просто обмакните его в кунжутное масло — восхитительно! Суп можно доливать.\n\nЗаказ гибкий; нет никакого давления на заказ основного блюда. Персонал также очень гостеприимный. По сравнению с сырой говядиной в корейских ресторанах барбекю, я лично рекомендую попробовать блюда в специализированном ресторане, где подают сырую говядину — это более разнообразно и интересно. Я бы обязательно вернулся.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"}],"🇩🇪 독일어":[{"text":"Die kostenlose, nachfüllbare Rindfleischsuppe war ein absolutes Highlight: reichhaltig, aromatisch und überraschend reich an Rindfleischstücken. Sie war deutlich besser als vergleichbare Suppen, die ich anderswo gegessen habe. Die Bedienung war zudem sehr freundlich und zuvorkommend, was den Besuch noch angenehmer machte.\n\nDas Tang Tang Yukhoe und das Bibimbap waren beide lecker, wobei dem Rindfleisch ein Hauch Sesamöl für einen intensiveren Geschmack gutgetan hätte. Gochujang (auf Anfrage erhältlich) hat das Bibimbap wunderbar aufgewertet.\n\nFür den ultimativen Genuss sollten Sie Wraps mit dem Tang Tang Yukhoe, Algen, Knoblauch, Paprika und Samjang zubereiten; die Geschmackskombination ist einfach himmlisch. Ohne Wartezeit und mit einem insgesamt sehr zufriedenstellenden Essen ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Ein gemütliches Restaurant in der Nähe des Gwangjang-Marktes, wo Sie Yukhoe genießen können. 🌸\n\nSeit 1974 ist es bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt und wurde bereits häufig im japanischen Fernsehen vorgestellt. 📝\n\nMit mittlerweile drei Filialen und vielen anderen Yukhoe-Restaurants in dieser Hauptstraße ist die Auswahl groß, sodass Sie bestimmt ein passendes Restaurant finden.\n\nDies ist ein idealer Ort für eine kleine Stärkung, auch wenn Sie nur die lokalen Produkte probieren möchten, während Sie über den Markt schlendern. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀Yuktang-i (35.000 Won)\nYukke und Tenaga Dago (Lange Teigtaschen) 🐙 Frisch geschnittenes Rindfleisch-Sashimi, Oktopus, Eigelb, Birnenscheiben, grüne Chilischoten und Wakame-Schalen werden wunderschön angerichtet.\n\nDer Oktopus hat sich so viel bewegt! 😱 Ich habe ihn schreiend gegessen, aber er war köstlich! (lol) Er war schön zart und hatte eine tolle Konsistenz. Zusammen mit der Süße der Yukhoe und dem Eigelb war er einfach himmlisch! ♪\n\nEs war auch köstlich, in Sesamöl getaucht und in Algenblätter gewickelt mit knackigen Birnen gegessen zu werden. ♡\n\nEs gab auch eine Yukhoe-Bowl, die mich sofort angesprochen hat. 😍 Ich wollte schon immer mal Yukhoe mit beweglichem Oktopus probieren, es war also ein tolles Erlebnis! ♪ Vielen Dank für das Essen!","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Dieses Restaurant ist auf rohes Rindfleisch spezialisiert.\n\nEs befindet sich im Gwangjang-Markt, nur zwei Gehminuten vom Ausgang 8 der U-Bahn-Station Jongno 5-ga entfernt.\n\nDas Bibimbap mit gereiftem Kimchi und rohem Rindfleisch in Perillaöl kostet 11.000 Won.\n\nGenau das ist es!\nEs ist mit fein gehacktem, gereiftem Kimchi, Salat und Sprossen belegt!\nDie Verwendung von Perillaöl anstelle einer Sojasaucen-basierten Würzmischung ist ein genialer Schachzug.\nDie Sojasauce überdeckt oft andere Aromen, aber das Perillaöl hebt die einzelnen Geschmacksnuancen jeder Zutat hervor.\nNatürlich ist der gewürzte Seetang der dominanteste Geschmack, aber die Balance ist relativ gut.\nDie Textur und die Säure des gereiften Kimchi tragen zur Gesamtqualität des Bibimbap bei. Am besten gefiel mir, dass es nicht wie eine Schüssel mit rohem Fisch schmeckte. Das rohe Rindfleisch scheint sich von Restaurant zu Restaurant nicht groß zu unterscheiden, daher ist es recht ordentlich. Es riecht nicht so streng wie in anderen Restaurants, daher ist es sauber und erfrischend! Der strenge Geruch hängt wahrscheinlich vom Zustand und der Garzeit des Fleisches ab. Als Beilagen gibt es Kimchi, Knoblauchscheiben, Chilischoten und Rindfleisch-Rettich-Suppe. Knoblauchscheiben in Ssamjang-Sauce passen auch hervorragend zu Bibimbap! Die Suppe ist reichlich mit Fleisch gefüllt und schmeckt gut.\n\nRestaurant & Tipps & Gesamtbewertung\nDas Restaurant ist klein, bietet aber genügend Tische. Es gibt auch Zweiertische, was es ideal für ein Essen allein macht. Die Tische stehen allerdings recht eng beieinander, sodass es etwas eng werden kann. Trennwände zwischen den Tischen sorgen jedoch für eine angenehme Atmosphäre. Natürlich kann man die Gespräche der Tischnachbarn trotzdem hören. Bestellen Sie am Tischkiosk und bezahlen Sie beim Verlassen des Restaurants an der Kasse! Das Personal war im Allgemeinen freundlich und hilfsbereit.\n\nIm Vergleich zu Bucheon ist der Geschmack des Perillaöls im Schwesterrestaurant ein Pluspunkt.\nGeschmack und Präsentation werden ausländische Gäste oder Sterneköche gleichermaßen zu schätzen wissen.\nFür Japaner, die es nicht so scharf mögen – haha!\nIch war an einem Wochentagabend dort und konnte ohne Wartezeit einen Platz bekommen. Dies ist die Hauptfiliale, weitere Filialen befinden sich in der Nähe. Empfehlenswert für alle, die kein Bibimbap mit rohem Fisch mögen, das wie eine Schüssel Reis mit rohem Fisch schmeckt!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Ein wirklich interessantes Erlebnis mit rohem Rindfleisch und Oktopus.\n\nBeim Betreten des Restaurants erhält jeder Gast eine Schüssel Rindfleischsuppe mit Sojabohnenpaste. Das rohe Rindfleisch wird mit Eigelb, Knoblauchscheiben, grünen Chilischoten, Birne (unglaublich süß!), Sauce, Sesamöl und Algen serviert. Verschiedene Kombinationen bieten immer wieder neue Geschmackserlebnisse. Der rohe Oktopus ist lebhaft und saugt sich sogar im Mund zusammen! Wer Bedenken hat, kann ihn einfach in Sesamöl dippen – köstlich! Die Suppe kann man nachfüllen.\n\nDie Bestellung ist flexibel; es besteht kein Zwang, ein Hauptgericht zu bestellen. Das Personal ist zudem sehr gastfreundlich. Im Vergleich zu rohem Rindfleisch in koreanischen BBQ-Restaurants empfehle ich persönlich das Erlebnis in einem spezialisierten Restaurant für rohes Rindfleisch – es ist abwechslungsreicher und macht mehr Spaß. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"Dieses Restaurant serviert köstliches Yukhoe (koreanisches Rindertartar), ideal für japanische Touristen, die authentische koreanische Küche erleben möchten. Das Nachbarrestaurant ist bei Japanern bekannter, aber es lässt sich schwer sagen, welches besser ist. Wenn die Kellnerin Sie anspricht, sollten Sie nicht zögern, hineinzugehen. Die Preise sind zudem angemessen.","rating":5,"author":"Cat Mychie (Mychie Cat)","published_at":"2025-11-11T13:08:10.576953180Z"}],"🇫🇷 프랑스어":[{"text":"La soupe de bœuf à volonté offerte était exceptionnelle : riche, savoureuse et étonnamment généreuse en morceaux de bœuf. Bien meilleure que les soupes similaires que j’ai pu goûter ailleurs. La serveuse était également très aimable et accueillante, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable.\n\nLe Tang Tang Yukhoe et le Bibimbap étaient tous deux délicieux, même si le bœuf aurait gagné à avoir une saveur plus prononcée avec un filet d’huile de sésame. Demander du gochujang (disponible sur demande) a permis de sublimer le bibimbap.\n\nPour une expérience gustative optimale, préparez des wraps avec le Tang Tang Yukhoe, des algues nori, de l’ail, des poivrons et du samjang ; l’association de saveurs est tout simplement divine. Sans attente et avec un repas globalement satisfaisant, ce restaurant vaut vraiment le détour.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Un restaurant décontracté près du marché de Gwangjang où déguster du yukhoe. 🌸\n\nDepuis 1974, il est apprécié des touristes comme des locaux et a été fréquemment présenté à la télévision japonaise. 📝\n\nAvec trois adresses et la multitude de restaurants de yukhoe sur cette rue principale, la clientèle est bien répartie ; vous n’aurez donc aucun mal à trouver une table.\n\nC’est l’endroit idéal pour une pause gourmande, même si vous souhaitez simplement goûter aux produits locaux en flânant au marché. ♪\n\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n\n🍀Yuktang-i (35 000 wons)\n\nYukke et Tenaga Dago (Boulettes longues) 🐙\n\nDes tranches fraîches de sashimi de bœuf, du poulpe, du jaune d'œuf, des lamelles de poire, des piments verts et des coquilles de wakame sont magnifiquement présentés.\n\nLe poulpe bougeait tellement ! 😱 Je l'ai mangé en criant, mais c'était délicieux ! (mdr)\n\nIl se tenait bien en bouche, avait une texture incroyable et, combiné à la douceur du yukke et du jaune d'œuf, c'était un régal ! ♪\n\nC'était aussi délicieux trempé dans de l'huile de sésame et dégusté enroulé dans une feuille d'algue avec des poires croquantes. ♡\n\nIls proposaient également un bol de yukhoe, qui m'a fait très envie. 😍\n\nJ'ai toujours voulu goûter au yukhoe de poulpe, alors c'était super ! ♪\n\nMerci pour ce repas.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Ce restaurant est spécialisé dans le bœuf cru.\n\nIl se trouve au marché de Gwangjang, à deux minutes à pied de la sortie 8 de la station Jongno 5-ga.\n\nLe bibimbap au bœuf cru, kimchi et huile de périlla coûte 11 000 wons.\n\nC'est celui-ci !\n\nIl est garni de kimchi vieilli finement haché, de laitue et de germes de soja !\n\nL'utilisation d'huile de périlla à la place d'une sauce soja est une excellente idée.\n\nLa sauce soja a tendance à masquer les autres saveurs, tandis que l'huile de périlla rehausse le goût de chaque ingrédient.\n\nBien sûr, la saveur de la laitue assaisonnée est la plus prononcée, mais l'équilibre est plutôt bon.\n\nLa texture et l'acidité du kimchi vieilli contribuent à la qualité globale du bibimbap.\n\nSurtout, j'ai apprécié qu'il n'ait pas le goût d'un bol de riz au poisson cru.\n\nLe bœuf cru semble assez constant d'un endroit à l'autre, il est donc tout à fait correct. Il n'y a pas cette odeur de gibier que j'ai pu sentir dans d'autres restaurants, c'est donc propre et agréable !\n\nL'odeur de gibier varie probablement selon l'état et le moment de la cuisson de la viande. Les accompagnements comprennent du kimchi, de l'ail émincé, des piments et une soupe de radis au bœuf.\n\nL'ail émincé trempé dans du ssamjang est également délicieux avec le bibimbap !\n\nLa soupe est généreusement garnie de viande et a un bon goût.\n\nRestaurant, conseils et avis général\n\nLe restaurant est petit, mais il y a pas mal de tables.\n\nIl y a aussi des tables pour deux, ce qui en fait un endroit idéal pour manger seul.\n\nCependant, les tables sont assez rapprochées, ce qui peut donner une impression d'étroitesse.\n\nDes cloisons séparent les tables, ce qui rend l'ambiance relativement agréable.\n\nBien sûr, on peut toujours entendre les conversations des voisins.\n\nCommandez à la borne et payez au comptoir en partant !\n\nLe personnel était généralement aimable et serviable. Comparé à Bucheon, le goût de l'huile de périlla est un atout pour ce restaurant jumeau.\n\nLa saveur et la présentation sauront séduire une clientèle étrangère ou les fins gourmets.\n\nPour les Japonais qui ne supportent pas le piquant, haha ​​!\n\nJ'y suis allé un soir de semaine et j'ai pu entrer sans attendre.\n\nIl s'agit du restaurant principal, et il existe également des succursales à proximité. À recommander à ceux qui n'apprécient pas le bibimbap au poisson cru qui a le goût d'un bol de riz au poisson cru !","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Une expérience de bœuf cru et de poulpe vraiment intéressante.\n\nDès l'entrée, on vous sert un bol de soupe de bœuf à la pâte de soja. Le bœuf cru est accompagné de jaune d'œuf, d'ail émincé, de piments verts, de poire (incroyablement sucrée !), de sauce, d'huile de sésame et d'algues. Chaque combinaison réserve son lot de surprises. Le poulpe cru est vif et semble même aspirer la chair ! Si vous hésitez, trempez-le simplement dans l'huile de sésame : un délice ! La soupe est à volonté.\n\nOn peut commander librement ; rien ne vous oblige à prendre un plat principal. Le personnel est très accueillant. Comparé au bœuf cru des restaurants de barbecue coréen, je recommande vivement l'expérience dans un restaurant spécialisé : c'est plus varié et plus convivial. J'y retournerai sans hésiter.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"},{"text":"Un restaurante informal cerca del mercado de Gwangjang donde puedes disfrutar de yukhoe.🌸\n\nDesde 1974, es un lugar muy popular entre turistas y locales, y ha aparecido con frecuencia en la televisión japonesa.📝\n\nAhora con tres sucursales, y con tantos otros restaurantes de yukhoe en esta calle principal, la clientela está bien distribuida, así que no tendrás problema en elegir uno.\n\nEs un lugar ideal para hacer una parada y comer algo, incluso si solo quieres probar los productos locales mientras paseas por el mercado. ♪\n\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n\n🍀Yuktang-i (35.000 wones)\nYukke y Tenaga Dago (empanadillas largas) 🐙\nSashimi de ternera recién cortado, pulpo, yema de huevo, pera en rodajas finas, chiles verdes y conchas de wakame, todo presentado de forma exquisita.\n\n¡El pulpo se mueve muchísimo! 😱 ¡Lo comí gritando, pero estaba delicioso! (jaja) Se mantenía compacto en la boca, tenía una textura increíble y, combinado con el dulzor del yukhoe y la yema de huevo, ¡estaba delicioso! ♪\n\nTambién estaba delicioso bañado en aceite de sésamo y envuelto en alga con peras crujientes. ♡\n\nTambién tenían un bol de yukhoe, que me llamó mucho la atención. 😍\nSiempre he querido probar el yukhoe de pulpo, ¡así que fue muy divertido! ♪\nGracias por la comida.","rating":5,"author":"Q太郎","published_at":"2025-11-10T14:30:06.675626Z"},{"text":"Este restaurante se especializa en carne cruda.\nEstá ubicado en el mercado de Gwangjang, a dos minutos a pie de la salida 8 de la estación Jongno 5-ga.\nEl bibimbap de carne cruda con kimchi añejado en aceite de perilla cuesta 11.000 wones.\n\n¡Sí, es este!\n¡Lleva kimchi añejado finamente picado, lechuga y brotes!\nEl uso de aceite de perilla en lugar de un condimento a base de salsa de soja es una decisión brillante.\nLa base de salsa de soja tiende a eclipsar otros sabores, pero el aceite de perilla realza los sabores individuales de cada ingrediente.\nPor supuesto, el alga marina sazonada tiene el sabor más intenso, pero el equilibrio es relativamente bueno.\nLa textura y la acidez del kimchi añejado realzan la calidad general del bibimbap.\nLo mejor de todo es que me gustó que no supiera a arroz con pescado crudo.\nLa carne cruda no parece variar mucho de un lugar a otro, así que está bastante bien. No hay ese olor a caza que he experimentado en otros restaurantes, ¡así que es limpio y refrescante!\nEl olor a caza probablemente varía según el estado de la carne y el momento de servirla. Las guarniciones incluyen kimchi, ajo en rodajas, chiles y sopa de rábano con carne.\n¡El ajo en rodajas sumergido en ssamjang también queda genial con el bibimbap!\nLa sopa está generosamente llena de carne y tiene un sabor decente.\n\nTienda, consejos y opinión general\nEl local es pequeño, pero hay bastantes mesas.\nTambién hay mesas para dos personas, lo que lo convierte en un lugar ideal para comer solo.\nSin embargo, las mesas están muy juntas, por lo que puede resultar un poco apretado.\nSin embargo, hay separadores entre las mesas, por lo que el ambiente es relativamente agradable.\nPor supuesto, se pueden escuchar las conversaciones de los comensales de al lado.\n¡Pide en el quiosco y paga en el mostrador al salir!\nEl personal fue, en general, amable y servicial. En comparación con Bucheon, el sabor del aceite de perilla es una ventaja para el restaurante hermano.\nEl sabor y la presentación son algo que los clientes extranjeros o los comensales con estrellas Michelin agradecerían.\nPara los japoneses que no toleran el picante, ¡jajaja!\nVisité el restaurante una tarde entre semana y pude entrar sin esperar.\nEsta es la sucursal principal, y también hay sucursales anexas cerca. ¡Recomendado para quienes no les gusta el bibimbap de pescado crudo que sabe a tazón de arroz con pescado crudo!","rating":3,"author":"맛만 보는 집","published_at":"2025-12-19T00:52:40.340114587Z"},{"text":"Una experiencia muy interesante con carne cruda y pulpo.\n\nAl entrar, se sirve a cada persona un tazón de sopa de carne con pasta de soja. La carne cruda se sirve con yema de huevo, rodajas de ajo, chiles verdes, pera (¡increíblemente dulce!), salsa, aceite de sésamo y algas. Las diferentes combinaciones ofrecen diferentes sorpresas. ¡El pulpo crudo está vivaz e incluso se chupa! Si te preocupa, simplemente mójalo en aceite de sésamo: ¡está delicioso! La sopa se puede rellenar.\n\nEl pedido es flexible; no hay presión para pedir un plato principal. El personal también es muy hospitalario. En comparación con la carne cruda en los restaurantes de barbacoa coreanos, personalmente recomiendo la experiencia en un restaurante especializado en carne cruda: es más variada y divertida. Sin duda, volvería.","rating":5,"author":"陳柏津","published_at":"2025-12-13T08:42:51.419027001Z"}],"🇪🇸 스페인어":[{"text":"La sopa de carne rellenable de cortesía fue excepcional: rica, sabrosa y sorprendentemente generosa con trozos de carne. Mucho mejor que sopas similares que he probado en otros lugares. La señora que me atendió también fue muy amable y acogedora, lo que hizo la experiencia aún más placentera.\n\nEl Tang Tang Yukhoe y el Bibimbap estaban deliciosos, aunque la carne podría mejorarse con un toque de aceite de sésamo para un sabor más intenso. Pedir gochujang (disponible bajo petición) realzó el sabor del bibimbap.\n\nPara un bocado delicioso, preparen wraps con el Tang Tang Yukhoe, algas, ajo, pimientos y samjang; la combinación de sabores es espectacular. Sin esperas y con una comida satisfactoria en general, definitivamente vale la pena visitar este lugar.","rating":4,"author":"Michelin Eater","published_at":"2026-03-09T01:45:14.677153205Z"},{"text":"Este restaurante sirve un delicioso yukhoe (tartar de ternera coreano), perfecto para los turistas japoneses que desean probar la auténtica cocina coreana. El restaurante de al lado es más famoso entre los japoneses, pero es difícil decir cuál es mejor. Si la camarera te llama, no dudes en entrar. Los precios también son razonables.","rating":5,"author":"Cat Mychie (Mychie Cat)","published_at":"2025-11-11T13:08:10.576953180Z"}]},"image_count":10,"images":["https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/98570fa855477225.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/40087bfee14d15fc.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/a686b30b3d2bd95d.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/44dcd583a9f21efa.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/a7d5d49aa9adc2a1.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/1321030e727eb2a5.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/2c098ed271044361.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/fbd3c34c039ec680.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/f34e8bd001c1d5b2.jpg","https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/1eb5865bd4d9c5a4.jpg"],"types":["korean_restaurant","restaurant","point_of_interest","food","establishment"],"primary_type":"korean_restaurant","country_code":"KR","score":95,"issues":[]},"youtube":{"status":"not_found","channel_url":"","channel_id":"","channel_title":"","subscriber_count":0,"video_count":0,"total_views":0,"upload_frequency_days":0,"recent_videos":[],"top_videos":[],"score":0,"issues":["YouTube 채널 링크를 찾을 수 없습니다"]},"instagram":{"status":"active","url":"http://www.instagram.com/uke.zamezip","score":30,"issues":[],"follower_count":952,"media_count":238,"detail":{"status":"active","username":"uke.zamezip","profile_url":"https://www.instagram.com/uke.zamezip/","full_name":"육회자매집 ユッケチャメチッ","biography":"자매집(since1974)은 육회를 1,000원에 시작.광장시장을 육회의 성지로 만든 역사와 전통이 있는 육회집입니다.광장시장 오시면 꼭한번 드셔보세요.チャメチッはユッケひと皿1,000ウォンで販売し始めクァンジャンシジャンがユッケの聖地として作った歴史と伝統のあるユッケチッです。","profile_pic_url":"","follower_count":952,"following_count":227,"media_count":238,"is_verified":false,"is_business":false,"category":"","external_url":"","score":45,"issues":[],"seo":{"has_bio_link":false,"has_bio_cta":false,"is_business_profile":false,"has_category":false,"bio_length":150,"has_username_keyword":false,"seo_score":35,"seo_issues":["프로필 링크 없음 — 웹사이트/예약 링크 추가 권장","바이오에 CTA(행동유도 문구) 없음 — 예약/문의 안내 추가 권장","비즈니스 프로필 미전환 — 인사이트·광고 기능 사용 불가","비즈니스 카테고리 미설정"]}}},"facebook":{"status":"not_found","url":null,"score":0,"issues":["facebook 채널이 웹사이트에 연결되지 않았습니다"]},"naver_blog":{"status":"not_found","url":null,"score":0,"issues":["naver_blog 채널이 웹사이트에 연결되지 않았습니다"]}},"media_gallery":[{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/424161e60f587487.jpg","source":"naver"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/90de5e6c2bb6d18d.jpg","source":"naver"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/37cf0ef77814c560.jpg","source":"naver"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/9ea6c99e253f54da.jpg","source":"naver"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/32154007e45b16ab.jpg","source":"naver"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/naver_nv12795594/b1dbe96b82980a9f.jpg","source":"naver"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/98570fa855477225.jpg","source":"google"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/40087bfee14d15fc.jpg","source":"google"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/a686b30b3d2bd95d.jpg","source":"google"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/44dcd583a9f21efa.jpg","source":"google"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/a7d5d49aa9adc2a1.jpg","source":"google"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/1321030e727eb2a5.jpg","source":"google"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/2c098ed271044361.jpg","source":"google"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/fbd3c34c039ec680.jpg","source":"google"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/f34e8bd001c1d5b2.jpg","source":"google"},{"url":"https://pub-7fc8661265c4437a8f279cdab59de49a.r2.dev/images/places/google_gmChIJxRct4yCjfDURqQQv4vcht4g/1eb5865bd4d9c5a4.jpg","source":"google"}],"domain_specific":{},"domain_highlights":{"domain_type":"restaurant","menus":[{"name":"육탕이(ユクタンイ)","price":38000},{"name":"육회(ユッケ)","price":23000},{"name":"들기름묵은지육회비빔밥","price":13000},{"name":"육사시미(牛刺し)","price":39000},{"name":"산낙지(サンナクチ)","price":17000},{"name":"소간, 천엽(生レバー·センマイ刺し)","price":17000},{"name":"육전(ユッジョン)","price":26000},{"name":"육회덮밥(ユッケ丼) 소少","price":11000},{"name":"육골뱅이(ユッコルベンイ)","price":36000},{"name":"육회덮밥(ユッケ丼) 대大","price":16000}],"price_tier":"mid","review_highlights":["다양한 메뉴로 만나는 육회 천국"],"naver_booking":false,"delivery_available":false,"parking_available":false,"average_price":23600},"sentiment":{"total_analyzed":54,"positive_pct":68,"negative_pct":19,"neutral_pct":13,"positive_themes":[{"topic":"맛있다","count":21,"sample_quote":"여전히 맛있네요!","sentiment":"positive"},{"topic":"직원 친절도","count":8,"sample_quote":"직원분들 다 친절하고 맛도 좋아요!","sentiment":"positive"},{"topic":"신선한 재료","count":7,"sample_quote":"신선해서 자주감 포장도 깔끔","sentiment":"positive"}],"negative_themes":[{"topic":"대기시간 길다","count":5,"sample_quote":"줄 길게 웨이팅하는 곳은 실망했었다","sentiment":"negative"},{"topic":"가격 비싸다","count":4,"sample_quote":"자매집 육회 비빔밥 가격이 올랐네요.","sentiment":"negative"},{"topic":"불친절한 서비스","count":3,"sample_quote":"직원분이 친절하지 못한 경험","sentiment":"negative"}],"strength_keywords":["맛있다","신선하다","친절하다","추천한다","여유롭다"],"improvement_keywords":["대기시간","서비스","가격","청결"],"executive_summary":"전반적으로 긍정적인 리뷰가 많으며, 특히 맛있는 음식과 친절한 직원에 대한 칭찬이 돋보입니다. 대기시간과 가격 인상에 대한 불만도 있으므로 개선이 필요합니다. 다양한 언어의 리뷰가 포함되어 있어 다양한 고객층이 선호하는 맛집임을 보여줍니다.","review_data":{"total_count":90,"sources":{"naver_place":1,"youtube":0,"gangnamunni":0,"naver_place_review":25,"google/🇰🇷 한국어":5,"google/🇺🇸 영어":14,"google/🇯🇵 일본어":5,"google/🇨🇳 중국어":9,"google/🇹🇭 태국어":4,"google/🇻🇳 베트남어":4,"google/🇸🇦 아랍어":5,"google/🇷🇺 러시아어":4,"google/🇩🇪 독일어":5,"google/🇫🇷 프랑스어":7,"google/🇪🇸 스페인어":2},"texts":[{"text":"다양한 메뉴로 만나는 육회 천국","source":"naver_place","likes":0},{"text":"맛잇어용👍","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"아들이랑 데이트하면서 찾은 육회집 아들이 육회러버거든요.  맛있다고 잘도 먹더라구요~","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"육회가 너무 적어요 제가 그 골목 다른육회집 다 가봤고 비슷할줄 알았는데 차이가 있네요","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"포장도 깔끔해서 먹기 좋았어요!","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"묵은지비빔밥 채소도 신선하고 매우 맛있어요👍","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"여전히 맛있네요!\n육회비빔밥 또 먹으러 올게요","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"육회는 역시 말모말모~~\n육전이랑 덮밥이랑 골고루 맛있게\n잘먹고 왔습니다^^","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"마감시간에 급하게 포장했는데도 받아주셔서 감사했어요! 자매집은 언제나 존맛","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"자매집 육회 비빕밥 가격이 올랐네요. 소고기 뭇국이 맛있어 일부러 찾아가는데 예전보다 맛이 덜해서 살짝 실망요!","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"부드러운 육회 좋아하시면 무조건 자매집육회 추천!\n광장시장 3대육회 먹어본 바로는 육회자매집 제일 맛있어요\n줄 길게 웨이팅하는 곳은 기다린 시간에 비해  평범한 맛에 많이 실망했었거든요 저희 가족은 무조건 자매집으로만 다닙니다ㅎㅎ","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"언제가도 맛있는 자매집","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"간만에 육회 먹었는데 평일 퇴근 시간 되자마자 갔더니 북적이지도 않고 여유롭게 잘 먹었습니다🩷\n비빔밥에 양념이 없어서 뭐지 했는데 안쪽에 들어있더라구요ㅎㅎ소고기 무국에 고기가 많이 들어있어서 좋았어요😁\n다만 밥이 살짝 뭉쳐있었던점..!? 요거만 조금 아쉬웠습니다","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"언제나 즐겨먹는 육회 맛집 자매육회집 ㅎㅎ 오늘도 맛있게 먹고갑니다! 옆에 ㅂㅊ육회가 빕구르망 받았다고는 하는데 저는 자매육회집이 더 맛있는것 같아요","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"직원분들 다 친절하고 맛도 좋아요!","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"여기 가지마세요 설겆이가 엉망ㅠ 소주잔에서 어항썩는냄새나서 소주잔을 세번이나 바꿔두 계속나는데 웃기만하고 냄새 맡아보라니까 냄새 내나네요~~라고 말만하고 그냥 일보시네요 소주잔을 냄새 맞아보는 사람은거의없지만 이상한 냄새가나서 보니까 ㅠ ㅎ참고로 저는 그리 깔끔한편은 절대 아닙니다 ~~너무 심하더라구요 소주잔이 닦기는 힘들겠지만 그래도 수많은 사람이 사용하는데 물로만 대충해궈서 다시주는듯 합니다 더러워요 토할뻔 ㅠㅠ\n나중에 냄새때문에 소주값은 빼주더라구요 ㅠ 반 먹구 다먹지도 못하구 나왔어요~~ㅠㅠ멀리까지가서 ㅠ 망쳤습니다 ㅠ","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"정말 오랜만에 탕탕이 먹으러 갔어요\n인테리어가 바뀐 것 같더라고요\n낮부터 탕탕이에 술 한 잔 하시는 분들이 많았어요\n그만큼 회전율이 좋아서 신선했습니다","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"포장은 가게 앞 키오스크에서 바로 할 수 있어요 좋아요\n봄동비빔밥에 같이 비벼먹었는데 짱 맛있어요","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"포장해서 정말 맛나게 먹었어요.","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"신선해서 자주감 포장도 깔끔","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"아이랑 남편이 산낙지랑 육회를 좋아해서 갔어요 \n육회가 아주 녹더만요 ~ \n육사시미를 못먹어본게 아쉽지만 \n전 간이랑 천엽이 매우 맛있었고 \n같이 나오는 소고기뭇국이 아주 좋았어요","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"키오스크로 주문하자마자 바로 이렇게 나오네요 추웠는데 기다릴 필요없어서 좋았어요","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"육회 포장 맛집","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"광장시장 오면 꼭 먹게되는 육회탕탕이 잘먹고가여","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"광장 시장 들렀다가 육회비빔밥에 육전 먹었는데 맛있었어요. 육전은 준문하고 부쳐주시는 것 같았어요. 고소하니 파채무침과 조합이 좋았고, 반접시도 주문할 수 있어서 둘이서도 부담없이 먹을 수 있었어요. 다음에는 육회나 육탕이 도전~~~","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"가격이 많이 오르긴 했지만 아직 사먹을만 한 가격입니다.","source":"naver_place_review","likes":0},{"text":"육회 전문으로 하는 집\n종로5가역 8번 출구에서 도보 2분 거리, 광장시장 내에 위치한 매장이다.\n들기름묵은지 육회비빔밥은 11,000원이다.\n\n그래, 이 맛이야~\n묵은지를 비롯해 상추와 새싹 등을 잘게 썰어 올린 점이 굿!\n게다가 초장 베이스의 양념이 아닌 들기름을 사용한 것이 신의 한 수다.\n초장 베이스는 모든 맛을 덮어버리지만, 들기름은 각 재료의 맛을 좀 더 살리는 편~\n물론 조미김이 들어 있어 가장 강하게 느껴지는 맛이긴 하지만, 비교적 조화가 좋다.\n그리고 묵은지의 식감과 시큼한 맛이 전체적으로 비빔밥의 완성도를 끌어올려 준다.\n무엇보다 회덮밥을 먹는 느낌이 들지 않아서 좋았다.\n육회는 어딜 가나 큰 차이는 없을 것 같아 무난한 편~\n다른 집에서 느꼈던 누린내도 없어서 깔끔하게 클리어!\n아마 누린내는 그날 고기 컨디션이나 타이밍에 따라 차이가 날 듯하다.\n밑반찬으로 김치, 편마늘, 고추, 그리고 소고기뭇국~\n편마늘을 쌈장에 찍어 비빔밥과 함께 먹어도 굿!\n국도 고기가 넉넉","source":"google/🇰🇷 한국어","likes":3},{"text":"광장시장 맛집!!\n주말 오후 2시쯤 방문했는데, 웨이팅없이 먹었어요.\n\n한국음식 너무 맛있어요♥️♥️\n육회탕탕이+육회비빔밥+고기완자 주문!\n\n다 맛있어요. 퍼펙트!!\n후회는 안할겁니다😝😝 한국오셨으면 꼭 경험해보시고, 맛보세요!!","source":"google/🇰🇷 한국어","likes":4},{"text":"50년 이상의 업력을 가진 노포\n실내도 깨끗하고 위생적이어서 노포의 단점을 완벽기 극복\n육회의 맛과 가성비는 여전하다\n강하지 않은 양념으로 고기맛을 중요시하는\n사람에게는 좋다\n같이 서빙되는 소고기 무국도 맛있다\n이걸 더 좋아하는 사람들도 있다\n대기가 있는 편이지만\n술마시는 사람들조차 회전이 빨리 되는 곳이어서\n기다릴만 하다\n광장시장에서 가장 가볼 만한 곳이 아닐까싶다\n포장도 가능해서\n집에서 여유있게 먹는 것도 추천한다","source":"google/🇰🇷 한국어","likes":5},{"text":"시장 내부에 있는 본점 방문.\n기존에 길가에 있는 3호점만 가보다가 본점 방문.\n육회 요리를 저렴한가격에 맛볼 수 있었다.\n점심과 저녁사이에 애매한 시간에 가서 손님이 적당히 있음에도 불구하고, 친절하지 못한 직원분때문에 식사경험이 망가졌음.\n3호점이 친절하고 더 쾌적하게 먹을수 있으니 본점은 피하는 것이 좋겠다.","source":"google/🇰🇷 한국어","likes":3},{"text":"종로오면 항상 들리는 곳. 여럿이서 먹기도 좋고 혼밥 하기도 좋음. 육회비빔밥은 밥이 적기 때문에 많이 먹는사람은 밥추가나 다른걸 같이 먹는걸 추천. 가볍게 먹기는 좋음. 저녁이나 주말엔 사람이 많음.","source":"google/🇰🇷 한국어","likes":5},{"text":"The complimentary refillable beef soup was a standout; rich, flavorful, and surprisingly generous with beef chunks. Easily better than similar soups I’ve had elsewhere. The lady who helped me was also very kind and welcoming, which made the experience even more pleasant.\n\nThe Tang Tang Yukhoe and Bibimbap were both enjoyable, though the beef could benefit from a touch of sesame oil for deeper flavor. Asking for gochujang (available upon request) helped elevate the bibimbap nicely.\n\nFor the best ","source":"google/🇺🇸 영어","likes":4},{"text":"Local Korean Food. 🍱 Bibimbap quite delicious. It might be crowded during peak hours but next to head branch, they have second restaurant as well. 👍","source":"google/🇺🇸 영어","likes":5},{"text":"Tasty, fresh and decent Yukhoe restaurant.\n\nA bit busy with crowded patrons, but worth of waiting for one of recommended Korean dishes and paying for.\n\nRecommended","source":"google/🇺🇸 영어","likes":4},{"text":"Again another super friendly place....great testing beef tartare... The free soup was even more fantastic.... Bimbimbab was also on point.... Sorry we used the bowls for the magoli for our beef.... Haha.... Not to be missed.....","source":"google/🇺🇸 영어","likes":5},{"text":"We went on a Saturday 6pm and surprisingly there was no wait. Ordered our usual yukhoe and yukhoe bibimbap to go with a bottle of soju. Yukhoe was fresh and tasty and honestly as good as the other competitor brands nearby so I would just come here if there is no queue.","source":"google/🇺🇸 영어","likes":5},{"text":"Assez bon. La qualité n'est pas mal. Mais la quantité est pas bcp. Y a tjr bcp de gens. Y a que le menu anglais.","source":"google/🇺🇸 영어","likes":4},{"text":"Sup daging sapi isi ulang gratisnya sangat istimewa; kaya rasa, lezat, dan potongan daging sapinya sangat banyak. Jauh lebih baik daripada sup serupa yang pernah saya coba di tempat lain. Wanita yang membantu saya juga sangat ramah dan menyenangkan, yang membuat pengalaman ini semakin menyenangkan.\n\nTang Tang Yukhoe dan Bibimbap keduanya enak, meskipun daging sapinya akan lebih nikmat jika ditambahkan sedikit minyak wijen untuk rasa yang lebih dalam. Meminta gochujang (tersedia berdasarkan permi","source":"google/🇺🇸 영어","likes":4},{"text":"Restoran kasual di dekat Pasar Gwangjang tempat Anda dapat menikmati yukhoe.🌸\n\nSejak tahun 1974, restoran ini telah dicintai oleh wisatawan dan penduduk lokal, dan sering ditayangkan di televisi Jepang.📝\n\nKini dengan tiga cabang, dan begitu banyak restoran yukhoe lainnya di jalan utama ini, pelanggan tersebar dengan baik, jadi Anda tidak akan kesulitan memilih restoran.\n\nIni adalah tempat yang tepat untuk mampir dan menikmati makanan, bahkan jika Anda hanya ingin mencicipi produk lokal sambil be","source":"google/🇺🇸 영어","likes":5},{"text":"Restoran ini khusus menyajikan daging sapi mentah.\n\nTerletak di Pasar Gwangjang, dua menit berjalan kaki dari Pintu Keluar 8 Stasiun Jongno 5-ga.\nBibimbap daging sapi mentah dengan kimchi tua minyak perilla harganya 11.000 won.\n\nYa, ini dia!\nDilengkapi dengan kimchi tua cincang halus, selada, dan tauge!\nPenggunaan minyak perilla sebagai pengganti bumbu berbasis kecap adalah langkah yang brilian.\nBasis kecap cenderung menutupi rasa lain, tetapi minyak perilla meningkatkan rasa masing-masing bahan","source":"google/🇺🇸 영어","likes":3},{"text":"Pengalaman makan daging sapi mentah/gurita yang sangat menarik.\n\nSaat masuk, setiap orang akan disajikan semangkuk sup daging sapi pasta kedelai. Daging sapi mentah disajikan dengan kuning telur, irisan bawang putih, cabai hijau, pir (yang sangat manis!), saus, minyak wijen, dan rumput laut. Kombinasi yang berbeda menawarkan kejutan yang berbeda pula. Gurita mentahnya lincah dan bahkan bisa dihisap ke dalam mulut! Jika Anda khawatir, cukup celupkan ke dalam minyak wijen—lezat! Supnya bisa diisi ","source":"google/🇺🇸 영어","likes":5},{"text":"Sup daging lembu isi semula percuma sangat menyerlah; kaya, berperisa, dan secara mengejutkan banyak dengan ketulan daging lembu. Lebih sedap daripada sup serupa yang pernah saya makan di tempat lain. Wanita yang membantu saya juga sangat baik dan mesra, yang menjadikan pengalaman itu lebih menyenangkan.\n\nTang Tang Yukhoe dan Bibimbap kedua-duanya menyeronokkan, walaupun daging lembu boleh mendapat manfaat daripada sedikit minyak bijan untuk rasa yang lebih mendalam. Meminta gochujang (tersedia ","source":"google/🇺🇸 영어","likes":4},{"text":"Restoran kasual berhampiran Pasar Gwangjang di mana anda boleh menikmati yukhoe.🌸\n\nSejak tahun 1974, ia telah digemari oleh pelancong dan penduduk tempatan, dan telah kerap dipaparkan di televisyen Jepun.📝\n\nKini dengan tiga cawangan, dan dengan begitu banyak restoran yukhoe lain di jalan utama ini, pelanggan diedarkan dengan baik, jadi anda tidak akan menghadapi masalah memilih restoran.\n\nIni adalah tempat yang bagus untuk singgah dan menjamu selera, walaupun anda hanya ingin mencuba hasil tempa","source":"google/🇺🇸 영어","likes":5},{"text":"Restoran ini pakar dalam daging lembu mentah.\nIa terletak di Pasar Gwangjang, dua minit berjalan kaki dari Pintu Keluar 8 Stesen Jongno 5-ga.\nKimchi daging lembu mentah bibimbap yang telah diawet dengan minyak perilla berharga 11,000 won.\n\nYa, inilah dia!\nIa di atasnya dengan kimchi yang telah diawet, salad, dan tauge yang dicincang halus!\nPenggunaan minyak perilla dan bukannya perasa berasaskan kicap adalah langkah yang bijak.\nBahan asas kicap cenderung mengatasi rasa lain, tetapi minyak perill","source":"google/🇺🇸 영어","likes":3},{"text":"Pengalaman daging mentah/sotong mentah yang sangat menarik.\n\nApabila masuk, setiap orang dihidangkan semangkuk sup daging lembu pes kacang soya. Daging lembu mentah dihidangkan dengan kuning telur, hirisan bawang putih, lada cili hijau, pear (yang sangat manis!), sos, minyak bijan, dan rumpai laut. Kombinasi yang berbeza menawarkan kejutan yang berbeza. Sotong mentah meriah dan juga menyedut ke dalam mulut anda! Jika anda bimbang, celup sahaja dalam minyak bijan—sedap! Sup boleh diisi semula.\n\nP","source":"google/🇺🇸 영어","likes":5},{"text":"広蔵市場付近にある、ユッケを手軽に味わえるお店🌸\n\n1974年から長年、観光客にも地元民にも愛されていて、日本でもよくテレビで取り上げられています📝\n\n今では3号店まであるし、この大通りは他にもユッケ店が多くて、お客さんがいい感じに分散されているから、お店選びに困りません。\n\n市場で食べ歩きしたい人も、ふらっと軽く入って食べられるからオススメだよ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀육탕이(ユクタンイ) (35,000ウォン)\nユッケとてながだご🐙\n細かく切った新鮮な牛刺し、タコ、卵黄、細切りにした梨、青唐辛子、貝割れが綺麗に盛り付けられています。\n\nタコがめっっちゃ動いてるの😱ぎゃーーてなりながら食べたんだけど、美味しい（笑）\n口の中でくっついてきて、食感もいいし、ユッケの甘さと卵黄とも絡み合って美味しかった♪\n\nごま油につけて、シャキシャキの梨と一緒に海苔に巻いて食べるのもよかった♡\n\nユッケ丼もあって、それも惹かれたなぁ😍\n動くタコのユッケ、ずっと食べてみたかったから楽しかった♪\nご馳走様です。","source":"google/🇯🇵 일본어","likes":5},{"text":"ド韓国を体感したい日本人観光客にピッタリのユッケが美味しい店です。隣の店鋪の方が日本人には有名ですが、ここと比べても甲乙つけがたい。店員のおばちゃんの呼び込みがあれば迷わず入店しましょう。お値段も良心的。","source":"google/🇯🇵 일본어","likes":5},{"text":"正直ユッケは苦手でしたが、友人のススメで来店しました。\nコレが本物のユッケか！なんて思う位美味しいユッケと、韓国ではオーソドックスな牛肉と大根のスープはお酒が進みます🍻\n私のおすすめはユッケビビンバですがw\n食事時の時間をズラしてもウェイティング覚悟で行った方が良いみたいです。","source":"google/🇯🇵 일본어","likes":5},{"text":"動くタコ足と新鮮な牛ユッケ美味\n\n広蔵(クァンジャンシジャン)市場の中のユッケ通り\n大通りから少し右に曲がった細道にその名の通りユッケのお店が並んでいる✨\n\nミシュランを取ったプチョンユッケ本店に行きたかったけど\nお昼時に行くと大行列。\n近くのこちらのお店はあいていたので入りました。\n\nメインはやっぱり動くタコと牛ユッケ\n先程調理されたばかりでウニョウニョと動くタコ足と新鮮な牛肉。\n\nたまに元気なタコ足は皿から出ようとします（笑）\n口の中に入れると若干吸い付く感じ。\n\nコワイけど美味しい。\n\nもう一つは牛刺しが食べたかったけど注文ミスり、\nまたタコ足。（笑）\n\n美味しかったからヨシ。\n\n最初に出てくるスープは飲み放題みたいで飲み切ると新しいのをくれました。\n\nごちそ","source":"google/🇯🇵 일본어","likes":5},{"text":"せっかく広蔵市場に来たのでユッケと生きてる手長タコが食べたくてプチョンユッケに行ったのですがウェイティング待ちがすごかったので待ち無しのこちらのお店に伺いましたが大正解でした。店内ほぼ満席で活気があり、接客も良く、ユッケとタコが新鮮で美味しく妻も大感激してパクついてました。\n大満足の食事でした。ごちそうさまでした。","source":"google/🇯🇵 일본어","likes":4},{"text":"很有趣的生牛肉/章魚體驗。\n\n進店即每人送上一碗大醬牛肉湯，生牛肉佐蛋黃、蒜片、青陽辣椒、水梨（也太甜了吧）、醬料、芝麻香油、海苔，不同組合都是不同驚喜，生章魚活跳跳~~還會吸住口腔，會怕就沾點香油，美味~，附湯也可續喔。\n\n點餐很自由，沒有強迫每個人都必需點一份主餐，店家也很客氣，比起韓牛燒肉店的生牛肉，私心比較推薦專職生牛肉店的吃法，比較多元有趣，還想再去吃。","source":"google/🇨🇳 중국어","likes":5},{"text":"生拌牛肉比想像中更好吃，原本以怕有腥味不敢吃，發現韓國人把它做的完全不像生食感覺，反而帶點甜脆香辣，生牛肉拌飯更是可口美味，如果小資族的話生牛肉拌飯就好，要嚐鮮的話再加點一盤蛋黃生牛肉滿足。另外他還會附上一碗牛肉湯免費的，也是非常鮮美。","source":"google/🇨🇳 중국어","likes":5},{"text":"他的照片讓我們覺得\n只有生章魚沒有牛肉\n所以又點了一份牛肉\n不知道為什麼\n吃了泡菜後\n牛肉就吃不下了\n所以沒吃完\n但是生章魚和牛肉是新鮮的","source":"google/🇨🇳 중국어","likes":4},{"text":"餐廳簡單乾淨平板點餐，每人都會附一碗熱湯，人潮不少但不用像隔壁富村生牛肉一樣要排很長的隊伍，五星好評","source":"google/🇨🇳 중국어","likes":5},{"text":"好吃！不過真的很觀光客的店！就是來體驗一次就夠了！","source":"google/🇨🇳 중국어","likes":2},{"text":"免费续杯的牛肉汤令人印象深刻；汤汁浓郁鲜美，牛肉块也出乎意料地多。比我在其他地方喝过的同类汤都好喝得多。帮我点餐的女士非常热情友好，让用餐体验更加愉快。\n\n汤汤拌饭和拌饭都很好吃，不过牛肉如果加点芝麻油会更香浓。拌饭加了韩式辣酱（可以要求提供）后味道提升了不少。\n\n想要品尝最佳风味，可以用汤汤拌饭卷上紫菜、蒜蓉、辣椒和韩式辣酱；味道组合简直绝了。这家店无需排队，而且整体用餐体验令人满意，绝对值得一去。","source":"google/🇨🇳 중국어","likes":4},{"text":"广藏市场附近一家休闲餐厅，您可以在这里品尝到美味的韩式什锦饭（yukhoe）。🌸\n\n自 1974 年以来，这家餐厅深受游客和当地人的喜爱，并多次出现在日本电视节目中。📝\n\n如今，这家餐厅已拥有三家分店，而且这条主街上还有许多其他的韩式什锦饭餐厅，因此顾客分布均匀，您无需担心找不到合适的餐厅。\n\n即使您只是想在市场里逛逛，品尝一下当地特产，这里也是一个不错的歇脚点。 ♪\n\n⁡\n\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n\n⁡\n\n🍀Yuktang-i（35,000 韩元）\n\nYukke 和 Tenaga Dago（长饺子）🐙\n\n新鲜切片的牛肉刺身、章鱼、蛋黄、梨片、青椒和裙带菜摆盘精美。\n\n章鱼动得好厉害！😱 我吃的时候都尖叫了，不过真的很好吃！ （哈哈）\n\n它在我嘴里黏成一团，口感超棒，配上鱼露和蛋黄的甜味，简直太美味了！♪\n\n蘸着芝麻油吃，再用海苔包着，配上脆梨，也超级好吃。♡\n\n他们家还有鱼露拌饭，我被吸引住了。😍\n\n我一直想尝尝活章鱼鱼露，所以感觉很有趣！♪\n\n谢谢你们的款待。","source":"google/🇨🇳 중국어","likes":5},{"text":"这家餐厅专营生牛肉。\n\n它位于广藏市场，从钟路五街站8号出口步行两分钟即可到达。\n\n紫苏油泡菜生牛肉拌饭售价11,000韩元。\n\n没错，就是它！\n\n上面铺满了切碎的泡菜、生菜和豆芽！\n\n用紫苏油代替酱油调味真是个绝妙的主意。\n\n酱油往往会掩盖其他食材的味道，而紫苏油则能提升每种食材的独特风味。\n\n当然，调味海苔的味道最浓郁，但整体平衡性相当不错。\n\n泡菜的口感和酸味提升了拌饭的整体品质。\n\n最棒的是，它吃起来一点也不像生鱼饭。\n\n生牛肉似乎各家味道差别不大，所以还算不错。\n\n没有像其他餐厅那样的膻味，感觉很干净清爽！\n\n膻味可能取决于肉的新鲜程度和烹饪时间。小菜包括泡菜、蒜片、辣椒和牛肉萝卜汤。\n\n蒜片蘸着韩式辣酱吃拌饭也很棒！\n\n汤里肉给得很多，味道也不错。\n\n店铺、小贴士及总体评价\n\n店面不大，但桌子还算多。\n\n也有双人桌，所以很适合一个人用餐。\n\n不过，桌子摆放比较紧凑，可能会感觉有点拥挤。\n\n但桌子之间有隔断，所以用餐环境相对舒适。\n\n当然，你还是能听到旁边客人的谈话。\n\n在餐桌自助点餐机点餐，离开时再到柜台付款！\n\n员工普遍友好热情。\n\n与富川店相比，这家姐妹店的紫苏油味道更","source":"google/🇨🇳 중국어","likes":3},{"text":"很有趣的生牛肉/章鱼体验。\n\n进店即每人送上一碗大酱牛肉汤，生牛肉佐蛋黄、蒜片、青阳辣椒、水梨（也太甜了吧）、酱料、芝麻香油、海苔，不同组合都是不同惊喜，生章鱼活跳跳~~还会吸住口腔，会怕就沾点香油，美味~，附汤也可续喔。\n\n点餐很自由，没有强迫每个人都必需点一份主餐，店家也很客气，比起韩牛烧肉店的生牛肉，私心比较推荐专职生牛肉店的吃法，比较多元有趣，还想再去吃。","source":"google/🇨🇳 중국어","likes":5},{"text":"ซุปเนื้อแบบเติมได้ไม่อั้นนั้นโดดเด่นมาก รสชาติเข้มข้น อร่อย และให้เนื้อเยอะเกินคาด อร่อยกว่าซุปแบบเดียวกันที่เคยกินที่อื่นมาเยอะเลย พนักงานหญิงที่ให้บริการก็ใจดีและเป็นกันเองมาก ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารดียิ่งขึ้นไปอีก\n\nทั้ง Tang Tang Yukhoe และ Bibimbap ก็อร่อยดี แต่เนื้ออาจจะอร่อยขึ้นถ้าใส่น้ำมันงาเพิ่มสักหน่อย การขอซอสโกชูจัง (มีให้ตามคำขอ) ช่วยเพิ่มรสชาติให้บิบิมบับได้ดีทีเดียว\n\nสำหรับเมนูที่อร่อยที่สุด ลองทำ Tang Tang Yukhoe แบบห่อด้วยสาหร่าย กระเทียม พริก และซัมจังดู รสชาติเข้ากันได","source":"google/🇹🇭 태국어","likes":4},{"text":"ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ใกล้ตลาดกวางจัง ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับยูคโฮได้🌸\n\nร้านนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2517 และมักถูกนำเสนอทางโทรทัศน์ญี่ปุ่นบ่อยครั้ง📝\n\nปัจจุบันมีสาขาถึงสามสาขา และมีร้านอาหารยูคโฮอีกมากมายบนถนนสายหลักนี้ ลูกค้าจึงกระจายตัวอยู่ทั่วร้าน คุณจึงเลือกร้านอาหารได้อย่างสบายใจ\n\nร้านนี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแวะพักและหาอะไรทาน แม้ว่าคุณจะแค่ต้องการชิมผลผลิตท้องถิ่นระหว่างเดินเล่นในตลาดก็ตาม ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀ยุกทังอี (35,00","source":"google/🇹🇭 태국어","likes":5},{"text":"ร้านอาหารนี้เชี่ยวชาญด้านเนื้อวัวดิบ\nตั้งอยู่ในตลาดกวางจัง เดินเพียงสองนาทีจากทางออกที่ 8 ของสถานีจงโน 5-กา\nข้าวหน้าเนื้อวัวดิบกิมจิหมักน้ำมันงา ราคา 11,000 วอน\n\nใช่แล้ว นี่แหละ!\nราดด้วยกิมจิหมักสับละเอียด ผักกาดหอม และถั่วงอก!\nการใช้น้ำมันงาแทนเครื่องปรุงรสจากซีอิ๊วเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม\nซีอิ๊วมักจะกลบรสชาติอื่นๆ แต่น้ำมันงาช่วยเสริมรสชาติของส่วนผสมแต่ละอย่าง\nแน่นอนว่าสาหร่ายปรุงรสมีรสชาติที่เด่นที่สุด แต่โดยรวมแล้วรสชาติอื่นๆ ก็สมดุลดี\nเนื้อสัมผัสและความเปรี้ยวของกิมจิหมักช่วยเพิ่มคุณภาพโดยรว","source":"google/🇹🇭 태국어","likes":3},{"text":"ประสบการณ์ทานเนื้อดิบและปลาหมึกดิบที่น่าสนใจมาก\n\nเมื่อเข้าไปในร้าน แต่ละคนจะได้รับซุปเนื้อใส่เต้าเจี้ยวหนึ่งชาม เนื้อดิบเสิร์ฟพร้อมไข่แดง กระเทียมฝาน พริกเขียว ลูกแพร์ (หวานมาก!) ซอส น้ำมันงา และสาหร่าย การผสมผสานที่แตกต่างกันจะให้ความประหลาดใจที่แตกต่างกัน ปลาหมึกดิบมีชีวิตชีวาและดูดเข้าปากคุณ! หากคุณกังวล ก็แค่จุ่มลงในน้ำมันงา—อร่อย! ซุปสามารถเติมได้\n\nการสั่งอาหารมีความยืดหยุ่น ไม่มีแรงกดดันให้สั่งอาหารจานหลัก พนักงานก็ให้การต้อนรับดีมาก เมื่อเทียบกับเนื้อดิบในร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลีแล้ว โดยส่","source":"google/🇹🇭 태국어","likes":5},{"text":"Món súp bò miễn phí có thể gọi thêm là điểm nhấn nổi bật; đậm đà, thơm ngon và bất ngờ là có rất nhiều miếng thịt bò. Ngon hơn hẳn những món súp tương tự tôi từng ăn ở những nơi khác. Cô phục vụ cũng rất tốt bụng và niềm nở, điều này càng làm cho trải nghiệm thêm phần dễ chịu.\n\nMón Tang Tang Yukhoe và Bibimbap đều ngon, mặc dù thịt bò sẽ ngon hơn nếu thêm một chút dầu mè. Yêu cầu thêm tương ớt gochujang (có sẵn khi yêu cầu) đã giúp món bibimbap ngon hơn rất nhiều.\n\nĐể có trải nghiệm ngon nhất, h","source":"google/🇻🇳 베트남어","likes":4},{"text":"Một nhà hàng bình dân gần Chợ Gwangjang, nơi bạn có thể thưởng thức món yukhoe.🌸\n\nTừ năm 1974, nhà hàng đã được cả khách du lịch và người dân địa phương yêu thích, và thường xuyên được giới thiệu trên truyền hình Nhật Bản.📝\n\nHiện tại, với ba chi nhánh và rất nhiều nhà hàng yukhoe khác trên con phố chính này, thực khách được phân bổ rộng rãi, vì vậy bạn sẽ không gặp khó khăn gì khi chọn nhà hàng.\n\nĐây là một nơi tuyệt vời để ghé qua và thưởng thức một bữa ăn, ngay cả khi bạn chỉ muốn nếm thử các ","source":"google/🇻🇳 베트남어","likes":5},{"text":"Nhà hàng này chuyên về thịt bò sống.\n\nNó nằm ở chợ Gwangjang, cách lối ra số 8 ga Jongno 5-ga hai phút đi bộ.\n\nMón cơm trộn thịt bò sống kim chi dầu tía tô có giá 11.000 won.\n\nĐúng vậy, chính là nó!\n\nMón ăn được phủ lên trên bằng kim chi thái nhỏ, rau xà lách và giá đỗ!\n\nViệc sử dụng dầu tía tô thay vì gia vị gốc nước tương là một ý tưởng tuyệt vời.\n\nNước tương thường lấn át các hương vị khác, nhưng dầu tía tô làm nổi bật hương vị riêng của từng nguyên liệu.\n\nTất nhiên, rong biển ướp là hương vị","source":"google/🇻🇳 베트남어","likes":3},{"text":"Một trải nghiệm ăn thịt bò sống/bạch tuộc rất thú vị.\n\nKhi bước vào, mỗi người sẽ được phục vụ một bát súp bò tương đậu nành. Thịt bò sống được ăn kèm với lòng đỏ trứng, tỏi thái lát, ớt xanh, lê (ngọt đến khó tin!), nước chấm, dầu mè và rong biển. Các sự kết hợp khác nhau mang đến những bất ngờ khác nhau. Bạch tuộc sống rất sống động và thậm chí còn hút vào miệng bạn! Nếu bạn lo lắng, chỉ cần chấm vào dầu mè – ngon tuyệt! Súp được phục vụ không giới hạn.\n\nViệc gọi món rất linh hoạt; không có áp","source":"google/🇻🇳 베트남어","likes":5},{"text":"كان حساء اللحم البقري المجاني القابل لإعادة التعبئة مميزًا للغاية؛ غنيّ النكهة، ووافرٌ بشكلٍ مدهش من قطع اللحم. أفضل بكثير من أنواع الحساء المماثلة التي تناولتها في أماكن أخرى. كانت السيدة التي خدمتني لطيفةً للغاية ومرحبة، مما جعل التجربة أكثر متعة.\n\nكان كل من حساء تانغ تانغ يوكوي وحساء بيبيمباب لذيذين، مع أن اللحم البقري كان ليصبح ألذّ مع قليل من زيت السمسم لنكهة أعمق. طلب ​​معجون الفلفل الأحمر الكوري (المتوفر عند الطلب) حسّن مذاق البيبيمباب بشكلٍ ملحوظ.\n\nللحصول على أفضل تجربة، جرب لفّ حساء تان","source":"google/🇸🇦 아랍어","likes":4},{"text":"مطعم مريح بالقرب من سوق غوانغجانغ، حيث يمكنك الاستمتاع بأطباق اليوكوهي.🌸\n\nمنذ عام ١٩٧٤، يحظى هذا المطعم بإعجاب السياح والسكان المحليين على حد سواء، وقد ظهر بشكل متكرر على التلفزيون الياباني.📝\n\nالآن، مع ثلاثة فروع، ومع وجود العديد من مطاعم اليوكوهي الأخرى في هذا الشارع الرئيسي، يتوزع الزبائن بشكل جيد، لذا لن تواجه أي صعوبة في اختيار مطعمك.\n\nإنه مكان رائع للتوقف وتناول وجبة خفيفة، حتى لو كنت ترغب فقط في تذوق المنتجات المحلية أثناء التجول في السوق. ♪\n⁡\n⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰\n⁡\n🍀يوكتانغ-إي (٣","source":"google/🇸🇦 아랍어","likes":5},{"text":"يختص هذا المطعم باللحم البقري النيء.\n\nيقع في سوق غوانغجانغ، على بُعد دقيقتين سيرًا على الأقدام من مخرج ٨ لمحطة جونغنو ٥-غا.\n\nيبلغ سعر طبق البيبيمباب مع الكيمتشي ولحم البقر النيء المُعتّق بزيت البريلا ١١٠٠٠ وون.\n\nنعم، هذا هو!\n\nيُزيّن الطبق بالكيمتشي المُعتّق المفروم ناعمًا، والخس، والبراعم!\nيُعدّ استخدام زيت البريلا بدلًا من التتبيلة القائمة على صلصة الصويا خطوةً موفقة.\n\nتميل صلصة الصويا إلى طغيان نكهتها على النكهات الأخرى، بينما يُبرز زيت البريلا النكهات الفردية لكل مكوّن.\n\nبالطبع، تُعدّ نكهة ال","source":"google/🇸🇦 아랍어","likes":3},{"text":"تجربة فريدة من نوعها تجمع بين اللحم النيء والأخطبوط.\n\nعند الدخول، يُقدّم لكل شخص وعاء من حساء اللحم بمعجون فول الصويا. يُقدّم اللحم النيء مع صفار بيض، وشرائح ثوم، وفلفل أخضر حار، وإجاص (حلو المذاق للغاية!)، وصلصة، وزيت سمسم، وأعشاب بحرية. تُقدّم كل توليفة نكهات مختلفة. الأخطبوط النيء نابض بالحياة، حتى أنه يلتصق بالفم! إذا كنت قلقًا، فما عليك سوى غمسه في زيت السمسم - لذيذ! يُمكنك إعادة ملء الحساء.\n\nالطلب مرن؛ لا يوجد أي ضغط لطلب طبق رئيسي. كما أن طاقم العمل ودود للغاية. بالمقارنة مع اللحم النيء ف","source":"google/🇸🇦 아랍어","likes":5},{"text":"يقدم هذا المطعم طبق اليوكوي (تارتار اللحم الكوري) اللذيذ، وهو مثالي للسياح اليابانيين الراغبين في تجربة المطبخ الكوري الأصيل. المطعم المجاور أكثر شهرة بين اليابانيين، ولكن يصعب تحديد أيهما أفضل. إذا نادتك النادلة، فلا تتردد في الدخول. الأسعار معقولة أيضاً.","source":"google/🇸🇦 아랍어","likes":5},{"text":"Бесплатный суп с говядиной, который можно было доливать, был просто восхитительным: насыщенный, ароматный и удивительно щедрый на кусочки говядины. Он определенно лучше, чем похожие супы, которые я пробовал в других местах. Женщина, которая меня обслуживала, была очень добра и приветлива, что сделало посещение еще приятнее.\n\nБлюда «Тан Тан Юкхое» и «Бибимбап» были хороши, хотя говядине не помешало бы немного кунжутного масла для более глубокого вкуса. Попросив добавить кочуджан (доступен по запр","source":"google/🇷🇺 러시아어","likes":4},{"text":"Непринужденный ресторанчик рядом с рынком Кванчжан, где можно попробовать юкхэ.🌸\n\nС 1974 года он пользуется популярностью как у туристов, так и у местных жителей, и его часто показывали по японскому телевидению.📝\n\nТеперь, благодаря трем филиалам и множеству других ресторанов юкхэ на этой главной улице, посетители удобно расположены, так что у вас не возникнет проблем с выбором ресторана.\n\nЭто отличное место, чтобы остановиться и перекусить, даже если вы просто хотите попробовать местные продукты","source":"google/🇷🇺 러시아어","likes":5},{"text":"Этот ресторан специализируется на сырой говядине.\nОн расположен на рынке Кванджан, в двух минутах ходьбы от выхода №8 станции Чонно 5-га.\nБибимбап с сырой говядиной, выдержанной в масле периллы и кимчи стоит 11 000 вон.\n\nДа, это именно то, что вы искали!\nСверху он украшен мелко нарезанной выдержанной кимчи, листьями салата и ростками!\nИспользование масла периллы вместо приправы на основе соевого соуса — блестящее решение.\nСоевый соус, как правило, заглушает другие вкусы, а масло периллы усиливае","source":"google/🇷🇺 러시아어","likes":3},{"text":"Очень интересный опыт с сырой говядиной и осьминогом.\n\nПри входе каждому подают тарелку супа из говядины с соевой пастой. Сырая говядина подается с яичным желтком, ломтиками чеснока, зеленым перцем чили, грушей (невероятно сладкой!), соусом, кунжутным маслом и водорослями. Различные сочетания предлагают разные сюрпризы. Сырой осьминог очень подвижный и даже засасывается в рот! Если вы боитесь, просто обмакните его в кунжутное масло — восхитительно! Суп можно доливать.\n\nЗаказ гибкий; нет никакого","source":"google/🇷🇺 러시아어","likes":5},{"text":"Die kostenlose, nachfüllbare Rindfleischsuppe war ein absolutes Highlight: reichhaltig, aromatisch und überraschend reich an Rindfleischstücken. Sie war deutlich besser als vergleichbare Suppen, die ich anderswo gegessen habe. Die Bedienung war zudem sehr freundlich und zuvorkommend, was den Besuch noch angenehmer machte.\n\nDas Tang Tang Yukhoe und das Bibimbap waren beide lecker, wobei dem Rindfleisch ein Hauch Sesamöl für einen intensiveren Geschmack gutgetan hätte. Gochujang (auf Anfrage erhäl","source":"google/🇩🇪 독일어","likes":4},{"text":"Ein gemütliches Restaurant in der Nähe des Gwangjang-Marktes, wo Sie Yukhoe genießen können. 🌸\n\nSeit 1974 ist es bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt und wurde bereits häufig im japanischen Fernsehen vorgestellt. 📝\n\nMit mittlerweile drei Filialen und vielen anderen Yukhoe-Restaurants in dieser Hauptstraße ist die Auswahl groß, sodass Sie bestimmt ein passendes Restaurant finden.\n\nDies ist ein idealer Ort für eine kleine Stärkung, auch wenn Sie nur die lokalen Produkte probieren ","source":"google/🇩🇪 독일어","likes":5},{"text":"Dieses Restaurant ist auf rohes Rindfleisch spezialisiert.\n\nEs befindet sich im Gwangjang-Markt, nur zwei Gehminuten vom Ausgang 8 der U-Bahn-Station Jongno 5-ga entfernt.\n\nDas Bibimbap mit gereiftem Kimchi und rohem Rindfleisch in Perillaöl kostet 11.000 Won.\n\nGenau das ist es!\nEs ist mit fein gehacktem, gereiftem Kimchi, Salat und Sprossen belegt!\nDie Verwendung von Perillaöl anstelle einer Sojasaucen-basierten Würzmischung ist ein genialer Schachzug.\nDie Sojasauce überdeckt oft andere Aromen,","source":"google/🇩🇪 독일어","likes":3},{"text":"Ein wirklich interessantes Erlebnis mit rohem Rindfleisch und Oktopus.\n\nBeim Betreten des Restaurants erhält jeder Gast eine Schüssel Rindfleischsuppe mit Sojabohnenpaste. Das rohe Rindfleisch wird mit Eigelb, Knoblauchscheiben, grünen Chilischoten, Birne (unglaublich süß!), Sauce, Sesamöl und Algen serviert. Verschiedene Kombinationen bieten immer wieder neue Geschmackserlebnisse. Der rohe Oktopus ist lebhaft und saugt sich sogar im Mund zusammen! Wer Bedenken hat, kann ihn einfach in Sesamöl d","source":"google/🇩🇪 독일어","likes":5},{"text":"Dieses Restaurant serviert köstliches Yukhoe (koreanisches Rindertartar), ideal für japanische Touristen, die authentische koreanische Küche erleben möchten. Das Nachbarrestaurant ist bei Japanern bekannter, aber es lässt sich schwer sagen, welches besser ist. Wenn die Kellnerin Sie anspricht, sollten Sie nicht zögern, hineinzugehen. Die Preise sind zudem angemessen.","source":"google/🇩🇪 독일어","likes":5},{"text":"La soupe de bœuf à volonté offerte était exceptionnelle : riche, savoureuse et étonnamment généreuse en morceaux de bœuf. Bien meilleure que les soupes similaires que j’ai pu goûter ailleurs. La serveuse était également très aimable et accueillante, ce qui a rendu l’expérience encore plus agréable.\n\nLe Tang Tang Yukhoe et le Bibimbap étaient tous deux délicieux, même si le bœuf aurait gagné à avoir une saveur plus prononcée avec un filet d’huile de sésame. Demander du gochujang (disponible sur d","source":"google/🇫🇷 프랑스어","likes":4},{"text":"Un restaurant décontracté près du marché de Gwangjang où déguster du yukhoe. 🌸\n\nDepuis 1974, il est apprécié des touristes comme des locaux et a été fréquemment présenté à la télévision japonaise. 📝\n\nAvec trois adresses et la multitude de restaurants de yukhoe sur cette rue principale, la clientèle est bien répartie ; vous n’aurez donc aucun mal à trouver une table.\n\nC’est l’endroit idéal pour une pause gourmande, même si vous souhaitez simplement goûter aux produits locaux en flânant au marché.","source":"google/🇫🇷 프랑스어","likes":5},{"text":"Ce restaurant est spécialisé dans le bœuf cru.\n\nIl se trouve au marché de Gwangjang, à deux minutes à pied de la sortie 8 de la station Jongno 5-ga.\n\nLe bibimbap au bœuf cru, kimchi et huile de périlla coûte 11 000 wons.\n\nC'est celui-ci !\n\nIl est garni de kimchi vieilli finement haché, de laitue et de germes de soja !\n\nL'utilisation d'huile de périlla à la place d'une sauce soja est une excellente idée.\n\nLa sauce soja a tendance à masquer les autres saveurs, tandis que l'huile de périlla rehauss","source":"google/🇫🇷 프랑스어","likes":3},{"text":"Une expérience de bœuf cru et de poulpe vraiment intéressante.\n\nDès l'entrée, on vous sert un bol de soupe de bœuf à la pâte de soja. Le bœuf cru est accompagné de jaune d'œuf, d'ail émincé, de piments verts, de poire (incroyablement sucrée !), de sauce, d'huile de sésame et d'algues. Chaque combinaison réserve son lot de surprises. Le poulpe cru est vif et semble même aspirer la chair ! Si vous hésitez, trempez-le simplement dans l'huile de sésame : un délice ! La soupe est à volonté.\n\nOn peut ","source":"google/🇫🇷 프랑스어","likes":5},{"text":"Un restaurante informal cerca del mercado de Gwangjang donde puedes disfrutar de yukhoe.🌸\n\nDesde 1974, es un lugar muy popular entre turistas y locales, y ha aparecido con frecuencia en la televisión japonesa.📝\n\nAhora con tres sucursales, y con tantos otros restaurantes de yukhoe en esta calle principal, la clientela está bien distribuida, así que no tendrás problema en elegir uno.\n\nEs un lugar ideal para hacer una parada y comer algo, incluso si solo quieres probar los productos locales mientra","source":"google/🇫🇷 프랑스어","likes":5},{"text":"Este restaurante se especializa en carne cruda.\nEstá ubicado en el mercado de Gwangjang, a dos minutos a pie de la salida 8 de la estación Jongno 5-ga.\nEl bibimbap de carne cruda con kimchi añejado en aceite de perilla cuesta 11.000 wones.\n\n¡Sí, es este!\n¡Lleva kimchi añejado finamente picado, lechuga y brotes!\nEl uso de aceite de perilla en lugar de un condimento a base de salsa de soja es una decisión brillante.\nLa base de salsa de soja tiende a eclipsar otros sabores, pero el aceite de perill","source":"google/🇫🇷 프랑스어","likes":3},{"text":"Una experiencia muy interesante con carne cruda y pulpo.\n\nAl entrar, se sirve a cada persona un tazón de sopa de carne con pasta de soja. La carne cruda se sirve con yema de huevo, rodajas de ajo, chiles verdes, pera (¡increíblemente dulce!), salsa, aceite de sésamo y algas. Las diferentes combinaciones ofrecen diferentes sorpresas. ¡El pulpo crudo está vivaz e incluso se chupa! Si te preocupa, simplemente mójalo en aceite de sésamo: ¡está delicioso! La sopa se puede rellenar.\n\nEl pedido es flex","source":"google/🇫🇷 프랑스어","likes":5},{"text":"La sopa de carne rellenable de cortesía fue excepcional: rica, sabrosa y sorprendentemente generosa con trozos de carne. Mucho mejor que sopas similares que he probado en otros lugares. La señora que me atendió también fue muy amable y acogedora, lo que hizo la experiencia aún más placentera.\n\nEl Tang Tang Yukhoe y el Bibimbap estaban deliciosos, aunque la carne podría mejorarse con un toque de aceite de sésamo para un sabor más intenso. Pedir gochujang (disponible bajo petición) realzó el sabor","source":"google/🇪🇸 스페인어","likes":4},{"text":"Este restaurante sirve un delicioso yukhoe (tartar de ternera coreano), perfecto para los turistas japoneses que desean probar la auténtica cocina coreana. El restaurante de al lado es más famoso entre los japoneses, pero es difícil decir cuál es mejor. Si la camarera te llama, no dudes en entrar. Los precios también son razonables.","source":"google/🇪🇸 스페인어","likes":5}]}},"seo_analysis":{"overall_seo_score":53,"website_seo":{"seo_score":0,"seo_issues":[]},"youtube_seo":{"seo_score":0,"seo_issues":[]},"instagram_seo":{"seo_score":35,"seo_issues":["프로필 링크 없음 — 웹사이트/예약 링크 추가 권장","바이오에 CTA(행동유도 문구) 없음 — 예약/문의 안내 추가 권장","비즈니스 프로필 미전환 — 인사이트·광고 기능 사용 불가","비즈니스 카테고리 미설정"],"has_bio_link":false,"has_bio_cta":false,"is_business_profile":false,"has_category":false,"bio_length":150,"has_username_keyword":false},"naver_place_seo":{"seo_score":68,"seo_issues":["영업시간 미등록"],"has_category":true,"has_phone":true,"has_address":true,"has_description":true,"has_business_hours":false,"has_homepage_url":false,"image_count":6},"all_issues":["[Instagram] 프로필 링크 없음 — 웹사이트/예약 링크 추가 권장","[Instagram] 바이오에 CTA(행동유도 문구) 없음 — 예약/문의 안내 추가 권장","[Instagram] 비즈니스 프로필 미전환 — 인사이트·광고 기능 사용 불가","[Instagram] 비즈니스 카테고리 미설정","[네이버 플레이스] 영업시간 미등록"],"scoring_methodology":{"weights":{"website":35,"naver_place":25,"youtube":20,"instagram":20},"weight_rationale":"Google Page Experience 시스템은 콘텐츠 관련성 다음의 '동점 결정(tiebreaker)' 시그널로 기술 SEO를 평가합니다 (developers.google.com/search/docs/appearance/page-experience). 한국 검색 시장에서 네이버 점유율이 약 58%이므로 네이버 플레이스 가중치를 25%로 설정하고, YouTube는 Google 검색 결과에 직접 노출되는 두 번째 검색 엔진이므로 20%, Instagram은 2024년부터 피드의 약 50%가 추천 콘텐츠로 전환되어 검색 유입이 증가하므로 20%로 설정합니다.","criteria":{"website":[{"item":"Canonical URL","points":10,"source":"Google Search Central: 'rel=canonical'로 중복 URL의 대표 페이지를 지정하여 크롤링 예산 낭비와 PageRank 분산 방지","doc_url":"developers.google.com/search/docs/crawling-indexing/consolidate-duplicate-urls"},{"item":"Viewport 메타","points":10,"source":"Google 모바일 퍼스트 인덱싱: 2023.10.31부로 모든 사이트에 전면 적용. viewport 미설정 시 모바일 렌더링 실패 → 모바일 검색 결과에서 사실상 제외","doc_url":"developers.google.com/search/docs/crawling-indexing/mobile/mobile-sites-mobile-first-indexing"},{"item":"구조화 데이터 (JSON-LD)","points":15,"source":"Google 공식 케이스 스터디: Rotten Tomatoes CTR +25%, Food Network 방문 +35%, Nestlé CTR +82% (구조화 데이터 적용 vs 미적용)","doc_url":"developers.google.com/search/case-studies"},{"item":"robots.txt","points":10,"source":"Google Search Central: robots.txt는 크롤링을 제어하며, 500KiB 초과 시 무시됨. 5xx 응답이 30일 이상 지속되면 크롤링 전면 중단 가능","doc_url":"developers.google.com/search/docs/crawling-indexing/robots/intro"},{"item":"sitemap.xml","points":10,"source":"Google Search Central: sitemap은 검색 순위에 직접 영향하지 않지만 '페이지 발견'을 돕는 공식 수단. 신규 사이트·대규모 사이트·미디어 사이트에 필수","doc_url":"developers.google.com/search/docs/crawling-indexing/sitemaps/overview"},{"item":"웹마스터 인증 (GSC / Naver 서치어드바이저)","points":10,"source":"Google Search Console: 인덱싱 요청, 크롤링 오류 모니터링, 검색 쿼리 분석 도구. 네이버 서치어드바이저(searchadvisor.naver.com): SEO 체크리스트·sitemap 제출·인덱싱 관리","doc_url":"search.google.com/search-console/about"},{"item":"H1 태그 (페이지당 1개)","points":10,"source":"HTML Living Standard(whatwg.org): H1은 페이지의 최상위 제목. Google John Mueller 공식 답변: '여러 H1도 괜찮지만 명확한 계층 구조가 크롤러의 콘텐츠 이해를 돕는다'","doc_url":"developers.google.com/search/docs/appearance/title-link"},{"item":"이미지 alt 속성","points":10,"source":"Google 이미지 검색 가이드: alt 텍스트는 이미지 검색 결과 노출의 핵심 시그널. WCAG 2.1 Level A 접근성 필수 요건","doc_url":"developers.google.com/search/docs/appearance/google-images"},{"item":"hreflang 태그","points":5,"source":"Google Search Central: 다국어/다지역 사이트에서 동일 콘텐츠의 언어별 버전 간 중복 판정을 방지하는 공식 메커니즘 (보너스 — 단일 언어 사이트에는 해당 없음)","doc_url":"developers.google.com/search/docs/specialty/international/localized-versions"},{"item":"meta keywords","points":5,"source":"Google: 2009년부터 공식적으로 무시. 그러나 네이버 서치어드바이저 SEO 체크리스트에는 여전히 포함. 네이버 검색에서 참고할 수 있으므로 보너스 가산","doc_url":"searchadvisor.naver.com/guide"}],"youtube":[{"item":"채널 설명 (200자 이상)","points":20,"source":"YouTube 공식 검색 작동 방식: '제목, 설명, 동영상 콘텐츠가 검색어와 얼마나 일치하는지'가 검색 랭킹의 '관련성(Relevance)' 시그널","doc_url":"support.google.com/youtube/answer/141805"},{"item":"설명 내 외부 링크","points":15,"source":"YouTube How YouTube Works 공식 페이지: 채널/영상 메타데이터는 검색 관련성 판단에 활용됨. 외부 링크는 Google Knowledge Panel 연결 및 크로스 플랫폼 트래픽 경로","doc_url":"youtube.com/howyoutubeworks/product-features/search/"},{"item":"커스텀 URL (@핸들)","points":15,"source":"YouTube 공식 도움말: 커스텀 URL은 구독자 100명 이상 시 설정 가능. 검색 가능한 고유 식별자로 브랜드 검색에서 정확한 채널 매칭을 돕는다","doc_url":"support.google.com/youtube/answer/2657968"},{"item":"영상 제목 키워드 최적화","points":25,"source":"YouTube 공식 랭킹 시그널 3가지 중 '관련성(Relevance)': '특히 제목, 태그, 설명, 동영상 콘텐츠가 검색어와 일치하는지' 평가. 일반적 CTR 범위는 2~10% (YouTube Analytics 공식 문서)","doc_url":"support.google.com/youtube/answer/141805"},{"item":"영상 제목 길이 (20~60자)","points":15,"source":"YouTube 검색 결과·추천 화면에서 제목 표시 한계 약 60자. YouTube 공식 권장: 제목에 핵심 키워드를 앞쪽에 배치하여 잘림 방지","doc_url":"support.google.com/youtube/answer/141805"},{"item":"채널 배너 이미지","points":10,"source":"YouTube 채널 맞춤설정 공식 가이드: 채널 아트·배너·프로필 사진은 채널 브랜딩의 기본 요소이며 구독 전환에 영향","doc_url":"support.google.com/youtube/answer/3219384"}],"instagram":[{"item":"바이오 작성 (100자 이상)","points":20,"source":"Instagram 공식 랭킹 설명 (Adam Mosseri, 2023): Search 탭에서 '사용자 이름, 바이오, 캡션'이 검색 관련성 시그널로 사용됨","doc_url":"about.instagram.com/blog/announcements/instagram-ranking-explained"},{"item":"프로필 링크","points":20,"source":"Instagram 비즈니스 계정 가이드: 게시물 내 링크 불가 → 바이오 링크가 유일한 외부 트래픽 유입 경로. 전환 경로 확보의 핵심","doc_url":"help.instagram.com/502981923235522"},{"item":"CTA 문구 포함","points":15,"source":"Instagram 공식 랭킹 시그널: '게시물과의 상호작용(좋아요, 저장, 공유)' 비중이 높음. CTA는 이러한 상호작용을 유도하는 프로필 최적화 요소","doc_url":"about.instagram.com/blog/announcements/instagram-ranking-explained"},{"item":"비즈니스/크리에이터 프로필 전환","points":20,"source":"Meta for Business 공식: 비즈니스 계정 전환 시 인사이트(도달·노출·팔로워 분석), 프로모션 광고, 쇼핑 태그, 연락처 버튼 기능 활성화","doc_url":"business.instagram.com"},{"item":"카테고리 설정","points":10,"source":"Instagram 공식: 비즈니스 카테고리는 프로필 상단에 표시되며 Search/Explore에서 주제 분류 시그널로 활용","doc_url":"help.instagram.com/313829416281232"},{"item":"게시물 활동성 (주 3회 이상)","points":15,"source":"Instagram Creators 공식 가이드: 일관된 게시 빈도가 Explore/Reels 추천에 영향. Adam Mosseri 공식: '하루 10개 이상 릴스 게시 시 개별 도달 감소' → 적정 빈도 유지 권장","doc_url":"creators.instagram.com"}],"naver_place":[{"item":"플레이스 등록","points":20,"source":"네이버 스마트플레이스: 등록은 네이버 검색 + 네이버 지도 노출의 필수 조건. D.I.A.(Deep Intent Analysis) 알고리즘이 플레이스 정보를 검색 의도 매칭에 활용","doc_url":"smartplace.naver.com"},{"item":"카테고리 설정","points":10,"source":"네이버 검색 알고리즘 D.I.A.: '문서의 내재적 품질'과 '사용자 의도 매칭'을 평가. 카테고리는 검색어와 업체를 매칭하는 1차 분류 기준","doc_url":"smartplace.naver.com"},{"item":"전화번호 등록","points":10,"source":"네이버 스마트플레이스 '정보 완성도' 지표: 전화번호는 기본 필수 항목이며 '전화하기' CTA 버튼 활성화 조건","doc_url":"smartplace.naver.com"},{"item":"주소 등록","points":10,"source":"네이버 지도 핀 표시·길찾기 기능의 필수 데이터. 미등록 시 지도 검색 결과에서 제외","doc_url":"smartplace.naver.com"},{"item":"이미지 (10장 이상)","points":15,"source":"네이버 스마트플레이스 '정보 완성도': 업주 등록 사진은 플레이스 상위 노출에 영향. C-Rank(Creator Rank) 알고리즘은 정보의 풍부함을 '신뢰 체인' 시그널로 평가","doc_url":"smartplace.naver.com"},{"item":"소개글 작성","points":10,"source":"네이버 C-Rank 알고리즘: '맥락(Context)' 시그널 — 특정 주제에 대한 일관된 정보 제공이 콘텐츠 신뢰도를 높임. 소개글의 키워드가 검색어 매칭에 활용","doc_url":"smartplace.naver.com"},{"item":"영업시간 등록","points":10,"source":"네이버 검색 '지금 영업 중' 필터의 기준 데이터. 미등록 시 해당 필터 결과에서 누락되어 검색 노출 기회 상실","doc_url":"smartplace.naver.com"},{"item":"홈페이지 URL","points":5,"source":"플레이스 프로필 내 외부 링크 → 자사 사이트로의 트래픽 유입 경로 확보","doc_url":"smartplace.naver.com"}]},"references":[{"title":"Google Page Experience 시스템","url":"developers.google.com/search/docs/appearance/page-experience","description":"Google 공식: 페이지 경험은 '콘텐츠 관련성 다음의 동점 결정(tiebreaker) 시그널'로 Core Web Vitals + HTTPS + 모바일 + 인터스티셜을 평가"},{"title":"Google Core Web Vitals 기준값","url":"web.dev/articles/vitals","description":"LCP ≤ 2.5초, INP ≤ 200ms, CLS ≤ 0.1 (p75 기준). FID는 2024.03.12부로 INP로 대체"},{"title":"Google 모바일 퍼스트 인덱싱","url":"developers.google.com/search/docs/crawling-indexing/mobile/mobile-sites-mobile-first-indexing","description":"2023.10.31부로 모든 사이트에 전면 적용. Googlebot 스마트폰 에이전트로 크롤링·인덱싱"},{"title":"Google 구조화 데이터 케이스 스터디","url":"developers.google.com/search/case-studies","description":"Rotten Tomatoes CTR +25%, Food Network 방문 +35%, Nestlé CTR +82%"},{"title":"Google E-E-A-T 품질 평가 가이드라인","url":"developers.google.com/search/docs/fundamentals/creating-helpful-content","description":"Experience, Expertise, Authoritativeness, Trustworthiness — 품질 평가 프레임워크 (직접적 랭킹 팩터가 아닌 알고리즘 검증 기준)"},{"title":"YouTube 검색 작동 방식","url":"support.google.com/youtube/answer/141805","description":"공식 랭킹 시그널: Relevance(제목·설명·콘텐츠 매칭), Engagement(시청 시간), Quality(주제 전문성)"},{"title":"YouTube 추천 시스템","url":"youtube.com/howyoutubeworks/product-features/search/","description":"추천이 전체 시청 시간의 약 70% 차지. CTR + 시청 시간 + 시청자 만족도 설문으로 최적화"},{"title":"Instagram 알고리즘 공식 설명 (Adam Mosseri)","url":"about.instagram.com/blog/announcements/instagram-ranking-explained","description":"Feed·Stories·Explore·Reels 각각 별도 랭킹 시스템. 2024년 피드의 약 50%가 추천 콘텐츠"},{"title":"Instagram 랭킹·추천 공식 도움말","url":"help.instagram.com/313829416281232","description":"콘텐츠 랭킹 시그널: 게시물 인기도, 게시자와의 상호작용 이력, 사용자 활동 패턴, 게시자 정보"},{"title":"네이버 서치어드바이저 SEO 가이드","url":"searchadvisor.naver.com/guide","description":"네이버 공식 SEO 체크리스트: title·description·OG태그·robots.txt·sitemap·모바일·HTTPS·구조화 데이터·meta keywords"},{"title":"네이버 스마트플레이스","url":"smartplace.naver.com","description":"C-Rank(창작자 신뢰도) + D.I.A.(검색 의도 분석) 알고리즘 기반 플레이스 정보 완성도 평가"}]}},"scores":{"overall":41,"grade":"C","website":0,"youtube":0,"social":96,"content":84,"seo":64},"ai_analysis":{"executive_summary":"육회자매집(본점)은 서울 종로구 종로 200-4(광장시장 인근)에 위치한 육회 전문 식당으로 네이버 플레이스 리뷰 5,025건(평점 4.41)과 구글 리뷰 2,097건(평점 4.2)을 보유해 현장 인지도와 재방문 수요가 매우 높습니다. 메뉴(육회/육회비빔밥/육탕이/산낙지 등)와 무료 리필 가능 소고기국 등 서비스가 리뷰에서 지속적으로 긍정적으로 언급됩니다. 반면 공식 웹사이트와 유튜브 채널은 부재하며(사이트 없음, YouTube 미연결), 인스타그램은 존재하나 비즈니스 전환·프로필 최적화가 되어 있지 않아 디지털 확장 여지가 큽니다. 네이버 플레이스의 영업시간 미등록·인스타 바이오 링크 부재·가끔 나오는 위생/서비스 불만(리뷰 근거)은 우선 개선 권고 대상입니다.","strengths":["높은 오프라인·온라인 평판: 네이버 5,025건(평점4.41)·구글 2,097건(평점4.2)의 다수 리뷰 보유","전문 메뉴·전통성 인지도: 육회 중심의 다양한 메뉴(육회비빔밥·육탕이·육전·산낙지 등) 및 리뷰상 재방문 언급 다수","포장·회전·서비스 장점: 포장 편의성, 즉시 서빙(키오스크)·무료 리필 국물·친절한 응대 등 운영 편의성 평판"],"weaknesses":["공식 웹사이트 부재로 검색·브랜딩·예약 유입 경로 결핍","인스타그램 프로필 미전환·바이오 링크/CTA 부재로 SNS 유입 전환 저조 (instagram_seo 이슈)","네이버 플레이스에 영업시간 미등록 및 일부 고객의 위생/서비스 불만(리뷰 근거)이 존재"],"critical_issues":[{"priority":1,"title":"영업시간 미등록","description":"네이버 플레이스에 영업시간이 미등록되어 있어 '지금 영업 중' 필터·사용자 선택 경로에서 누락될 위험이 있습니다. 수많은 방문자(리뷰 5,025건)를 가진 매장임에도 정보 불완전으로 예약·방문 전환 손실 발생.","impact":"검색 노출 감소 및 방문 전환 감소 — 특히 모바일·길찾기 기반 즉석 방문 고객 유입 손실.","action":"즉시 네이버 플레이스 관리자에서 정규 영업시간(주중/주말/브레이크타임 등)을 등록하고, 공휴일·특별영업일 공지 텍스트를 추가하세요."},{"priority":2,"title":"공식 웹사이트 부재","description":"공식 홈페이지가 없어 메뉴·브랜드 스토리·연락처의 중앙화된 정보 제공이 불가합니다. 외부 채널(블로그·SNS)에 의존하는 상태로 통계·광고 연동(픽셀 등)이 불가능합니다.","impact":"검색 엔진·SNS 광고 효율 저하, 예약·단체문의·콘텐츠 마케팅 한계로 매출 확장성 제한.","action":"간단한 랜딩페이지(메뉴·위치·전화·영업시간·대표사진)를 1~2주 내 제작해 네이버 플레이스·인스타그램 바이오에 링크하세요(도메인·SSL 포함)."},{"priority":3,"title":"인스타그램 프로필 미최적화","description":"인스타그램 계정은 존재하나 비즈니스 전환·바이오 링크·카테고리 설정이 되어 있지 않습니다(instagram_seo 문제). 이로 인해 인사이트·광고·연결 경로가 차단되어 전환 추적이 불가합니다.","impact":"SNS 통한 관광객·외국인 유입 최적화 실패, 프로모션 실행 시 타깃·성과 측정 불가.","action":"계정을 비즈니스(또는 크리에이터)로 전환하고 바이오에 웹링크·예약/포장 CTA를 추가하며 카테고리를 '레스토랑/소고기구이'로 설정하세요."},{"priority":4,"title":"위생·서비스 변동성","description":"리뷰 중 소주잔 위생 불만·직원 응대 편차 등 부정적 경험 사례가 존재합니다(리뷰 텍스트 근거). 이러한 리뷰는 신규 방문자의 신뢰에 직접 영향을 미칩니다.","impact":"부정적 입소문 확산으로 관광객·재방문율 저하 및 평점 하락 위험.","action":"주기적 설거지 SOP·직원 응대 매뉴얼을 도입하고 부정 리뷰에 대해 즉각적 사과·보상 안내(게시글 답글)를 표준화하세요."}],"growth_roadmap":{"month_1_3":["네이버 플레이스 정보 완성(영업시간·대표 사진 추가) 및 메뉴·가격 최신화","인스타그램을 비즈니스 프로필로 전환하고 바이오에 홈페이지/예약/포장 CTA 링크 추가","부정 리뷰 우선 대응 및 위생·응대 SOP 도입(직원 교육·체크리스트 배포)"],"month_4_6":["간단한 랜딩페이지(메뉴·위치·영업시간·전화) 제작 및 SSL 적용 후 네이버·인스타 연동","네이버 플레이스·구글 프로필에 고화질 메뉴·매장 사진 10장 이상 업로드하여 정보 완성도 향상","기본 웹분석(Google Analytics 또는 간단한 트래픽 추적) 및 매출·포장 건수 추적 체계 도입"],"month_7_12":["인스타 릴스/숏폼 콘텐츠로 메뉴·조리·포장 프로세스 영상화(월 4건 이상) 및 유튜브 채널 시범 운영","구조화 데이터(JSON-LD) 적용·네이버 서치어드바이저 제출로 검색 가시성 개선","리뷰 유도 캠페인(소정의 재방문 할인/포장 쿠폰)으로 네이버·구글 리뷰 연 10% 이상 증가 추진"]},"kpi_targets":[{"metric":"네이버 플레이스 리뷰 수","current":"5025","target":"5530","description":"현재 네이버 리뷰 5,025건에서 12개월 내 약 10% 증가 목표(활동적 리뷰 유도 캠페인과 응대 개선으로 달성)."},{"metric":"구글 리뷰 수","current":"2097","target":"2500","description":"구글 리뷰(현재 2,097건)를 12개월 내 2,500건 수준으로 증가(외국인 대상 SNS·현장 QR 리뷰 유도 병행)."},{"metric":"인스타그램 팔로워","current":"없음(데이터 미수집)","target":"2,000","description":"현재 팔로워 데이터 미수집 상태 — 비즈니스 전환·콘텐츠 운영을 통해 12개월 내 2,000명 목표."},{"metric":"네이버 플레이스 사진 수","current":"6","target":"12","description":"플레이스에 업로드된 사진 6장(현재) → 12장 이상으로 확충하여 정보 완성도·노출 향상."},{"metric":"네이버 블로그·카페 언급 수","current":"3809","target":"4200","description":"현재 블로그·카페 언급 3,809건을 콘텐츠·프로모션으로 12개월 내 약 10% 증가 목표."}],"action_items":[{"rank":1,"title":"네이버 영업시간 등록","description":"네이버 플레이스 관리자에서 영업시간(주중/주말/브레이크타임/공휴일)과 매장 연락처를 즉시 입력하세요. '지금 영업 중' 필터와 길찾기 유입을 즉시 확보합니다.","effort":"low","impact":"high"},{"rank":2,"title":"인스타 비즈니스 전환","description":"인스타그램 계정을 비즈니스(또는 크리에이터)로 전환하고 바이오에 홈페이지·예약·포장 링크와 명확한 CTA(예: '포장주문/전화')를 추가하세요. 카테고리도 '레스토랑'으로 설정합니다.","effort":"low","impact":"high"},{"rank":3,"title":"간단 랜딩페이지 제작","description":"메뉴, 가격, 위치(종로구 종로 200-4), 영업시간, 대표사진, 연락처를 포함한 1페이지 웹사이트를 제작해 네이버 플레이스·인스타 바이오에 연결하세요. SSL 적용 및 모바일 최적화 필수입니다.","effort":"medium","impact":"high"},{"rank":4,"title":"리뷰 관리·응대 매뉴얼","description":"부정 리뷰에 대한 표준 응대 템플릿과 보상 정책(예: 교환·부분 환불·다음 방문 쿠폰)을 만들고 직원에게 공유하세요. 긍정 리뷰는 감사 리플을 남겨 충성도를 높입니다.","effort":"low","impact":"high"},{"rank":5,"title":"사진·메뉴 촬영 업데이트","description":"고해상도 메뉴·매장 사진을 촬영해 네이버 플레이스·구글·인스타에 업로드하세요(최소 10장 목표). 시각적 자료는 클릭·방문 전환을 크게 개선합니다.","effort":"medium","impact":"medium"},{"rank":6,"title":"기본 웹분석 도입","description":"랜딩페이지에 Google Analytics/GTM을 설치해 유입·행동 데이터를 수집하세요. 포장·전화 클릭 등 전환 이벤트를 정의해 월간 리포트를 생성합니다.","effort":"medium","impact":"medium"},{"rank":7,"title":"짧은 영상 파일럿","description":"인스타 릴스(또는 유튜브 숏)로 대표 메뉴 조리·포장 과정을 촬영해 주 1회 이상 게시하세요. 짧은 영상은 외국인 고객·관광객 유입에 효과적입니다.","effort":"medium","impact":"medium"}]},"confidence":{"name_cross_verified":true,"matched_channels":2}},"source_url":"https://naver.me/x0UP1mz5"}